Table saladette - TEFCOLD - SS7200-31548

Table saladette - TEFCOLD - SS7200-31548

Conçu pour les cuisines professionnelles, ce comptoir saladette en acier inoxydable offre une solution efficace pour préparer et stocker vos ingrédients à portée de main. Sa cuve de refroidissement accueille les bacs GN et bénéficie d’un flux d’air optimisé pour une température stable, garantissant fraîcheur et hygiène tout au long du service.

• Matériau et finition: structure et cuve en acier inoxydable SS304 à l’intérieur comme à l’extérieur, résistante à l’usage intensif en cuisine.
• Capacité et agencement: volume brut 320 L (net 297 L) avec 2 portes à fermeture automatique et 2 clayettes blanches GN1/1.
• Cuve et réfrigération: cuve de refroidissement pour bacs GN1/3 (non inclus) – compatible avec les bacs GN, flux d’air ventilé, dégivrage automatique et régulation électronique.
• Réfrigération et fluide frigorigène: réfrigération ventilée utilisant du R290, charge de gaz 95 g.
• +2 à +10 °C, adaptée au stockage et à la préparation d’ingrédients.
• Consommation et bruit: puissance 300 W; consommation 2.7 kWh/24h (986 kWh/an); niveau sonore 42 dB(A).
• Dimensions et poids: ext. 1360 x 700 x 1080 mm; int. 902 x 530 x 589 mm; emballées 1405 x 750 x 1010 mm; poids net 130 kg (brut 140 kg).
• Éléments ergonomiques: 4 pieds ajustables pour une mise à niveau facile et stabilité sur des sols irréguliers.
• Utilisation pratique: placards permettant d’accéder facilement aux ingrédients en réserve et cuve compatible avec les bacs GN, idéal pour les comptoirs de préparation de sandwich et les zones de service rapide.
• Finitions et détails: couleur des tablettes blanc et prise en compte des besoins professionnels avec des clayettes GN1/1.

Ce modèle combine robustesse, efficacité énergétique et accessibilité directe aux ingrédients, ce qui en fait une solution fiable pour les sandwicheries, cafés et traiteurs qui exigent une préparation rapide et une conservation fiable à proximité du poste de travail.