Desserte de congélation négative - TEFCOLD - SK6210BT-SP-17774

Caractéristiques clés

• Desserte de congélation négative TEFCOLD SK6210BT-SP-17774 avec refroidissement ventilé garantissant une température homogène et stable.
• Dégivrage automatique, régulation électronique et ajout d’un seuil de sécurité pour une utilisation fiable en cuisine professionnelle.
• Portes à fermeture automatique et 4 pieds ajustables pour un alignement précis, même sur un sol irrégulier.
• Dessus de table amovible avec dosseret, offrant une surface pratique et hygiénique adaptée aux espaces de travail restreints.
• Finition extérieure et intérieure en acier inoxydable SS304, avec tablettes blanches compatibles avec les conditions professionnelles.

Performance et capacité

• Volume brut / net: 240 / 230 L, idéal pour le rangement rapide d’invendus et d’ingrédients préfabriqués en zone snack.
• Plage de température: -20 à -10 °C adaptée au maintien de produits congelés et à la gestion des portions.
• Puissance consommée: 470 W; Classe énergétique D; Niveau sonore: 42 dB(A).
• Fluide frigorigène: R290; Charge de gaz: 230 g; Classe climatique: 4.

Dimensions et agencement

• Dimensions extérieures (L x P x H): 1360 x 600 x 925 mm.
• Dimensions intérieures (L x P x H): 902 x 430 x 589 mm.
• Dimensions emballées (L x P x H): 1400 x 640 x 1020 mm.
• Nombre et type de portes: 2 portes à charnières à fermeture automatique.
• Nombre et type de tablettes: 2 clayettes blanches; Dimensions des tablettes: 328 x 430 mm.
• Pieds: 4 pieds ajustables pour optimiser l’alignement et la stabilité.

Conception et durabilité

Conçue pour les environnements professionnels, cette desserte combine robustesse et facilité d’entretien. Les surfaces en SS304 résistent aux exigences des cuisines de snack et facilitent le nettoyage. Le design compact avec une profondeur de 600 mm permet d’optimiser l’espace dans les cuisines à espace limitées sans compromettre la capacité de stockage.

Utilisation et cas d’usage

• Idéale pour les zones snack, bars et services de plats préparés nécessitant une congélation rapide et un accès aisé.
• Parfaite dans les cuisines compactes où l’espace autour du poste de travail est restreint, tout en offrant une surface de travail amovible et fonctionnelle.
• Convient à des configurations avec ou sans dosseret, selon les exigences d’aménagement et de sécurité alimentaire.

Pourquoi choisir ce modèle

• Une solution de congélation négative compacte et efficace, adaptée aux cuisines avec profondeur limitée sans sacrifier la capacité.
• Refroidissement ventilé assurant une répartition homogène de la température et une stabilité optimale pour les produits congelés.
• Construction en acier inoxydable SS304 et éléments fonctionnels (fermeture automatique, dosseret amovible) qui facilitent le nettoyage et la longévité en milieu professionnel.