Description
Le Combisteel Salamander 7518.0135 Acier Édition Limitée est pensé pour les cuisines professionnelles qui exigent précision, fiabilité et finitions impeccables. Conçu en acier inoxydable 18/8, ce modèle édition limitée allie robustesse sanitaire et esthétique contemporaine, capable de résister au rythme intense des services tout en conservant son éclat sur le long terme.
Caractéristiques techniques et avantages uniques
- Matière premium: Acier inoxydable 18/8 pour une résistance à la corrosion et une hygiène optimales, idéal pour le nettoyage en environnement industriel et les lavages fréquents.
- Dimensions adaptées: Largeur 582 mm, Profondeur 400 mm, Hauteur 380 mm – un format pensé pour s’intégrer facilement sous plan de travail ou dans une colonne de cuisson tout en laissant une marge de manœuvre pour les finitions.
- Poids équilibré: Poids brut 16,2 kg et Poids net 14,7 kg, assurant stabilité pendant les sessions de finition et une manipulation sécurisée.
- Traçabilité et édition limitée: Édition limitée qui apporte une touche exclusive à votre parc pro, tout en garantissant une traçabilité claire grâce à l’EAN code 7422242894880.
- Confort d’utilisation: Conçu pour un entretien facilité et une manipulation ergonomique, avec une surface conçue pour alerter les regards sur une finition précise en service rapide.
- Expédition adaptée: Colis postal accepté, simplifiant le réassort et les livraisons vers les cuisines professionnelles.
Données exactes disponibles: EAN code 7422242894880; Largeur 582 mm; Profondeur 400 mm; Hauteur 380 mm; Matériel: Acier inoxydable 18/8; Colis postal: Oui; Poids brut 16.2 kg; Poids net 14.7 kg.
Ce Salamander est particulièrement bien adapté pour les scénarios de finition et de service rapide:
- Dorure et gratinage rapide sur plats chauds sortis du réchaud, avec une montée en température contrôlée pour éviter le dessèchement des aliments.
- Fondre et brûler légèrement le fromage ou les garnitures sur des assiettes de service, garantissant une présentation prête à être dressée.
- Finitions précises sur viandes, poissons et légumes, offrant une brillance et une texture uniformes sans surcuisson.
- Utilisation en restauration collective, traiteur ou chef à domicile recherchant un appareil fiable, compact et durable pour les services soutenus.
Ce qui distingue vraiment ce modèle, c’est son édition acier Édition Limitée associée à une construction en acier inoxydable 18/8. Cette combinaison offre non seulement une résistance supérieure et une durée de vie prolongée, mais aussi une esthétique premium qui valorise n’importe quelle cuisine professionnelle. Contrairement à des solutions similaires en métaux moins durables, le Salamander 7518.0135 conserve sa performance et son éclat, même après des heures de service intensif.
Pour plus d’informations sur les spécifications et télécharger les documents associés, consultez les liens ci-dessous:
Caractéristiques
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Si vous cherchez un Salamander capable d’allier performance, durabilité et design exclusif, le modèle Combisteel Salamander 7518.0135 Acier Édition Limitée est conçu pour répondre aux exigences des cuisines les plus pointues.



