Description
- Piano de cuisson MBM 6 brûleurs gaz (6 x 5,5 kW)
- Gamme Domina Pro 700
- Taille : 110 L x 73 P x 85 H cm
* Dimensions : 110 Largeur X 73 Profondeur X 85 Hauteur cm
* 6 feux vifs Gaz (6 x 5,5 Kw)
* Brûleurs avec flamme pilote protégée
* Allumage piezzo (ne nécessite pas de branchement électrique) - En option allumage électrique (230v)
* Dimensions grilles de support 33,5 x 30 cm (Casseroles jusqu'à 40 cm de diamètre)
* Les grilles de support casseroles peuvent être lavées au lave vaisselle
* Le plan de travail emboutit de 45 mm de profondeur réalisé en acier inoxydable AISI 304, permet une excellente circulation de l'air favorisant ainsi la performance des brûleurs, évitant les débordements de liquides et simplifie les opérations de nettoyage.
* Puissance totale : 33 kw (Gaz)
* Energie : Gaz de ville ou gaz bouteille
* Nouvelle technologie FLEX BURNER (Rendement certifié de + 60 %)
* Brûleurs en fonte amovibles avec flamme stabilisée - angles arrondis
* Manettes ergonomiques résistantes à la chaleur
* Robinet gaz avec sécurité par thermocouple permettant l'arrêt automatique de l'alimentation gaz
* Pieds en Inox réglables
* Nombre limité de vis pour avoir des surfaces sans obstacles - Fond amovible pour faciliter le nettoyage de la zone sous les machines - Kit de vidange (en option pour faciliter le nettoyage)