Description
Conçue avec trois cuves de 12 litres, cette machine à granités de Polar vous permet de servir plusieurs saveurs à la fois. Elle est dotée d'un puissant système de refroidissement permettant de servir des boissons en 40 minutes seulement de manière à réduire considérablement le temps d'attente devant votre stand. Les commandes numériques de température et de vitesse d'agitation rendent simple son utilisation, tout en vous permettant de personnaliser les réglages pour servir soit des boissons fraiches ou des granités glacés.
La machine à granités comporte des commandes qui font varier la consistance de votre granité. Conçue en acier inoxydable et en plastique APS, la machine à granités est très résistante et facile à nettoyer après utilisation. De plus, les cuves et les buses de distribution peuvent être retirées individuellement et nettoyées séparément, ce qui contribue à maintenir un service propre et des boissons savoureuses.
Les machines à granités Polar série G sont conçues pour une utilisation quotidienne et professionnelle dans des environnements sollicités. Avec des composants résistants et une conception professionnelle, choisissez la série G pour obtenir les résultats que vous souhaitez, avec qualité. La série G de Polar maintient la température de manière fiable dans des conditions allant jusqu'à 32°C.
De nombreux utilisateurs ne connaissent pas la teneur minimale en sucre que doit avoir le mélange à granite pour ne pas geler, il s'agit d'une teneur en sucre de 13 %. À une teneur en sucre plus faible, le mélange gèle et le moteur tombe en panne.
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