Description
Table saladette à poser GN1/3, intégrée à la gamme GVC38-S/S de TEFCOLD. Cette unité de garniture réfrigérée en acier inoxydable avec couvercle est conçue pour garder les ingrédients à portée de main sur les comptoirs de restauration, tout en protégeant leur fraîcheur.
Pourquoi ce modèle se distingue
- Compatibilité pratique avec les bacs GN1/3, GN1/2 et GN1/6 (bacs non fournis), vous permettant d’utiliser vos formats standard sans équivoque.
- Structure entièrement en acier inoxydable (extérieur et intérieur SS201) avec couvercle en acier, garantissant hygiène, durabilité et facilité de nettoyage.
- Régulation électronique avec affichage de la température et contrôle numérique précis pour maintenir une plage de +2 à +8 °C, idéale pour les ingrédients frais et prêts à l’emploi.
- Réfrigération statique et dégivrage manuel, offrant une fiabilité simple et adaptée à une utilisation commerciale sur des tournées intensives.
- Couvercle en acier inoxydable qui protège la nourriture lorsque la vitrine n’est pas utilisée et réduit les pertes thermiques.
- Pieds ajustables pour une installation stable même sur des surfaces inégales, facilitant l’intégration dans les zones de travail compactes.
Utilisations et bénéfices
Idéale pour les pizzérias, les fast-foods et les sandwicheries, cette table saladette permet d’afficher et d’organiser efficacement les ingrédients: fromages râpés, légumes frais, garnitures et condiments, le tout dans un espace dédié et à une température constante. Sa faible émission sonore (40 dB(A)) et sa consommation énergétique mesurée (2.64 kWh/24h, soit 964 kWh/an) en font une option efficace pour des services prolongeant la fraîcheur sans surcoût énergétique.
Spécifications techniques
- Volume brut / net: 57.1 / 49.7 l
- Plage de température: +2 à +8 °C
- Dimensions extérieures (LxPxH): 1600 x 395 x 288.5 mm
- Dimensions intérieures (LxPxH): 1250 x 305 x 150 mm
- Dimensions emballées (LxPxH): 1700 x 435 x 330 mm
- Poids brut / net: 55 / 50 kg
- Finition extérieure: SS201
- Finition intérieure: SS201
- Pieds: Pieds Ajustables
- Type de réfrigération: Statique
- Type de dégivrage: Manuel
- Type de régulation: Électronique
- Fluide frigorigène: R600a
- Charge de gaz: 45 g
- Puissance consommée: 110 W
- Tension / Fréquence: 220-240 V / 50 Hz
- Niveau sonore: 40 dB(A)
- Consommation électrique par an: 964 kWh/an
- Consommation d'énergie: 2.64 kWh/24h
| Volume brut / net | 57.1 / 49.7 l |
| Plage de température | +2 à +8 °C |
| Dimensions extérieures (LxPxH) | 1600 x 395 x 288.5 mm |
| Dimensions intérieures (LxPxH) | 1250 x 305 x 150 mm |
| Dimensions emballées (LxPxH) | 1700 x 435 x 330 mm |
| Poids brut / net | 55 / 50 kg |
| Finition extérieure | SS201 |
| Finition intérieure | SS201 |
| Pieds | Pieds Ajustables |
| Type de réfrigération | Statique |
| Type de dégivrage | Manuel |
| Type de régulation | Électronique |
| Fluide frigorigène | R600a |
| Charge de gaz | 45 g |
| Puissance consommée | 110 W |
| Tension / Fréquence | 220-240/50 V/Hz |
| Niveau sonore | 40 dB(A) |
| Consommation électrique par an | 964 kWh/an |
| Consommation d'énergie | 2.64 kWh/24h |