Table saladette à poser GN1/3 - G-Line by TEFCOLD - GVC38-150-33597

Table saladette à poser GN1/3 – G-Line by TEFCOLD (GVC38-150-33597)

Idéale pour les pizzérias, fast foods et sandwicheries, cette table saladette réfrigérée est conçue pour offrir tous vos ingrédients à portée de main, directement sur le comptoir. Compatible avec les bacs GN1/3, GN1/6 et GN1/2 (non fournis), elle associe accessibilité, sécurité alimentaire et performance dans une silhouette compacte.

Caractéristiques clés

• Volume brut/net: 52.6 / 42.6 l
• Plage de température: +2 à +8 °C
• Dimensions extérieures (LxPxH): 1500 x 395 x 448 mm
• Dimensions intérieures (LxPxH): 1150 x 305 x 150 mm
• Dimensions emballées (LxPxH): 1600 x 435 x 280 mm
• Poids: 35.5 kg brut / 31 kg net
• Finition extérieure/intérieure: SS201
• Pieds: Pieds Ajustables
• Type de réfrigération: Statique
• Dégivrage: Manuel
• Régulation: Électronique avec affichage de la température
• Fluide frigorigène: R600a (45 g)
• Puissance consommée: 110 W
• Tension / Fréquence: 220-240/50 V/Hz
• Niveau sonore: 40 dB(A)
• Consommation électrique annuelle: 964 kWh/an
• Consommation d'énergie: 2.64 kWh/24h
• Construction et protection: Structure en verre pour protéger les aliments et écran anti-projection
• Acier et sécurité alimentaire: Partie réfrigérée en acier inox SS201
• Compatibilité bacs: Acceptes les bacs GN1/3 (non fournis); compatible GN1/3, GN1/6 et GN1/2

Pourquoi choisir ce modèle

• Conception dédiée à la restauration rapide où l’accès rapide aux ingrédients est crucial.
• Structure en verre et finitions SS201 qui protègent les aliments tout en restant faciles à nettoyer et à entretenir.
• Régulation électronique avec affichage de la température pour un contrôle précis et une traçabilité optimale.
• Réfrigération statique efficace et consommation raisonnable adaptée à un usage intensif sur zone de vente.
• Volume optimisé et dimensions adaptées aux espaces de travail contigus aux comptoirs.

Utilisations et cas d’usage

• Préparation de pizzas, sandwiches, salades et garnitures en accès direct sur le comptoir.
• Organisation des ingrédients par type grâce à la compatibilité GN1/3, GN1/6 et GN1/2 (non fournis).
• Maintien des aliments entre +2 et +8 °C pour une sécurité alimentaire cohérente tout au long du service.

Conseils d’installation et d’utilisation

• Placez la saladette sur un plan de travail stable, en zone ventilée et à l’abri des sources de chaleur directes.
• Ajustez les pieds pour assurer une stabilité parfaite et un drainage adéquat autour de l’unité.
• Utilisez les bacs GN1/3 (non fournis) pour organiser rapidement les ingrédients et faciliter le service.
• Contrôlez régulièrement la plage de température et la régulation électronique pour maintenir des conditions optimales.