Description
Table saladette à poser GN1/4 - G-Line par TEFCOLD (référence GVC33-140-33587) est une unité de garniture réfrigérée conçue pour les bacs GN1/4, pensée pour les comptoirs de restauration rapide et les points de vente qui veulent un accès rapide et une conservation fiable des ingrédients. Compatible avec les bacs GN1/4 et GN1/6 (non fournis), elle permet d’avoir tous les ingrédients à portée de main, sans sacrifier l’hygiène ni la sécurité alimentaire.
Avantages et points forts
- Structure et protection des aliments: partie réfrigérée en acier inoxydable SS201 avec écran anti-projection et structure en verre pour protéger les aliments tout en restant visible pour le service.
- Régulation et affichage: régulation électronique avec affichage de la température pour un contrôle précis et une traçabilité rapide.
- Utilisation ciblée: idéal pour pizzérias, fast foods et sandwicheries grâce à son format GN1/4 et sa capacité adaptée à une utilisation intensive.
- Construction robuste et pratique: pieds ajustables pour un nivelage fiable sur tout type de plan de travail; dégivrage manuel pour une maintenance simple.
Capacité et dimensions
- Volume brut / net: 38.5 / 31 L
- Dimensions extérieures (LxPxH): 1400 x 335 x 448 mm
- Dimensions intérieures (LxPxH): 1050 x 245 x 150 mm
- Dimensions emballées (LxPxH): 1500 x 375 x 280 mm
- Poids brut / net: 31.5 / 27 kg
Performance et consommation
- Type de réfrigération: Statique
- Type de dégivrage: Manuel
- Type de régulation: Électronique
- Fluide frigorigène: R600a
- Charge de gaz: 45 g
- Puissance consommée: 110 W
- Tension / Fréquence: 220-240 V / 50 Hz
- Niveau sonore: 40 dB(A)
- Consommation électrique par an: 964 kWh/an
- Consommation d'énergie: 2.64 kWh/24h
- Plage de température: +2 à +8 °C
Matériaux et conception
- Finition extérieure: SS201
- Finition intérieure: SS201
- Pieds: Pieds Ajustables
Utilisation recommandée
Conçue pour exposer et maintenir des ingrédients frais près du poste de préparation ou du comptoir de service, cette saladette facilite la préparation rapide de pizzas, sandwiches et autres plats nécessitant une mise à disposition immédiate d’ingrédients réfrigérés tout en garantissant une température stable et conforme.
| Volume brut / net | 38.5 / 31 l |
| Plage de température | +2 à +8 °C |
| Dimensions extérieures (LxPxH) | 1400 x 335 x 448 mm |
| Dimensions intérieures (LxPxH) | 1050 x 245 x 150 mm |
| Dimensions emballées (LxPxH) | 1500 x 375 x 280 mm |
| Poids brut / net | 31.5 / 27 kg |
| Finition extérieure | SS201 |
| Finition intérieure | SS201 |
| Pieds | Pieds Ajustables |
| Type de réfrigération | Statique |
| Type de dégivrage | Manuel |
| Type de régulation | Électronique |
| Fluide frigorigène | R600a |
| Charge de gaz | 45 g |
| Puissance consommée | 110 W |
| Tension / Fréquence | 220-240/50 V/Hz |
| Niveau sonore | 40 dB(A) |
| Consommation électrique par an | 964 kWh/an |
| Consommation d'énergie | 2.64 kWh/24h |