Description
La CREPIÈRE 1 PLAQUE de COMBISTEEL est conçue pour les cuisines professionnelles qui exigent précision, robustesse et efficacité. Avec une plaque unique et une construction en acier inoxydable, elle offre une solution fiable pour la cuisson des crêpes, galettes et autres préparations fines, même dans les environnements à fort trafic.
Pourquoi elle se distingue dans une ligne de production ou un point de vente:
- Construction en acier inoxydable pour une hygiène irréprochable et une durabilité qui résiste au quotidien soutenu.
- Modèle de table, autonome et encastrable pour une flexibilité d’installation adaptée à votre espace: sur un plan de travail ou intégré selon vos contraintes d’agencement.
- Prêt à brancher et compatible 230 V, ce qui facilite l’installation sans équipement électrique complexe.
- Puissance de 3 kW et plaque de 400 mm de diamètre offrant un préchauffage rapide et une surface généreuse pour des crêpes fines et uniformes.
- Dimensions compactes (450 mm de largeur x 520 mm de profondeur x 245 mm de hauteur) et poids de 23 kg pour une manipulation raisonnable et une intégration facile dans les cuisines professionnelles.
Cette crepière est idéale pour les établissements qui valorisent la rapidité et la constance: crêperies, cantines, restaurant-bar à snacks, food courts, cafés gourmets et kiosques mobiles. Sa plaque unique permet de réaliser des crêpes régulières, des galettes épaisses ou fines, et même des pancakes selon votre technique, tout en restant simple à utiliser pour le personnel.
Caractéristiques techniques
- Marque: COMBISTEEL
- Matériel: acier inoxydable
- Dimensions extérieures: 450 mm ( largeur) x 520 mm ( profondeur) x 245 mm ( hauteur)
- Poids: 23 kg
- Tension: 230 V
- Puissance totale: 3 kW
- Modèle: modèle de table, autonome et encastrable
- Diamètre de la plaque: 400 mm
- Prêt à brancher: Oui
- EAN: 7435137845881
- Colis postal: Oui
Utilisation et conseils pratiques
Pour obtenir des crêpes uniformes et une cuisson maîtrisée, réglez la température selon l’épaisseur et la garniture de votre crêpe et laissez le temps nécessaire au préchauffage rapide offert par la puissance de 3 kW. La surface en inox se nettoie facilement entre les séries: essuyez avec un chiffon humide et un détergent doux, puis séchez pour éviter les traces. Grâce à son format compact et son installation prête à brancher, cette crepière s’intègre aussi bien dans une cuisine principale que dans un espace de service éphémère lors d’événements ou de marchés.
En choisissant cette crepière COMBISTEEL à une plaque, vous privilégiez une solution fiable, hygiénique et adaptée à un service rapide. Son caractère autonome et son format de table permettent une mise en place rapide, une utilisation simple par le personnel et une maintenance simplifiée pour garantir une rotation fluide des productions quotidiennes.