Description
Le Convoyeur Grille-Pain professionnel à buse d’alimentation continue est conçu pour les environnements de restauration exigeants. Avec une capacité d’environ 300 tranches par heure et un plateau de sortie inclus, il transforme la cuisson des pains, sandwiches et brioches en une opération fluide et fiable, même lors des pics d’activité.
Performances exactes et réglages intelligents
- Capacité impressionnante: jusqu’à 300 tranches ou sandwiches par heure, idéal pour cafés, cantines, traiteurs et services rapides.
- Contrôle précis de la chaleur: choisissez entre chaleur supérieure uniquement, chaleur supérieure et inférieure, ou réglage spécial pour les pistolets, afin d’obtenir un brunissage homogène selon le type de pain.
- Vitesse du tapis réglable: ajustez la vitesse de rotation du tapis entre 1 et 9 tr/min pour obtenir le degré de brunissement souhaité et une cuisson constante.
- Indicateurs clairs: deux voyants LED (vert: alimentation, rouge: prêt/température atteinte) vous guident sans détour.
Conception robuste et flexibilité opérationnelle
- Construction en acier inoxydable avec plaque et plateau de sortie inclus pour une durabilité à toute épreuve et une maintenance facilitée.
- Sens de passage réglable: faites avancer ou reculer le tapis selon votre configuration de cuisine, pour optimiser l’ergonomie et l’espace.
- Tiroir ramasse-miettes amovible: collecte les miettes en un seul geste, simplifiant le nettoyage et l’entretien quotidien.
Utilisations pratiques et cas d’usage
- Idéal pour préparer rapidement des sandwiches grillés, pistolets et brioches lors de services dynamiques.
- Parfait pour les petites cuisines, food trucks et services traiteurs qui nécessitent une cuisson rapide et homogène sans surveillance constante.
- Convient aussi pour des portions en demi-pain ou pain de mie, grâce à son système à tapis roulant qui assure une cuisson uniforme sur toute la longueur.
Pourquoi choisir ce modèle
Ce convoyeur grille-pain se distingue par sa combinaison unique de capacité élevée, de flexibilité thermique et de conception pour un usage intensif. Le passage du pain sur un tapis roulant garantit un brunissage constant et reproductible, même lorsque la demande monte. Sa direction réglable et son bac à miettes amovible réduisent les interruptions et facilitent l’intégration dans une cuisine professionnelle.
Conseils d’utilisation et d’entretien
- Avant la première utilisation, assurez-vous que tous les accessoires sont bien en place et que le tapis est correctement aligné.
- Pour un nettoyage sûr, éteignez et débranchez l’appareil, essuyez les surfaces en inox avec un chiffon humide et un détergent doux, et videz le bac à miettes séparément.
- Testez différents réglages de chaleur et de vitesse lors des premières utilisations pour établir les profils idéaux selon le type de pain et l’épaisseur.
Spécifications clés
- Capacité: environ 300 sandwiches par heure
- Largeur: 74 cm
- Numéro d'article: 09300056
- Code-barres (EAN): 8719632121954
- Direction de passage: réglable (avant/arrière)
- Vitesse du tapis: 1–9 rotations par minute
- Deux voyants lumineux: alimentation et chauffe
- Plateau et grille inclus
Vous cherchez une solution rapide et fiable pour des portions importantes sans sacrifier la qualité du brunissage? Ce convoyeur grille-pain est conçu pour offrir une performance constante et une maintenance simplifiée, jour après jour. Commandez-le dès maintenant et bénéficiez d’un dispositif prêt à affronter les flux importants de votre établissement.
| Numéro d'article | 09300056 |
|---|---|
| Code-barres (EAN) | 8719632121954 |
| Code SH | 8516720000 |
| Largeur (cm) | 74 |