Desserte réfrigérée positive - TEFCOLD - CK7410X1-54297

Desserte réfrigérée positive TEFCOLD CK7410X1-54297

Conçu pour les cuisines professionnelles, ce comptoir réfrigéré en inox SS304 offre une solution fiable pour l’organisation et la conservation des denrées à portée de main. Avec une réfrigération ventilée et une plage de température harmonisée, il assure une température stable et homogène sur l’ensemble des produits, tout en facilitant le service grâce à une configuration GN1/1 et quatre portes à fermeture automatique.

Caractéristiques clés

• Volume brut / net: 616/393 L
• Plage de température: -2 à +8 °C
• Dimensions extérieures: 2230 x 700 x 860 mm
• Dimensions intérieures: 1669 x 580 x 564 mm
• Dimensions emballées: 2260 x 730 x 910 mm
• Poids brut / net: 173 / 153 kg
• Nombre et type de porte: 4 portes à charnières à fermeture automatique
• Nombre et type de tablettes: 4 clayettes grises
• Finition extérieure et intérieure: SS304
• Couleur de tablette: Gris
• Pieds: 6 pieds ajustables
• Serrure: Non
• Type de réfrigération: Ventilé
• Dégivrage: Automatique
• Type de régulation: Électronique
• Fluide frigorigène: R600a (charge 95 g)
• Classe climatique: 5
• Puissance consommée: 300 W
• Tension / Fréquence: 220-240 V / 50 Hz
• Niveau sonore: 38 dB(A)
• Classe énergétique: A
• Consommation électrique par an: 664 kWh/an
• Consommation d'énergie: 1.82 kWh/24h
• Connectivité: Bluetooth et NFC pour surveillance via l’application
• Données HACCP pour exportation
• EPREL No 2043179

Avantages opérationnels

La conception en inox SS304 assure une durabilité optimale dans les environnements professionnels où l’hygiène et la facilité de nettoyage sont essentielles. Le refroidissement ventilé garantit une répartition uniforme de la température, même lorsque les portes s’ouvrent fréquemment pendant le service. Les quatre portes à fermeture automatique facilitent l’accès rapide au contenu tout en minimisant les pertes de froid. Avec 6 pieds ajustables, ce modèle s’adapte à les sols irréguliers et permet un nivellement précis.

Connectivité et conformité

Grâce à la connectivité Bluetooth et NFC, vous pouvez surveiller les températures et les performances directement via l’application dédiée, facilitant la traçabilité et la conformité HACCP pour exportation. L’instrumentation et les réglages électroniques offrent un contrôle précis de la température, tandis que l’EPREL 2043179 garantit la conformité réglementaire.

Idéal pour quoi faire

• Ranger et accéder rapidement à des produits réfrigérés sous zone de service (charcuterie, produits frais préparés, laitages, boissons).
• Intégrer une ligne de production ou un espace service en cuisine professionnelle avec un accès simple et rapide.
• Maintenir la chaîne du froid tout en facilitant les contrôles HACCP et les audits grâce à la traçabilité numérique.