Desserte réfrigérée positive - TEFCOLD - CK7310X1SP-54293

Conçue pour les environnements professionnels, la Desserte réfrigérée TEFCOLD CK7310X1SP-54293 allie robustesse et performance pour l’entreposage et la présentation des denrées froides. Réalisée en inox SS304 et adaptée aux dimensions GN1/1, elle offre un volume utile généreux, une réfrigération ventilée et une connectivité moderne pour le pilotage et la conformité HACCP.

Caractéristiques techniques essentielles

• Volume brut / net: 368 / 291 l
• Plage de température: -2 à +8 °C
• Dimensions extérieures: 1795 × 700 × 960 mm
• Dimensions intérieures: 1234 × 580 × 564 mm
• Dimensions emballées: 1825 × 730 × 1010 mm
• Poids brut / net: 162 / 152 kg
• Nombre et type de portes: 3 portes à charnières à fermeture automatique
• Nombre et type de tablettes: 3 clayettes grises
• Finition extérieure: SS304
• Finition intérieure: SS304
• Couleur de tablette: Gris
• Pieds: 4 pieds ajustables
• Serrure: Non
• Type de réfrigération: Ventilé
• Type de dégivrage: Automatique
• Type de régulation: Électronique
• Fluide frigorigène: R600a
• Charge de gaz: 95 g
• Classe climatique: 5
• Puissance consommée: 300 W
• Tension / Fréquence: 220-240 V / 50 Hz
• Niveau sonore: 38 dB(A)
• Classe énergétique: A
• Consommation électrique par an: 518 kWh/an
• Consommation d'énergie: 1.42 kWh/24h
• EEI: 20.4 %
• EPREL No: 2043140
• Commande et connectivité: Bluetooth et NFC pour surveillance via l’application
• Conformité HACCP: Données de conformité disponibles pour exportation

Avantages et cas d’usage

• Ventilation active pour une température homogène et stable sur l’ensemble des clayettes, même en cuisine intensive.
• Dégivrage automatique et régulation électronique assurent une gestion fiable de la température et une réduction des interventions manuelles.
• Connectivité Bluetooth et NFC permet de surveiller les performances et d’exporter les données HACCP via une application dédiée, facilitant les audits et les contrôles.
• Structure en inox SS304 résiste à l’humidité et aux manutentions répétées propres aux cuisines professionnelles, avec une finition intérieure et extérieure coordonnées.
• Conception GN1/1 adaptée aux agencements standards des cuisines professionnelles, idéal pour optimiser l’espace de service et la présentation.
• Quatre pieds ajustables assurent une mise à niveau rapide même sur des sols irréguliers, garantissant une stabilité et une étanchéité optimales.

Dimensions, capacité et agencement

• Extérieur: 1795 mm (L) x 700 mm (P) x 960 mm (H)
• Intérieur: 1234 mm (L) x 580 mm (P) x 564 mm (H)
• Volume utile: 291 L nets pour le stockage réfrigéré
• Portes: 3 portes à fermeture automatique
• Étagères: 3 clayettes grises, répartition adaptée à une organisation efficace des denrées
• Emballage: 1825 × 730 × 1010 mm

Énergie, conformité et maintenance

• Puissance: 300 W; Tension 220-240 V, 50 Hz
• Niveau sonore: 38 dB(A) pour une ambiance de travail plus confortable
• Classe énergétique: A; Consommation annuelleDe 518 kWh/an
• Émode de dégivrage: Automatique; Type de réfrigération: Ventilé
• Fluide frigorigène: R600a; Charge de gaz: 95 g
• Données HACCP disponibles pour exportation, facilitant les contrôles qualité et les audits