Description
Le Chauffe sauce 3 supports bouteille de sauce BW32OZ3 de CUISTANCE est pensé pour les professionnels qui veulent gagner du temps sans compromettre la qualité des sauces servies. Grâce à sa structure en acier inoxydable et à ses trois supports, vous pouvez garder plusieurs sauces chaudes à portée de main, parfaitement prêtes à être versées à tout moment.
Caractéristiques clés
- Capacité triple: 3 supports pour bouteilles d'un litre chacune (bouteilles non incluses), parfait pour les buffets, traiteurs et points de vente où la rapidité est essentielle.
- Température réglable 40–90 °C: contrôle précis via thermostat mécanique pour maintenir chaque sauce à son point optimal sans surchauffer.
- Structure robuste en acier inoxydable: résiste à l'usage intensif, facile à nettoyer et assure une longue durabilité en environnement culinaire.
- Puissance efficace de 600 W: chauffe rapidement et maintient la chaleur de manière constante sur toute la durée du service.
- Interrupteur marche/arrêt simple et sûr pour un démarrage et un arrêt immédiats.
- Dimensions compactes (L x P x H): 400 x 220 x 205 mm et poids de 4,1 kg, conçu pour s’intégrer sans encombrer le plan de travail.
Pourquoi ce chauffe-sauce se démarque
Ce modèle se distingue par sa polyvalence et sa simplicité d’utilisation en contexte professionnel. Avec trois emplacements dédiés, vous pouvez proposer une variété de sauces chaudes (humeur bohème ou sauces plus relevées) sans faire attendre les clients. Le contrôle thermique mécanique offre une fiabilité accrue en cuisine ouverte ou en salle, même en cas de fluctuations d’alimentation ou de trafic élevé. De plus, la conception en inox facilite le nettoyage rapide entre deux services, ce qui est crucial pour respecter vos protocoles d’hygiène.
Utilisations recommandées
- Buffets traiteur, weddings, réceptions et événements professionnels où plusieurs sauces doivent rester chaudes simultanément.
- Restaurants à service en libre-service ou à table, cantines et cafeterias cherchant une solution durable pour garder les sauces à température idéale.
- Événements en plein air ou pop-up où l’espace est limité mais la demande en sauces chaudes est élevée.
Utilisation et conseils pratiques
Pour obtenir les meilleurs résultats, installez le chauffe-sauce sur une surface plane et stable. Placez les bouteilles d’un litre dans les supports et réglez le thermostat sur la plage adaptée à chaque sauce (par exemple 70 °C pour la plupart des sauces épaisses, légèrement moins pour des sauces plus fluides). Laissez-le préchauffer quelques minutes avant le service, puis utilisez l’interrupteur marche/arrêt pour gérer les périodes de service et de repos. Après utilisation, laissez refroidir et nettoyez rapidement les surfaces externes avec un chiffon humide.
Fiche technique
- Modèle: BW32OZ3
- Matériau: Structure en acier inoxydable
- Compatibilité bouteilles: bouteilles d’un litre (non incluses) × 3
- Température: 40–90 °C (thermostat mécanique)
- Puissance: 600 W
- Dimensions (L x P x H): 400 x 220 x 205 mm
- Poids: 4,1 kg
Ce chauffe-sauce est l’outil idéal pour ceux qui exigent rapidité, fiabilité et gestion efficace des sauces en ambiance professionnelle. Avec ses 3 supports dédiés et son contrôle précis, vous offrez une expérience de service fluide et professionnelle à vos clients.