Armoire pâtissière positive 400/600 - TEFCOLD - BK850-17666

Armoire pâtissière positive 400/600 - TEFCOLD BK850-17666

Conçue pour les boulangeries, l’armoire BK de TEFCOLD associe robustesse, hygiène et praticité. Réfrigération ventilée pour maintenir la fraîcheur des ingrédients et des préparations, avec guides intégrés pour plaques au format euronorme (600x400 et 600x800) qui facilitent l’organisation et l’accessibilité des produits de pâtisserie. Fabriquée en acier inoxydable SS304, elle répond aux exigences de restauration professionnelle et offre une tenue durable dans les environnements exigents des métiers de bouche.

• Guides pour plateaux pâtisserie: 10 supports compatibles 600x400 et 600x800 pour optimiser l’espace et la cadence de production.
• Structure et surfaces: Finition extérieure et intérieure en SS304, garantissant une hygiène élevée et une facilité de nettoyage.
• Réfrigération ventilée: Maintien homogène de la température et élimination efficace de la chaleur interne.
• Éclairage intérieur: LED pour une meilleure visibilité des produits et des plateaux, même en basse luminosité.
• Portes et sécurité: 1 porte pleine à charnières à fermeture automatique, serrure intégrée pour sécuriser les contenus.
• Mobilité et agencement: 4 roulettes (2 avec frein) pour repositionnement rapide et flexible dans l’atelier ou le laboratoire.
• Respect de l’environnement: Fluide frigorigène R290 et charge de gaz de 100 g, points forts pour une performance efficace et plus écologique.
• Thermostat et contrôle: Régulation électronique pour réglages précis de la plage de température –2 à +10 °C.
• Dégivrage et entretien: Dégivrage automatique pour limiter les interventions et assurer une gestion simple au quotidien.
• Énergie et bruit: Puissance consommée de 330 W, niveau sonore 48 dB(A) et classe énergétique C, avec une consommation annuelle d’environ 790 kWh.
• Dimensions et capacité: Volume brut 850 L, volume net 737 L; dimensions extérieures 740 × 990 × 2010 mm, intérieures 620 × 860 × 1397 mm; emballage 770 × 1020 × 2070 mm.
• Poids: Poids brut 161 kg, poids net 143 kg.
• Conditions d’utilisation: Plage de température adaptée aux produits pâtissiers et ingrédients nécessitant une conservation frigorifique.

Caractéristiques techniques

• Volume brut / net: 850 / 737 L
• Plage de température: -2 à +10 °C
• Dimensions extérieures (LxPxH): 740 x 990 x 2010 mm
• Dimensions intérieures (LxPxH): 620 x 860 x 1397 mm
• Dimensions emballées (LxPxH): 770 x 1020 x 2070 mm
• Poids brut / net: 161 / 143 kg
• Nombre et type de porte: 1 porte pleine à charnières à fermeture automatique
• Nombre et type de tablettes: 10 guides pour plateaux à pâtisserie
• Finition extérieure: SS304
• Finition intérieure: SS304
• Roulettes: 4 roulettes, 2 avec frein
• Serrure: Oui
• Éclairage intérieur: LED
• Type de réfrigération: Ventilé
• Type de dégivrage: Automatique
• Type de régulation: Électronique
• Fluide frigorigène: R290
• Charge de gaz: 100 g
• Classe climatique: 4
• Puissance consommée: 330 W
• Tension / Fréquence: 220-240/50 V/Hz
• Niveau sonore: 48 dB(A)
• Classe énergétique: C
• Consommation électrique par an: 790 kWh/an
• Consommation d'énergie: 2.17 kWh/24h