Description
Conçue pour les cuisines professionnelles les plus exigeantes, la 950 HOTTES MURALES Modèle de Boîte Complète 2400 de Combisteel allie robustesse, grande capacité et simplicité d’installation. Avec une largeur de 2400 mm, cette hotte murale couvre efficacement les grandes lignes de cuisson, offrant une extraction puissante tout en restant compacte en hauteur pour s’intégrer parfaitement dans des configurations professionnelles variées.
Caractéristiques techniques et avantages
- Dimensions généreuses: largeur 2400 mm, profondeur 950 mm, hauteur 520 mm – idéale pour les lignes de cuisson multi-postes et équipements volumineux.
- Matériau robuste: acier inoxydable 430 avec finition naturelle, résistant à l’humidité, aux graisses et aux nettoyants professionnels.
- Débit d’air élevé: capacité maximale de 2000 m3/h pour une capture efficace des vapeurs et fumées, même lors des pics d’activité.
- Filtration intégrée: 4 filtres interchangeables (diamètre 495x495x25 mm) pour une filtration durable et une maintenance facilitée.
- Équipements pratiques: lampes intégrées pour une visibilité optimale, robinet de vidange et variateur pour ajustar le flux selon l’occupation de la cuisine.
- Alimentation et motorisation: tension 230 V, 50 Hz, puissance totale 0,245 kW, moteur intégré fiable – conçue pour une utilisation professionnelle prolongée.
- Système d’installation: tuyau de raccordement 300 mm compatible avec les réseaux d’extraction standards; prêt à brancher pour une mise en service rapide.
- Marque et sérieux industriel: Combisteel, référence reconnue pour les solutions d’hygiène et d’efficacité en cuisine professionnelle.
Conception et valeur ajoutée
Ce modèle « boîte complète » regroupe l’extraction et la filtration dans une enveloppe homogène et solide. Cette conception réduit les vibrations, favorise une expérience opérationnelle plus silencieuse et offre une meilleure résistance à l’usure due au nettoyage intensif, tout en conservant une esthétique professionnelle et homogène.
Utilisations idéales et conseils pratiques
Parfait pour les restaurants, cuisines centrales et traiteurs, ou tout établissement disposant de grandes zones de cuisson, plaques multiples et équipements variés. Pour tirer le meilleur parti de votre hotte:
- Utilisez le variateur pour adapter le débit d’air en fonction de l’activité de cuisson et optimiser la consommation électrique.
- Entretenez régulièrement les 4 filtres (495x495x25 mm) afin de maintenir une efficacité d’extraction et une propreté optimales.
- Vérifiez le raccordement au conduit (diamètre 300 mm) et assurez-vous que l’alimentation est conforme à 230 V-50 Hz pour éviter tout fonctionnement irrégulier.
- Profitez du robinet de vidange et des possibilités de maintenance prévues pour simplifier les interventions de nettoyage et de drain.
Avec sa capacité d’évacuation élevée et ses options conviviales (éclairage intégré, filtres performants, robinet de vidange, variateur et branchement prêt à l’emploi), cette hotte murale Combisteel est une solution fiable et durable pour maintenir un cadre de travail sain et conforme dans les cuisines professionnelles les plus fréquentées.