Description
Découvrez le plan de travail 700 avec portes coulissantes, tiroirs et bord relevé de la marque Combisteel, conçu pour les cuisines professionnelles où la robustesse et l’efficacité comptent. Sa longueur généreuse, sa profondeur maîtrisée et son bord relevé optimisent l’espace de préparation tout en garantissant une hygiène facile à maintenir. Idéal pour les traiteurs, les restaurants et les cuisines industrielles qui exigent du rangement intégré et une gestion des liquides sans débordement.
Caractéristiques techniques
- Largeur: 1600 mm
- Profondeur: 700 mm
- Hauteur: 850 mm
- Type: GN 1/1 (compatible volumes et bacs standard 1/1 GN)
- Poids brut: 97 kg
- Bord relevé pour contenir éclaboussures et déversements
- Portes coulissantes + tiroirs intégrés pour un accès rapide au matériel
- Marque: COMBISTEEL
- EAN: 7435137912934
- Colis postal: Non
Utilisations recommandées et cas d’usage
Ce plan de travail s’adresse à toute équipe de cuisine cherchant à optimiser l’espace de préparation tout en dégageant des zones propres et sécurisées. Utilisez-le comme poste principal de préparation et de stockage: les portes coulissantes libèrent l’espace au sol lorsqu’on travaille, tandis que les tiroirs organisent les outils, emballages et accessoires fréquemment utilisés. Sa compatibilité GN 1/1 facilite l’intégration de bacs et de rangements standard, parfait pour maintenir une cadence fluide lors des services chargés.
Ce qui le rend unique
- Conception porte coulissante et tiroirs intégrés pour maximiser l’accessibilité sans encombrer l’espace de travail
- Bord relevé conçu pour maîtriser les liquides et éviter les éclaboussures, améliorant l’hygiène et la sécurité
- Dimensions professionnelles (1600 x 700 x 850 mm) adaptées aux cuisines de taille moyenne à grande
- Construction robuste adaptée aux charges lourdes et à une utilisation quotidienne intensive
- Éléments GN 1/1 qui s’intègrent facilement dans les flux opérationnels et les bacs standards
Avantages et résultats attendus
Avec ce plan de travail, vous gagnez en efficacité: moins de mouvement inutile, un rangement plus logique et une zone de préparation propre et sécurisée. Le bord relevé évite les dégâts lors des lavages et des transferts, tandis que les portes coulissantes et tiroirs maintiennent l’équipement à portée de main. Le tout contribue à réduire les temps de service et à améliorer la traçabilité des denrées et des outils.
Conseils pratiques d’utilisation et d’entretien
Pour préserver l’apparence et la durabilité, privilégiez un nettoyage régulier avec des produits non abrasifs adaptés à l’acier inoxydable et essuyez après lavage. Évitez les agents extrêmement acides ou chlorés qui pourraient altérer la finition. Inspectez périodiquement les guides des portes coulissantes et les tiroirs pour assurer un mouvement fluide et sécuritaire. Cette planche est conçue pour résister à une utilisation professionnelle intensive et à des cycles de nettoyage répétés dans les cuisines industrielles.
Fiche technique rapide
Plan de travail transmettant les dimensions et capacités professionnelles essentielles pour vos achats et votre planification logistique. Référence: 7452.0926, Type GN 1/1, largeur 1600 mm, profondeur 700 mm, hauteur 850 mm, poids brut 97 kg, marque Combisteel, EAN 7435137912934.