Description
Le plan de travail Combisteel 1600 x 700 x 850 mm, équipé de portes coulissantes et de tiroirs à gauche avec bord relevé, est pensé pour les cuisines professionnelles où l’efficacité et l’hygiène ne font jamais de compromis. Sa configuration astucieuse maximise l’espace de travail tout en offrant un rangement organisé, le tout dans une surface robuste prête à résister au quotidien intensif des métiers de bouche.
Caractéristiques essentielles
- Dimensions: largeur 1600 mm, profondeur 700 mm, hauteur 850 mm
- Matériau: acier inoxydable 430, alliant solidité et entretien facilité
- Disposition: portes coulissantes et tiroirs à gauche avec bord relevé pour contenir les éclaboussures et sécuriser les liquides
- Compatibilité GN: type 1/1 GN, idéal pour recevoir des bacs et accessoires standard
- Poids brut: 97 kg, gage de stabilité et de durabilité
- Marque: Combisteel
Avantages pratiques et cas d’usage
Conçu pour optimiser le flux en cuisine, ce plan de travail offre une zone de préparation spacieuse tout en intégrant un système de rangement pensé pour les ustensiles, casseroles et bacs GN 1/1. Les portes coulissantes permettent un accès rapide sans encombrer l’espace frontal, tandis que les tiroirs à gauche offrent une organisation intuitive des outils et consommables les plus utilisés.
- Pour les cuisines professionnelles: une surface robuste et hygiénique qui supporte les lavages fréquents et les chocs quotidiens.
- Pour les traiteurs et cuisines centrales: compatibility GN 1/1 facilite le passage direct des bacs du travail à l’espace de stockage ou de transport.
- Pour les ateliers alimentaires et les laboratoires culinaires: bord relevé optimise le nettoyage et évite les déversements sur les zones adjacentes.
Pourquoi ce modèle se distingue
Contrairement à des plans de travail ordinaires, ce modèle Combisteel associe une configuration de rangement pensée (tiroirs à gauche) à une bordure relevée qui sécurise les manipulations et simplifie l’entretien. La combinaison surface inox 430 et dimensions généreuses offre une durabilité adaptée aux environnements professionnels intenses, tout en restant suffisamment polyvalent pour s’intégrer à diverses configurations de cuisine.
Conseils d’utilisation et entretien
- Nettoyez régulièrement la surface avec un détergent doux et de l’eau tiède pour préserver l’éclat de l’inox.
- Évitez les produits abrasifs ou agressifs qui pourraient ternir la finition du plan en inox 430.
- Séchez la surface après lavage pour prévenir les traces et la corrosion locale.
- Inspectez occasionnellement le bord relevé et les accès coulissants pour garantir un fonctionnement fluide et sans obstruction.
Ce plan de travail de 1600 mm de largeur, conçu par Combisteel, est l’option idéale pour les professionnels qui exigent organisation, résistance et hygiène sans compromis. Parfait pour moderniser une cuisine commerciale tout en conservant une ergonomie optimale et un accès pratique aux bacs GN 1/1 et accessoires essentiels.