{"product_id":"plaque-a-snack-electrique-lisse-sur-baie-libre-ftbe77al-mbm","title":"Plaque à Snack Électrique Lisse sur Baie Libre - FTBE77AL - MBM","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez la Plaque à Snack Électrique Lisse sur Baie Libre MBM FTBE77AL, une solution professionnelle conçue pour les cuisines exigeantes qui recherchent performance, fiabilité et flexibilité. Avec ses deux plaques lisses et sa puissance optimisée, elle offre une cuisson rapide et précise pour une grande variété d’aliments, du sandwich croustillant au steak parfaitement saisit.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003eMarque: MBM\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eModèle: FTBE77AL\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eNombre de plaques: 2 x 5 kW (10 kW au total)\u003c\/li\u003e \u003cli\u003ePuissance totale: 10 kW\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eTension: 400 V\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eDimensions (L x P x H): 700 x 730 x 850 mm\u003c\/li\u003e \u003cli\u003ePoids: 97 kg\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eVolume: 0,8 m³\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eType de surface: plaques lisses pour une cuisson uniforme et rapide\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003ch2\u003eAvantages qui font la différence\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuisson uniforme et précise\u003c\/strong\u003e: les 2 plaques lisses assurent une répartition homogène de la chaleur, évitant les points froids et garantissant des résultats répétés à chaque service.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance adaptée à un service soutenu\u003c\/strong\u003e: une puissance cumulée de 10 kW permet de saisir, griller et cuire rapidement, même pendant les périodes de pointe.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConstruction robuste MBM\u003c\/strong\u003e: conçue pour encaisser les charges quotidiennes des cuisines professionnelles, avec une durabilité accrue et une fiabilité éprouvée.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInstallation flexible sur baie libre\u003c\/strong\u003e: conçue pour une utilisation autonome ou intégrée sous plan, offrant une grande liberté d’emplacement dans votre espace de cuisine.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSurface spacieuse\u003c\/strong\u003e et répartition généreuse des zones de cuisson, idéale pour préparer plusieurs plats en simultané sans compromis.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003ch2\u003eUtilisations recommandées\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCette plaque à snack électrique lisse est spécifiquement adaptée aux cuisines professionnelles, restaurants, cafés et établissements de restauration rapide. Elle excelle pour:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003eGriller des sandwiches, wraps et paninis avec une surface prête à saisir\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eSaisir des petites pièces de viande, döner, kebabs ou fruits de mer pour des portions rapides\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eCuire des aliments divers nécessitant une chaleur contrôlée et homogène (galettes, légumes sautés, œufs brouillés sur une surface chaude et lisse)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003ch2\u003ePourquoi ce modèle est un choix gagnant\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003ePerformance durable: la combinaison de plaques doubles et de radiants puissants permet d’optimiser les temps de service sans sacrifier la qualité.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eAdaptabilité: le format baie libre offre une flexibilité d’installation, que ce soit en standalone ou en intégration sous plan, pour optimiser le flux de travail en cuisine.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eConception pensée pour les professionnels: chiffes et dimensions adaptées au cadre opérationnel d’un établissement de restauration, avec une ergonomie qui facilite les gestes répétitifs du quotidien.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003ch2\u003eConseils pratiques et conseils d’entretien\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePour prolonger la durée de vie et maintenir une performance optimale, privilégiez un nettoyage régulier des plaques après refroidissement et évitez l’accumulation de résidus. Contrôlez périodiquement le câblage et les connexions électriques par un technicien qualifié, surtout en cas de chauffage inégal ou de déclenchement de sécurité.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa MBM FTBE77AL est la solution idéale pour les professionnels qui exigent une cuisson rapide, fiable et homogène, tout en offrant une installation flexible et une durabilité qui soutient une activité de restauration dynamique.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MBM","offers":[{"title":"40% \/ 2 à 5 jours ouvrés \/ 1 AN Pièce","offer_id":61626431701322,"sku":"FTBE77AL","price":2970.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/0380\/7050\/files\/plaque-a-snack-electrique-lisse-sur-baie-libre-ftbe77al-mbm-mbm-1325271.webp?v=1776339782","url":"https:\/\/maxigastro.fr\/products\/plaque-a-snack-electrique-lisse-sur-baie-libre-ftbe77al-mbm","provider":"MAXIGASTRO","version":"1.0","type":"link"}