{"product_id":"plaque-a-snack-electrique-lisse-chromee-ftbe77alc-mbm","title":"Plaque a snack electrique lisse chromée - FTBE77ALC - MBM","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez la Plaque à snack électrique lisse chromée MBM FTBE77ALC, une solution professionnelle conçue pour les cuisines où la rapidité et la précision comptent. Dotée de deux plaques chromées lisses, elle offre une surface de cuisson homogène et fiable pour saisir, griller et cuire une variété d’aliments avec une constance remarquable.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eModèle\u003c\/strong\u003e FTBE77ALC – MBM\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNombre de plaques\u003c\/strong\u003e 2 plaques lisses de 5 kW chacune\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance totale\u003c\/strong\u003e 10 kW\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSurface de cuisson\u003c\/strong\u003e plaques chromées lisses pour une cuisson précise et uniforme\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions\u003c\/strong\u003e 700 mm (L) x 730 mm (P) x 850 mm (H)\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e 97 kg\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTension\u003c\/strong\u003e 400 V\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolume d’encombrement\u003c\/strong\u003e 0,8 m³\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003ePerformance et durabilité\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeux surfaces de cuisson chromées offrent une réactivité rapide et une distribution thermique homogène, ce qui se traduit par une saisie efficace et des résultats constants à chaque utilisation. Avec une puissance totale de 10 kW, vous bénéficiez d’un préchauffage rapide et d’une capacité à gérer des flux de cuisson soutenus, idéals pour les heures de service chargées dans les cuisines professionnelles.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eDesign et robustesse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe modèle MBM allie élégance et solidité: un design chromé élégant qui s’intègre parfaitement dans les cuisines modernes tout en résistant à un usage intensif. Sa construction robuste, associée à des plaques professionnelles de haute qualité, garantit une longévité fiable même dans les environnements à fort rythme.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eUtilisations recommandées\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConçue pour les restaurants, cafés, boulangeries, traiteurs et autres établissements de restauration, cette plaque à snack électrique excelle dans:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003eGriller des viandes fines et des poissons pour des portions rapides et uniformes\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eSaisir des sandwichs, croques et snacks avec une belle coloration »à point«\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eCuire des légumes et des plats rapides nécessitant une chaleur constante\u003c\/li\u003e \u003cli\u003ePréparer des plats de snacking en quantités importantes sans compromettre la qualité\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003ePourquoi choisir ce modèle\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003ePuissance adaptée à une utilisation intensive sans compromis sur la qualité de cuisson\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eSurface chromée facile à nettoyer, résistante aux taches et aux rayures, entretien simplifié en cuisine professionnelle\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eConception MBM reconnue pour la fiabilité et la constance des performances\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eDimensions généreuses et hauteur adaptée à des cuisines EHP (espace, flux et personnel) exigeantes\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eTension unique de 400 V favorisant une alimentation adaptée aux cuisines professionnelles et une distribution électrique optimisée\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eConseils d’utilisation et conseils pratiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003ePréchauffez les plaques selon les besoins de vos recettes afin d’obtenir une saisie uniforme et une belle coloration\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eUtilisez des ustensiles adaptés à une surface chromée pour préserver l’éclat et faciliter le nettoyage\u003c\/li\u003e \u003cli\u003ePour l’entretien, laissez les plaques refroidir puis nettoyez avec des produits non-abrasifs compatibles avec les surfaces chromées\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eOptimisez votre flux de production en utilisant les deux surfaces pour dispatcher les plats chauds et les snacks, tout en maintenant une cuisson contrôlée\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MBM","offers":[{"title":"40% \/ 2 à 5 jours ouvrés \/ 1 AN Pièce","offer_id":61626612482378,"sku":"FTBE77ALC","price":3567.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/0380\/7050\/files\/plaque-a-snack-electrique-lisse-chromee-ftbe77alc-mbm-mbm-1325281.webp?v=1776340481","url":"https:\/\/maxigastro.fr\/products\/plaque-a-snack-electrique-lisse-chromee-ftbe77alc-mbm","provider":"MAXIGASTRO","version":"1.0","type":"link"}