{"product_id":"friteuse-professionnelle-a-gaz-en-inox-avec-1-panier-frg74t-mbm","title":"Friteuse professionnelle à gaz en inox avec 1 panier - FRG74T - MBM","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eConçue pour les cuisines professionnelles exigeantes, la friteuse à gaz en inox MBM FRG74T offre une robustesse fiable, une cuisson constante et une simplicité d’emploi qui répondent aux volumes de service quotidiens. Avec son panier unique et sa cuve généreuse, elle permet des fritures rapides et uniformes dans des environnements où la régularité est indispensable.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eModèle:\u003c\/strong\u003e FRG74T – Friteuse professionnelle à gaz MBM\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieu de fabrication:\u003c\/strong\u003e Italien (IT)\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions extérieures (L x P x H):\u003c\/strong\u003e 400 x 730 x 580 mm\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions de la cuve:\u003c\/strong\u003e 25 x 34 x 20 cm\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids:\u003c\/strong\u003e 31 kg\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité cuve:\u003c\/strong\u003e environ 17 litres (basée sur les dimensions de la cuve)\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNombre de paniers:\u003c\/strong\u003e 1 panier inclus\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eApprovisionnement:\u003c\/strong\u003e alimentation gaz, construction en inox alimentaire\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003ch2\u003eCe qui distingue la FRG74T\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMatériau inox haut de gamme:\u003c\/strong\u003e une cuve et une paroi internes conçues pour résister à un usage intensif et faciliter le nettoyage, sans recoins difficiles à atteindre.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEmpreinte compacte pour les cuisines professionnelles:\u003c\/strong\u003e des dimensions maîtrisées qui s’intègrent dans des espaces restreints tout en offrant une cuve suffisante pour les commandes à rythme élevé.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConception axée sur la fiabilité:\u003c\/strong\u003e fabrication italienne, rigoureusement pensée pour les services prolongés sans compromission de la qualité de friture.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerformance à portée de main:\u003c\/strong\u003e une seule cuve avec panier actif pour des batches rapides et une gestion réactive des flux de commandes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003ch2\u003eUtilisations et cas d’usage\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIdéale pour les cuisines de restaurants, bistros, food trucks et services traiteur qui exigent une friture constante sans s’encombrer d’équipements volumineux. Parfait pour préparer des aliments frits standardisés (frites épaisses ou fines, beignets, nuggets, bouchées croustillantes) tout en conservant une huile stable et une température maîtrisée. Grâce à son format et sa robustesse, elle répond aussi bien aux services du midi qu’aux heures de pointe du soir.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003ePourquoi choisir cette friteuse MBM FRG74T\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003eUne solution gas fiable pour des fritures régulières et rapides sans surchauffe excessive.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eUne cuve conçue pour faciliter l’entretien quotidien et assurer une hygiène simple en restauration.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eUn investissement qui optimise le flux opérationnel grâce à sa taille adaptée et son panier unique pour des portions contrôlées.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eFabrication italienne assurant qualité des matériaux et savoir-faire industriel.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003ch2\u003eConseils pratiques et entretien\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePour tirer le meilleur parti de la FRG74T, suivez les pratiques suivantes:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003eMaintenez l’huile dans les limites recommandées par le manuel MBM et veillez à ce que la cuve reste propre entre les services.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eNettoyez régulièrement la cuve et les zones autour du brûleur pour prévenir l’accumulation de résidus et garantir une friture homogène.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eUtilisez le panier unique fourni pour des portions cohérentes et une gestion efficace des commandes.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eEffectuez les vérifications de sécurité habituelles avant chaque utilisation et respectez les consignes d’installation et d’utilisation du gaz.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003cbr\u003e \u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePays de fabrication\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIT\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pair\"\u003e\n\u003ctd\u003eDimensions (LxPxH) (mm):\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e400x730x580\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensions cuve (cm):\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e25x34x20\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pair\"\u003e\n\u003ctd\u003ePoids (kg):\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e31\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MBM","offers":[{"title":"40% \/ 2 à 5 jours ouvrés \/ 1 AN Pièce","offer_id":61692366586186,"sku":"FRG74T","price":2190.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/0380\/7050\/files\/frg74t-friteuse-professionnelle-a-gaz-en-inox-avec-1-pani-p69339-0.webp?v=1776937974","url":"https:\/\/maxigastro.fr\/products\/friteuse-professionnelle-a-gaz-en-inox-avec-1-panier-frg74t-mbm","provider":"MAXIGASTRO","version":"1.0","type":"link"}