{"product_id":"friteuse-gaz-sur-coffre-14-l-frg74a-mbm","title":"Friteuse gaz sur coffre 14 L -  FRG74A - MBM","description":"\u003cdiv\u003eLa friteuse gaz sur coffre MBM FRG74A est une solution professionnelle pensé pour les cuisines qui exigent performance, fiabilité et organisation. Conçue pour s’intégrer parfaitement à un plan de travail équipé, elle repose sur un coffre robuste qui facilite le rangement et optimise l’espace de cuisson — un atout majeur pour les services soutenus et les cuisines compactes. Caractéristiques clés\n- Capacité: cuve de 14 litres, idéale pour réaliser des portions généreuses de frites, beignets et fritures courantes en batch.\n- Alimentation: gaz, offrant une montée en température rapide et un contrôle précis de la cuisson pour des résultats constants.\n- Dimensions: 400 x 700 x 850 mm (L x P x H), dimensions conçues pour un agencement efficace dans les cuisines professionnelles.\n- Marque et modèle: MBM FRG74A, référence fiable pour les environnements exigeants.\n- Design: friteuse sur coffre, qui permet d’optimiser l’espace et de regrouper les zones de cuisson et de rangement dans un seul module. Pourquoi ce modèle se démarque\n- Spécialement conçu pour une utilisation intensive en restauration: robustesse et fiabilité au cœur du poste friture.\n- Mise en température rapide et contrôle précis grâce à l’alimentation gaz, ce qui réduit le temps d’attente entre les séries et améliore le débit en service.\n- Gain d’espace concret grâce au coffre intégré: le rangement sous l’unité libère des surfaces de travail précieuses et permet une organization plus fluide en cuisine.\n- Polyvalence d’utilisation: adaptée à la cuisson de fritures variées (frites, beignets, croquettes, bouchées croustillantes), ce qui la rend pertinente pour les services rapides, les traiteurs et les cuisines professionnelles. Utilisations et scénarios concrets\n- Services à forte affluence: préparez des portions en quantités régulières sans interrompre le flux en cuisine.\n- Traiteurs et événements: batch-cooking pour des prestations où la rapidité et la constance des résultats sont essentielles.\n- Cantines et établissements hôteliers: solution fiable pour une offre de fritures variée tout au long de la journée. Conseils pratiques pour tirer le meilleur parti\n- Préchauffez la cuve avant le service pour assurer une cuisson homogène et des temps de cuisson reproduits.\n- Contrôlez régulièrement la température et maintenez une huile adaptée à la friture proposée pour prolonger la durée de vie de l’huile et la qualité des aliments.\n- Exploitez le coffre pour garder les outils et les consommables à portée de main, ce qui accélère le service et améliore l’ergonomie en cuisine. Le choix MBM FRG74A offre une solution solide et efficace pour les professionnels qui privilégient une configuration pratique « friteuse sur coffre » tout en conservant une capacité adaptée à des périodes de service soutenu. Si vous recherchez une friteuse gaz fiable, avec un réseau de service et une compatibilité d’agencement en milieu professionnel, ce modèle 14 L est conçu pour répondre à ces exigences et s’intégrer durablement dans votre métier. \u003cbr\u003e \u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"carac-td1\"\u003eMarque\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"carac-td2\"\u003eMBM\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"carac-td1\"\u003eAlimentation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"carac-td2\"\u003eGaz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"carac-td1\"\u003eMarque\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"carac-td2\"\u003eMBM\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"carac-td1\"\u003eTaille (longueur, profondeur, hauteur)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"carac-td2\"\u003e400x700x850 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"carac-td1\"\u003eType energie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"carac-td2\"\u003eGaz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MBM","offers":[{"title":"40% \/ 2 à 5 jours ouvrés \/ 1 AN Pièce","offer_id":61681476960586,"sku":"FRG74A","price":2607.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/0380\/7050\/files\/friteuse-gaz-sur-coffre-14-l-mbm-frg74a-mbm-mbm-1121821.webp?v=1776864788","url":"https:\/\/maxigastro.fr\/products\/friteuse-gaz-sur-coffre-14-l-frg74a-mbm","provider":"MAXIGASTRO","version":"1.0","type":"link"}