{"product_id":"cuiseur-riz-12l-4015613666396-bartscher","title":"Cuiseur riz 12L 4015613666396 BARTSCHER","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eConçu pour les professionnels et les grandes tablées, le Cuiseur riz 12L BARTSCHER offre une cuisson fiable et un maintien au chaud qui simplifie vos services de restauration, traiteur ou banquet. Avec une capacité généreuse et des détails pratiques, il transforme la préparation du riz en une opération rapide et sans surveillance constante.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eCaractéristiques clés et avantages\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité généreuse de 12 litres\u003c\/strong\u003e pour \u003cstrong\u003e40 à 60 portions\u003c\/strong\u003e selon les variétés et les intensités de cuisson, idéal pour les buffets, cantines ou événements.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance 2,85 kW\u003c\/strong\u003e et alimentation \u003cstrong\u003e230 V\u003c\/strong\u003e assurant une montée en température efficace et une cuisson homogène.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉclairage témoin et interrupteur marche\/arrêt\u003c\/strong\u003e simples d’emploi pour contrôler rapidement l’état de cuisson.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRevêtement intérieur antiadhésif\u003c\/strong\u003e et résistance à la chaleur, pour un démoulage facile et un entretien rapide.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRaccord d’appareil prêt à être branché\u003c\/strong\u003e – une installation sans prise de tête et sans configuration compliquée.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuve en acier inoxydable\u003c\/strong\u003e robuste et durable, conçue pour un usage intensif et uneLongévité accrue.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMode de fonctionnement double\u003c\/strong\u003e: \u003cstrong\u003eCuisson\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eMaintien au chaud\u003c\/strong\u003e pour garder le riz à la bonne température jusqu’au service.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTapis en silicone inclus\u003c\/strong\u003e pour éviter les brûlures et faciliter le service, particulièrement utile lors des transferts.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eAccessoires fournis: \u003cem\u003e1 gobelet doseur\u003c\/em\u003e, \u003cem\u003e1 cuillère à riz\u003c\/em\u003e, \u003cem\u003e1 tapis en silicone\u003c\/em\u003e, \u003cem\u003e1 fourchette à riz\u003c\/em\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003ch2\u003eUtilisations concrètes et cas d'usage\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eParfait pour les services de restauration collective, les buffets d’entreprise, les traiteurs lors de réceptions, ou encore les clubs et associations organisant des repas en grande quantité. Grâce à la fonction maintien au chaud, vous pouvez préparer des batches de riz par vagues et les proposer à température ideale sans queue ni écrasement des grains.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003ePourquoi ce cuiseur riz se démarque\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003eUne \u003cstrong\u003ecapacité 12 L\u003c\/strong\u003e qui optimise le service sans multiplier les fournées, réduisant les temps d’attente.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eUn \u003cstrong\u003erevêtement antiadhésif\u003c\/strong\u003e qui limite les résidus et simplifie le nettoyage après le service, même en utilisation intensive.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eUn \u003cstrong\u003etapis en silicone\u003c\/strong\u003e et des accessoires inclus qui renforcent la sécurité et améliorent l’ergonomie lors des opérations de pesée et de distribution.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eDes détails pratiques comme le \u003cstrong\u003enombreux témoins visuels\u003c\/strong\u003e et le design \u003cstrong\u003eprêt à brancher\u003c\/strong\u003e qui accélèrent la mise en route en cuisine professionnelle.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003ch2\u003eCaractéristiques techniques essentielles\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMatériau\u003c\/strong\u003e: acier inoxydable\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouleur\u003c\/strong\u003e: Argenté Noir\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContenance\u003c\/strong\u003e: 12 litre(s)\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQuantité de riz\u003c\/strong\u003e: 40 - 60 portions\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMode de fonctionnement\u003c\/strong\u003e: Électrique\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance\u003c\/strong\u003e: 2,85 kW\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions\u003c\/strong\u003e: Largeur 560 mm – Profondeur 465 mm – Hauteur 400 mm\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e: 15,7 kg\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlimentation\u003c\/strong\u003e: Tension 230 V – Fréquence 50\/60 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003ch2\u003eConseils pratiques d’utilisation et d’entretien\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePour optimiser la cuisson et la longévité du cuiseur, prévoyez un rinçage rapide de la cuve après chaque service et privilégiez le nettoyage doux du revêtement antiadhésif. Utilisez le gobelet doseur pour des portions cohérentes et le tapis silicone lors du transfert pour éviter les brûlures et les éclaboussures. Le maintien au chaud est idéal pour les plats de riz qui doivent rester humidifiés et prêts à servir sans altérer la texture des grains.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eCe cuiseur riz 12L BARTSCHER est la solution fiable et efficace pour servir le riz en grande quantité avec une qualité constante, tout en simplifiant la logistique en cuisine et en garantissant sécurité et confort d’usage grâce à ses accessoires et à son design ciblé pour les environnements professionnels.\u003c\/p\u003e \u003cbr\u003e \u003ctable class=\"table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"attrib\"\u003eTémoin lumineux de contrôle\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCuisson \u003cbr\u003eMaintien au chaud \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"attrib\"\u003eInterrupteur de marche\/arrêt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eoui \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"attrib\"\u003eTension\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e230 V \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"attrib\"\u003eFréquence\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50\/60 Hz \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"attrib\"\u003eRaccord d'appareil\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePrêt à être branché \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e \u003cbr\u003e \u003ctable class=\"table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"attrib\"\u003eCouleur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eArgenté \u003cbr\u003eNoir \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"attrib\"\u003eQuantité de riz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e40 - 60 portions \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"attrib\"\u003eCuve intérieure\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRevêtement antiadhésif \u003cbr\u003eRésistant à la chaleur \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"attrib\"\u003eContenance\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12 litre(s)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"attrib\"\u003eFonctions\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCuisson \u003cbr\u003eMaintien au chaud \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"attrib\"\u003ePropriétés\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTapis en silicone pour éviter les brûlures \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"attrib\"\u003eCompris\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 gobelet mesureur \u003cbr\u003e1 cuillère à riz \u003cbr\u003e1 Tapis en silicone \u003cbr\u003e1 fourchette à riz \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"attrib\"\u003eMode de fonctionnement\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eÉlectrique \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"attrib\"\u003ePuissance\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,85 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e \u003cbr\u003e \u003ctable class=\"table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"attrib\"\u003eMatériau\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAcier inoxydable \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"attrib\"\u003eRemarque importante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e- \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e \u003cbr\u003e \u003ctable class=\"table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"attrib\"\u003eLargeur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e560 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"attrib\"\u003eProfondeur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e465 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"attrib\"\u003eHauteur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e400 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"attrib\"\u003ePoids\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e15,7 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"BARTSCHER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53352781349194,"sku":"4015613666396","price":330.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/0380\/7050\/files\/download_4404241c-7449-492b-ae83-23ee29535760.jpg?v=1775653287","url":"https:\/\/maxigastro.fr\/products\/cuiseur-riz-12l-4015613666396-bartscher","provider":"MAXIGASTRO","version":"1.0","type":"link"}