{"product_id":"blca14x1-54825","title":"Cellule de refroidissement et congélation rapide GN1\/1 - TEFCOLD - BLCA14X1-54825","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003ch2\u003eCellule de refroidissement et congélation rapide GN1\/1 - TEFCOLD BLCA14X1-54825\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa cellule BLCA-X est conçue pour les environnements professionnels exigeants. Elle assure un refroidissement et une congélation rapides tout en maintenant des conditions d’hygiène optimales. Équipée d’un capteur central et d’une commande à écran tactile, elle offre des programmes prédéfinis et la possibilité de créer votre propre profil personnalisé. Sa finition entièrement en acier inoxydable SS304 et sa compatibilité GN1\/1 et Euronorm en font un choix robuste et adaptable à vos flux de production.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePourquoi elle se démarque\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003eContrôle tactile programmable avec capteur central et données HACCP exportables pour faciliter les traçabilités et les audits.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eCompatibilité GN1\/1 et Euronorm pour une intégration aisée dans les racks et cuves standard.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eGuides et dimensions adaptés GN1\/1 et Euronorm, et port USB pour charger ou copier des données.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eConception hygiénique et durable en SS304 avec porte à fermeture automatique et quatre pieds ajustables pour une stabilité parfaite dans les cuisines professionnelles.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eCaractéristiques techniques clés\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003eVolume brut \/ net: 494 \/ 264 L\u003c\/li\u003e \u003cli\u003ePlage de température: -30 à +70 °C\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eDimensions extérieures (L x P x H): 800 x 815 x 2110 mm\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eDimensions intérieures (L x P x H): 660 x 640 x 1170 mm\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eDimensions emballées (L x P x H): 830 x 845 x 2125 mm\u003c\/li\u003e \u003cli\u003ePoids brut \/ net: 226 \/ 210 kg\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eNombre et type de porte: 1 porte pleine à charnières à fermeture automatique\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eFinition extérieure: SS304; Finition intérieure: SS304\u003c\/li\u003e \u003cli\u003ePieds: 4 pieds ajustables\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eType de dégivrage: Automatique, gaz chaud\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eType de régulation: Écran tactile programmable\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eFluide frigorigène: R290\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eCharge de gaz: 150 g\u003c\/li\u003e \u003cli\u003ePuissance consommée: 2000 W\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eTension \/ Fréquence: 380-400\/50 V\/Hz\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eNiveau sonore: 60 dB(A)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eUtilisation et bénéfices en cuisine professionnelle\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003eRéduction rapide des températures des plats chauds pour préserver couleur, texture et saveur sans compromis.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eRègles HACCP faciles à gérer grâce aux données exportables et au capteur central, facilitant les contrôles et les audits.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eGestion flexible des process grâce à l’écran tactile et à la possibilité d’écrire des programmes personnalisés.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eConception robuste et hygiénique en SS304, adaptée aux environnements de cuisine intensive et aux espaces GN1\/1\/Euronorm.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eConformité et intégration\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDonnées de conformité HACCP disponibles pour exportation. Guides pour GN1\/1 et Euronorm. Charge de gaz de 150 g et fluide frigorigène R290. Conçue pour une intégration facile dans les cuisines professionnelles grâce à ses dimensions et à sa finition inox robustes.\u003c\/p\u003e \u003cbr\u003e \u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVolume brut \/ net\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e494 \/ 264 l\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePlage de température\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-30 à +70 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensions extérieures (LxPxH)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e800 x 815 x 2110 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensions intérieures (LxPxH)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e660 x 640 x 1170 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensions emballées (LxPxH)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e830 x 845 x 2125 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePoids brut \/ net\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e226 \/ 210 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNombre et type de porte\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 porte pleine à charnières à fermeture automatique\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFinition extérieure\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSS304\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFinition intérieure\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSS304\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePieds\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4 pieds ajustables\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eType de dégivrage\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAutomatique, gaz chaud\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eType de régulation\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eÉcran tactile programmable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFluide frigorigène\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eR290\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCharge de gaz\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e150 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePuissance consommée\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2000 W\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTension \/ Fréquence\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e380-400\/50 V\/Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNiveau sonore\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e60 dB(A)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"TEFCOLD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61950811537738,"sku":"54825.0","price":7008.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/0380\/7050\/files\/cGVyZmlvbi8yNWNhMGZhYy02ZTc2LTRjNTQtYjM0Yi1lZjlhZjUyNjJlMjcucG5n.png?v=1780238657","url":"https:\/\/maxigastro.fr\/products\/blca14x1-54825","provider":"MAXIGASTRO","version":"1.0","type":"link"}