{"product_id":"bf850-17664","title":"Armoire pâtissière négative 400\/600 - TEFCOLD - BF850-17664","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eConçue spécifiquement pour les boulangeries, l'Armoire pâtissière négative TEFCOLD BF850-17664 assure un stockage froid fiable et homogène pour les produits de pâtisserie et les ingrédients sensibles. Son enceinte en acier inoxydable et son froid ventilé préservent la fraîcheur plus longtemps, tandis que ses guides pour plates EurosNorm facilitent l'organisation de vos plaques et moules.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eCaractéristiques techniques essentielles\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003eVolume brut \/ net: 850 \/ 737 L\u003c\/li\u003e \u003cli\u003ePlage de température: -24 à -18 °C\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eDimensions extérieures (LxPxH): 740 x 990 x 2010 mm\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eDimensions intérieures (LxPxH): 620 x 860 x 1397 mm\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eDimensions emballées (LxPxH): 770 x 1020 x 2070 mm\u003c\/li\u003e \u003cli\u003ePoids brut \/ net: 161 \/ 143 kg\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eNombre et type de porte: 1 porte pleine à charnières à fermeture automatique\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eNombre et type de tablettes: 10 guides pour plateaux à pâtisserie\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eFinition extérieure: SS304\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eFinition intérieure: SS304\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eRoulettes: 4 roulettes, 2 avec frein\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eSerrure: Oui\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eÉclairage intérieur: LED\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eType de réfrigération: Ventilé\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eType de dégivrage: Automatique\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eType de régulation: Électronique\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eFluide frigorigène: R290\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eCharge de gaz: 115 g\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eClasse climatique: 4\u003c\/li\u003e \u003cli\u003ePuissance consommée: 700 W\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eTension \/ Fréquence: 220-240\/50 V\/Hz\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eNiveau sonore: 48 dB(A)\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eClasse énergétique: D\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eConsommation électrique par an: 3149 kWh\/an\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eConsommation d'énergie: 8.63 kWh\/24h\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eEEI: 69.6 %\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eEPREL No: 89083\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003ch2\u003ePour quoi l’opter dans votre atelier?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003eProtection optimale des ingrédients et des produits de pâtisserie grâce à une plage de température adaptée (-24 à -18 °C) et à un refroidissement ventilé qui assure une répartition homogène du froid.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eGestion efficace des plaques pâtissières grâce aux guides éuronorm 600x400 et 600x800, permettant d’optimiser l’espace et de travailler rapidement sans déplacer les éléments sensibles.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eConstruction robuste en acier inoxydable SS304, adaptée à un usage en restauration et à une hygiène aisée.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eConception pratique: porte pleine réversible en inox avec fermeture automatique et verrouillage pour la sécurité des produits et du personnel.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eÉclairage LED intérieur et dimensions généreuses (net 737 L) pour stocker une variété d’ingrédients, pâtes et préparations sans compromis.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eÉquipement éco-responsable: réfrigération au fluide R290 et régulation électronique pour une maîtrise précise de la température.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eMobilité et sécurité: 4 roulettes (2 avec frein) facilitant le déplacement et le positionnement en cuisine, avec serrure pour sécuriser le contenu.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003ePerformance durable: niveau sonore maîtrisé à 48 dB(A) et énergie classée D, avec une consommation annuelle mesurée à 3149 kWh et une consommation journalière de 8.63 kWh.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003ch2\u003eUtilisations recommandées\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e \u003clistockage et conservation de mati premi froides destin la p cr garnitures fruits\u003e \u003cli\u003eStockage de plaques et moules pâtissiers en format EuroNorm (600x400 \/ 600x800) pour un flux de travail fluide en boulangerie-pâtisserie,\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eStockage sécurisé grâce à la serrure et à l’enceinte inox facile à nettoyer pour maintenir des normes d’hygiène élevées.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/listockage\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003ch2\u003eDonnées de conformité et performance\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003eRéfrigération ventilée pour une meilleure uniformité du froid\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eDégivrage automatique pour limiter les interventions et optimiser l’efficacité\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eFluide frigorigène R290, respectueux de l’environnement\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eÉlectronique de régulation pour un contrôle précis de la température\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eCapacité adaptée à des volumes importants avec une porte unique et une accessibilité optimisée\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003cbr\u003e \u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVolume brut \/ net\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e850 \/ 737 l\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePlage de température\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-24 à -18 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensions extérieures (LxPxH)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e740 x 990 x 2010 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensions intérieures (LxPxH)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e620 x 860 x 1397 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensions emballées (LxPxH)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e770 x 1020 x 2070 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePoids brut \/ net\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e161 \/ 143 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNombre et type de porte\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 porte pleine à charnières à fermeture automatique\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNombre et type de tablettes\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10 guides pour plateaux à pâtisserie\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFinition extérieure\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSS304\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFinition intérieure\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSS304\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRoulettes\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4 roulettes, 2 avec frein\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSerrure\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOui\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eÉclairage intérieur\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLED\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eType de réfrigération\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVentilé\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eType de dégivrage\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAutomatique\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eType de régulation\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eÉlectronique\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFluide frigorigène\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eR290\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCharge de gaz\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e115 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eClasse climatique\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePuissance consommée\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e700 W\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTension \/ Fréquence\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e220-240\/50 V\/Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNiveau sonore\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e48 dB(A)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eClasse énergétique\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eD\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eConsommation électrique par an\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3149 kWh\/an\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eConsommation d'énergie\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8.63 kWh\/24h\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eEEI\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e69.6 %\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eEPREL No\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e89083\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"TEFCOLD","offers":[{"title":"Default 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