{"title":"FRITEUSE À GAZ","description":"\u003cp\u003eFriteuse à gaz professionnelle\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"friteuse-a-gaz-simple-en-inox-23-l","title":"Friteuse à gaz simple en inox 23 L - GF90 - Cuistance","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eFriteuse à gaz en inox de 23 litres \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eHaut Rendement pour une meilleure qualité de vos friteries.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eFriteuse fabriquée en inox.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003csection id=\"wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"container\"\u003e\n\u003cdiv id=\"content-wrapper\"\u003e\n\u003csection id=\"main\"\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-xs-12\"\u003e\n\u003cdiv class=\"tabs\"\u003e\n\u003cdiv class=\"tab-content\" id=\"tab-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"tab-pane fade in active\" id=\"description\" role=\"tabpanel\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eFriteuse à gaz sur coffre \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eStructure en inox \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eMonté en gaz naturel (B\/P en option) \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eBac récupérateur de graisse\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eSans roues\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eDimensions L x P x H : 394 x 759 x 1195\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003ePuissance : 26,4 kW\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003ePanier L x P x H (mm) : 311 x 152 x 165\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eCapacité : 23 L\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cfooter class=\"page-footer\"\u003e\u003c\/footer\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter id=\"footer\"\u003e\u003c\/footer\u003e","brand":"Cuistance","offers":[{"title":"35% \/ 2 - 5 jours ouvrés \/ 1 an pièce et main d'œuvre avec déplacement","offer_id":61407779225930,"sku":"GF90","price":1040.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/0380\/7050\/files\/friteuse-gaz-friteuse-gaz-simple-en-inox-23-l-gf90.webp?v=1775653395"},{"product_id":"base-700-friteuse-a-gaz-1x15l-7178-0510-combisteel","title":"BASE 700 FRITEUSE A GAZ. 1X15L 7178.0510 Combisteel","description":"\u003cdiv class=\"flex flex-row text-base md:text-lg lg:text-xl xl:text-2xl border-b-2 hidden md:block pb-4 border-cooking\"\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/www.combisteel.com\/fr\/7178-0510-base-700-friteuse-a-gaz-1x15l.html#\" class=\"mr-4 lg:mr-8 xl:mr-12 mb-4 font-bold mb-3 hover:text-cooking active text-cooking\"\u003eCaractéristiques\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.combisteel.com\/fr\/7178-0510-base-700-friteuse-a-gaz-1x15l.html#\" class=\"mr-4 lg:mr-8 xl:mr-12 mb-4 font-bold mb-3 hover:text-cooking\"\u003eTéléchargement doc\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.combisteel.com\/fr\/7178-0510-base-700-friteuse-a-gaz-1x15l.html#\" class=\"mr-4 lg:mr-8 xl:mr-12 mb-4 font-bold mb-3 hover:text-cooking\"\u003eAccessoires\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"border-b md:border-none border-gray-300 mb-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pb-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-4 w-full\" id=\"product-attributes\"\u003e\n\u003cdiv class=\"additional-attributes flex flex-col md:flex-row w-full\"\u003e\n\u003cdiv class=\"attribute-column md:w-1\/2\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003eEAN code\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"EAN code\"\u003e6017429632679\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003eLargeur (mm)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Largeur (mm)\"\u003e400\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003eProfondeur (mm)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Profondeur (mm)\"\u003e700\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003eHauteur (mm)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Hauteur (mm)\"\u003e900\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex 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Title","offer_id":53446907134282,"sku":"7178.0510","price":1635.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/0380\/7050\/files\/7178_0510-11016.jpg?v=1764078630"},{"product_id":"base-700-friteuse-a-gaz-2x15l-7178-0515-combisteel","title":"BASE 700 FRITEUSE A GAZ. 2X15L 7178.0515 Combisteel","description":"\u003cdiv class=\"flex flex-row text-base md:text-lg lg:text-xl xl:text-2xl border-b-2 hidden md:block pb-4 border-cooking\"\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/www.combisteel.com\/fr\/7178-0515-base-700-friteuse-a-gaz-2x15l.html#\" class=\"mr-4 lg:mr-8 xl:mr-12 mb-4 font-bold mb-3 hover:text-cooking active text-cooking\"\u003eCaractéristiques\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.combisteel.com\/fr\/7178-0515-base-700-friteuse-a-gaz-2x15l.html#\" class=\"mr-4 lg:mr-8 xl:mr-12 mb-4 font-bold mb-3 hover:text-cooking\"\u003eTéléchargement doc\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.combisteel.com\/fr\/7178-0515-base-700-friteuse-a-gaz-2x15l.html#\" class=\"mr-4 lg:mr-8 xl:mr-12 mb-4 font-bold mb-3 hover:text-cooking\"\u003eAccessoires\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"border-b md:border-none border-gray-300 mb-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pb-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-4 w-full\" id=\"product-attributes\"\u003e\n\u003cdiv class=\"additional-attributes flex flex-col md:flex-row w-full\"\u003e\n\u003cdiv class=\"attribute-column md:w-1\/2\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003eEAN code\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"EAN code\"\u003e6017456123119\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003eLargeur (mm)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Largeur (mm)\"\u003e800\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003eProfondeur (mm)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Profondeur (mm)\"\u003e700\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003eHauteur (mm)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Hauteur (mm)\"\u003e900\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003eAccessoires fournis\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Accessoires fournis\"\u003e4 paniers\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003eColis postal\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Colis postal\"\u003eNon\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003ePoids brut (kg)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Poids brut (kg)\"\u003e87\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"attribute-column md:w-1\/2\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003eTotal Gas puissance (kW)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Total Gas puissance (kW)\"\u003e2x 15\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003eModèle\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Modèle\"\u003eGaz\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003eModèle de table \/ autonomes\/ encastré\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Modèle de table \/ autonomes\/ encastré\"\u003eAutonomes\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003ePlage de température (° C)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Plage de température (° C)\"\u003e0-180\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003eNombre de paniers\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Nombre de paniers\"\u003e4x 140x280x130\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003eCapacité brut (Ltr)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Capacité brut (Ltr)\"\u003e2X 15\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003eMarque\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Marque\"\u003eCOMBISTEEL\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Combisteel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53447685603658,"sku":"7178.0515","price":2685.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/0380\/7050\/files\/7178_0515-11017.jpg?v=1764082479"},{"product_id":"friteuse-gaz-sur-coffre-14-l-frg74a-mbm","title":"Friteuse gaz sur coffre 14 L -  FRG74A - MBM","description":"\u003cdiv\u003eLa friteuse gaz sur coffre MBM FRG74A est une solution professionnelle pensé pour les cuisines qui exigent performance, fiabilité et organisation. Conçue pour s’intégrer parfaitement à un plan de travail équipé, elle repose sur un coffre robuste qui facilite le rangement et optimise l’espace de cuisson — un atout majeur pour les services soutenus et les cuisines compactes. Caractéristiques clés\n- Capacité: cuve de 14 litres, idéale pour réaliser des portions généreuses de frites, beignets et fritures courantes en batch.\n- Alimentation: gaz, offrant une montée en température rapide et un contrôle précis de la cuisson pour des résultats constants.\n- Dimensions: 400 x 700 x 850 mm (L x P x H), dimensions conçues pour un agencement efficace dans les cuisines professionnelles.\n- Marque et modèle: MBM FRG74A, référence fiable pour les environnements exigeants.\n- Design: friteuse sur coffre, qui permet d’optimiser l’espace et de regrouper les zones de cuisson et de rangement dans un seul module. Pourquoi ce modèle se démarque\n- Spécialement conçu pour une utilisation intensive en restauration: robustesse et fiabilité au cœur du poste friture.\n- Mise en température rapide et contrôle précis grâce à l’alimentation gaz, ce qui réduit le temps d’attente entre les séries et améliore le débit en service.\n- Gain d’espace concret grâce au coffre intégré: le rangement sous l’unité libère des surfaces de travail précieuses et permet une organization plus fluide en cuisine.\n- Polyvalence d’utilisation: adaptée à la cuisson de fritures variées (frites, beignets, croquettes, bouchées croustillantes), ce qui la rend pertinente pour les services rapides, les traiteurs et les cuisines professionnelles. Utilisations et scénarios concrets\n- Services à forte affluence: préparez des portions en quantités régulières sans interrompre le flux en cuisine.\n- Traiteurs et événements: batch-cooking pour des prestations où la rapidité et la constance des résultats sont essentielles.\n- Cantines et établissements hôteliers: solution fiable pour une offre de fritures variée tout au long de la journée. Conseils pratiques pour tirer le meilleur parti\n- Préchauffez la cuve avant le service pour assurer une cuisson homogène et des temps de cuisson reproduits.\n- Contrôlez régulièrement la température et maintenez une huile adaptée à la friture proposée pour prolonger la durée de vie de l’huile et la qualité des aliments.\n- Exploitez le coffre pour garder les outils et les consommables à portée de main, ce qui accélère le service et améliore l’ergonomie en cuisine. Le choix MBM FRG74A offre une solution solide et efficace pour les professionnels qui privilégient une configuration pratique « friteuse sur coffre » tout en conservant une capacité adaptée à des périodes de service soutenu. Si vous recherchez une friteuse gaz fiable, avec un réseau de service et une compatibilité d’agencement en milieu professionnel, ce modèle 14 L est conçu pour répondre à ces exigences et s’intégrer durablement dans votre métier. \u003cbr\u003e \u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"carac-td1\"\u003eMarque\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"carac-td2\"\u003eMBM\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"carac-td1\"\u003eAlimentation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"carac-td2\"\u003eGaz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"carac-td1\"\u003eMarque\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"carac-td2\"\u003eMBM\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"carac-td1\"\u003eTaille (longueur, profondeur, hauteur)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"carac-td2\"\u003e400x700x850 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"carac-td1\"\u003eType energie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"carac-td2\"\u003eGaz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MBM","offers":[{"title":"40% \/ 2 à 5 jours ouvrés \/ 1 AN Pièce","offer_id":61681476960586,"sku":"FRG74A","price":2607.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/0380\/7050\/files\/friteuse-gaz-sur-coffre-14-l-mbm-frg74a-mbm-mbm-1121821.webp?v=1776864788"},{"product_id":"friteuse-professionnelle-a-gaz-en-inox-avec-1-panier-frg74t-mbm","title":"Friteuse professionnelle à gaz en inox avec 1 panier - FRG74T - MBM","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eConçue pour les cuisines professionnelles exigeantes, la friteuse à gaz en inox MBM FRG74T offre une robustesse fiable, une cuisson constante et une simplicité d’emploi qui répondent aux volumes de service quotidiens. Avec son panier unique et sa cuve généreuse, elle permet des fritures rapides et uniformes dans des environnements où la régularité est indispensable.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eModèle:\u003c\/strong\u003e FRG74T – Friteuse professionnelle à gaz MBM\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieu de fabrication:\u003c\/strong\u003e Italien (IT)\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions extérieures (L x P x H):\u003c\/strong\u003e 400 x 730 x 580 mm\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions de la cuve:\u003c\/strong\u003e 25 x 34 x 20 cm\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids:\u003c\/strong\u003e 31 kg\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité cuve:\u003c\/strong\u003e environ 17 litres (basée sur les dimensions de la cuve)\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNombre de paniers:\u003c\/strong\u003e 1 panier inclus\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eApprovisionnement:\u003c\/strong\u003e alimentation gaz, construction en inox alimentaire\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003ch2\u003eCe qui distingue la FRG74T\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMatériau inox haut de gamme:\u003c\/strong\u003e une cuve et une paroi internes conçues pour résister à un usage intensif et faciliter le nettoyage, sans recoins difficiles à atteindre.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEmpreinte compacte pour les cuisines professionnelles:\u003c\/strong\u003e des dimensions maîtrisées qui s’intègrent dans des espaces restreints tout en offrant une cuve suffisante pour les commandes à rythme élevé.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConception axée sur la fiabilité:\u003c\/strong\u003e fabrication italienne, rigoureusement pensée pour les services prolongés sans compromission de la qualité de friture.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerformance à portée de main:\u003c\/strong\u003e une seule cuve avec panier actif pour des batches rapides et une gestion réactive des flux de commandes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003ch2\u003eUtilisations et cas d’usage\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIdéale pour les cuisines de restaurants, bistros, food trucks et services traiteur qui exigent une friture constante sans s’encombrer d’équipements volumineux. Parfait pour préparer des aliments frits standardisés (frites épaisses ou fines, beignets, nuggets, bouchées croustillantes) tout en conservant une huile stable et une température maîtrisée. Grâce à son format et sa robustesse, elle répond aussi bien aux services du midi qu’aux heures de pointe du soir.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003ePourquoi choisir cette friteuse MBM FRG74T\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003eUne solution gas fiable pour des fritures régulières et rapides sans surchauffe excessive.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eUne cuve conçue pour faciliter l’entretien quotidien et assurer une hygiène simple en restauration.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eUn investissement qui optimise le flux opérationnel grâce à sa taille adaptée et son panier unique pour des portions contrôlées.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eFabrication italienne assurant qualité des matériaux et savoir-faire industriel.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003ch2\u003eConseils pratiques et entretien\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePour tirer le meilleur parti de la FRG74T, suivez les pratiques suivantes:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003eMaintenez l’huile dans les limites recommandées par le manuel MBM et veillez à ce que la cuve reste propre entre les services.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eNettoyez régulièrement la cuve et les zones autour du brûleur pour prévenir l’accumulation de résidus et garantir une friture homogène.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eUtilisez le panier unique fourni pour des portions cohérentes et une gestion efficace des commandes.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eEffectuez les vérifications de sécurité habituelles avant chaque utilisation et respectez les consignes d’installation et d’utilisation du gaz.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003cbr\u003e \u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePays de fabrication\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIT\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pair\"\u003e\n\u003ctd\u003eDimensions (LxPxH) (mm):\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e400x730x580\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensions cuve (cm):\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e25x34x20\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pair\"\u003e\n\u003ctd\u003ePoids (kg):\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e31\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MBM","offers":[{"title":"40% \/ 2 à 5 jours ouvrés \/ 1 AN Pièce","offer_id":61692366586186,"sku":"FRG74T","price":2190.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/0380\/7050\/files\/frg74t-friteuse-professionnelle-a-gaz-en-inox-avec-1-pani-p69339-0.webp?v=1776937974"},{"product_id":"friteuse-professionnelle-a-gaz-2-cuves-9-9-litres-frg77t-mbm","title":"Friteuse professionnelle à gaz 2 cuves 9+9 litres - FRG77T - MBM","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eLa friteuse professionnelle à gaz FRG77T MBM est conçue pour les cuisines qui exigent rapidité, constance et polyvalence pendant les services les plus intenses. Équipée de deux cuves de 9 litres chacune, elle permet de réaliser deux cuissons en parallèle, idéal pour maintenir des portions croustillantes et uniformes sans interférence entre les plats.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eCaractéristiques clés\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003eModèle: FRG77T MBM\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eAlimentation: à gaz\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eCuves: 2 x 9 litres\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eDimensions extérieures (L x P x H): 700 x 730 x 580 mm\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eDimensions de la grille: 25 x 34 x 21\u003c\/li\u003e \u003cli\u003ePuissance électrique: 7,5 kW x 2\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eCe qui distingue ce modèle\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe FRG77T MBM se démarque par sa double cuve, offrant une flexibilité remarquable pour des services variés: vous pouvez réserver une cuve à des frites dorées et l’autre à des beignets ou des snacks différents sans mélanger les arômes. Le format compact (700 mm de largeur) optimise l’espace en cuisine tout en conservant une capacité suffisante pour les périodes de pic. Les deux circuits électriques dédiés (7,5 kW chacun) soutiennent rapidement les performances de cuisson tout en restant compatible avec une utilisation gaz fiable et maîtrisée.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eUtilisations idéales\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eParfaite pour les restaurants, bistros, traiteurs et services de buffet qui privilégient une friture rapide et régulière. Utilisez-la pour des frites maison croustillantes, nuggets dorés, calamars frits, beignets et autres spécialités frites, tout en gagnant en efficacité grâce à la cuisson simultanée sur deux cuves.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eConseils pratiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003ePlanifiez les cuissons: exploitez une cuve pour les produits demandant une cuisson rapide et l’autre pour les préparations nécessitant une cuisson plus longue afin de stabiliser le flux en cuisine.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eAssurez une alimentation électrique dédiée pour les systèmes de contrôle et d’allumage afin de préserver la performance des cuves à gaz.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eNettoyez et entretenir les cuves régulièrement après chaque service pour garantir la longévité de l’appareil et la constance du résultat frit.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003ePourquoi choisir la FRG77T MBM\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour les professionnels qui ne veulent pas sacrifier la qualité de friture sous pression, ce modèle offre une solution fiable et adaptable. Sa double cuve de 9 litres procure une flexibilité opérationnelle et un débit de cuisson adaptés aux menus variés et aux services exigeants. La FRG77T MBM allie performance gaz et contrôle électrique efficace, dans un format pensé pour optimiser l’espace et réduire les temps d’attente en cuisine.\u003c\/p\u003e \u003cbr\u003e \u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensions (LxPxH) (mm)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e700x730x580\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pair\"\u003e\n\u003ctd\u003eDimensions de la grille\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e25x34x21\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePuissance électrique (kW)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7,5(x2)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MBM","offers":[{"title":"40% \/ 2 à 5 jours ouvrés \/ 1 AN Pièce","offer_id":61692443918666,"sku":"FRG77T","price":3454.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/0380\/7050\/files\/frg77t-friteuse-professionnelle-a-gaz-2-cuves-9plus9-litr-p81718-0.webp?v=1776938676"}],"url":"https:\/\/maxigastro.fr\/collections\/friteuse-a-gaz.oembed","provider":"MAXIGASTRO","version":"1.0","type":"link"}