{"title":"CUISSON","description":"\u003cp\u003eÉquipements de cuisson professionnels\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"friteuse-electrique-sur-table-8l","title":"Friteuse électrique sur table 8L - DF8L - Cuistance","description":"\u003cp\u003eFriteuse électrique sur table  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStructure en acier inoxydable \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThermostat réglable de 50°C à 190°C \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePanier à frites grande capacité \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIndicateurs lumineux\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL x P x H : 309*410*336 mm \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL x P x H panier : 190*240*140 mm \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCapacité : 8 L \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePuissance : 3.25 kW \/ 220~240 V \/ 50 hz \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoids net : 7 kg\u003c\/p\u003e","brand":"Cuistance","offers":[{"title":"25% \/ 2 - 5 jours ouvrés \/ 1 an pièce","offer_id":61321942729034,"sku":"DF8L","price":165.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/0380\/7050\/files\/friteuse-lectrique-friteuse-lectrique-sur-table-8l-df8l.webp?v=1749676522"},{"product_id":"cuiseur-a-riz-professionnel-10-l","title":"Cuiseur à Riz professionnel 10 L - RC10L - Cuistance","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eLe Cuiseur à Riz professionnel RC10L de Cuistance est conçu pour les cuisines qui exigent performance, constance et service rapide. Avec une capacité généreuse de 10 litres, il transforme le riz en portions précises et faciles à servir, idéal pour les services en demi-journée et les buffets professionnels.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eCaractéristiques clés\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité\u003c\/strong\u003e: 10 L (rendement adapté pour 25 à 40 portions de riz)\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance\u003c\/strong\u003e: 2 kW pour une cuisson rapide et fiable\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions\u003c\/strong\u003e (LxPxH): 470 x 470 x 435 mm, puissance et footprint compatibles avec les cuisines professionnelles\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids net\u003c\/strong\u003e: 12 kg, robuste mais relativement facile à déplacer\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConstruction\u003c\/strong\u003e: extérieur en \u003cem\u003eacier inoxydable\u003c\/em\u003e pour une durabilité et une hygiène optimales\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRevêtement\u003c\/strong\u003e: \u003cem\u003eanti-adhésif\u003c\/em\u003e facilitant le nettoyage et la longévité des cuissons\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eManipulation\u003c\/strong\u003e: poignée en \u003cem\u003eplastique\u003c\/em\u003e pour manipulations sûres et ergonomiques\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilité pratique\u003c\/strong\u003e: \u003cem\u003evoyant lumineux\u003c\/em\u003e pour indiquer l’état de fonctionnement\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaintien au chaud\u003c\/strong\u003e: conservations des plats jusqu’à \u003cem\u003e24 heures\u003c\/em\u003e après cuisson\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAccessoires fournis\u003c\/strong\u003e: une \u003cem\u003ecuillère à riz\u003c\/em\u003e et une \u003cem\u003etasse à mesurer\u003c\/em\u003e incluses\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003ch2\u003eConçu pour les cuisines professionnelles\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa coque en acier inoxydable assure une résistance à l’usure et une hygiène irréprochable, même dans les services les plus soutenus. Le revêtement anti-adhésif limite les résidus et facilite le démoulage et le nettoyage, ce qui signifie moins de temps passé au lavage et plus de temps pour servir vos clients. La poignée en plastique offre une manipulation sécurisée et ergonomique, même pendant les rushs du service.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eUtilisations idéales et scénarios\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003eRestaurants et cantines qui préparent des portions régulières de riz durant les services\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eTraiteurs et buffets lors d’événements, réceptions et petites réceptions\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eÉtablissements scolaires, hôpitaux et maisons de retraite nécessitant une solution fiable de cuisson et de maintien au chaud\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eService de petite restauration ou de catering où la rapidité et la constance sont essentielles\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003ch2\u003eAvantages et valeur ajoutée\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe modèle RC10L se distingue par sa capacité adaptée, sa durabilité et son maintien au chaud prolongé. Мême en plein service, vous bénéficiez d’un affichage clair (voyant lumineux) qui vous aide à gérer le flux de riz sans retards. Avec les accessoires inclus, vous disposez immédiatement des outils nécessaires pour doser et servir, sans achat supplémentaire.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eConseils pratiques et entretien\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePour tirer le meilleur parti du Cuiseur à Riz professionnel RC10L, utilisez les accessoires fournis (cuillère à riz et tasse à mesurer) pour des portions cohérentes. Le revêtement anti-adhésif et l’extérieur en acier inoxydable facilitent le nettoyage après chaque utilisation, et le voyant lumineux vous aide à suivre l’état de cuisson en un coup d’œil. Grâce au maintien au chaud jusqu’à 24 heures, vous pouvez préparer à l’avance et servir en continu sans compromettre la qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Cuistance","offers":[{"title":"15% \/ 2 - 5 jours ouvrés \/ 1 an pièce","offer_id":53728482492746,"sku":"RC10L","price":221.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/0380\/7050\/files\/cuiseur-a-riz-professionnel-RC10L-Cuistance.jpg?v=1749739289"},{"product_id":"salamandre-electrique-en-inox","title":"Salamandre électrique en inox - ES2000 - Cuistance","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSalamandre de en inox \u003c\/span\u003eindispensable pour finaliser la cuisson, gratiner, caraméliser, glacer, fondre le fromage ou maintenir un plat à la température convenable. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThermostat mécanique réglable\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVoyant lumineux\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBac collecteur de miettes\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrille amovible\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTimer\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDimensions L x P x H (mm) : 570 x 340 x 260\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePuissance : 2kw\/230V 50hz\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePoids (Kg) : 10\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cuistance","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51048804155722,"sku":"ES2000","price":240.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/0380\/7050\/files\/salamandres-salamandre-lectrique-en-inox-es2000.webp?v=1749741660"},{"product_id":"friteuse-electrique-sur-table-2x8-litres-2x3250w","title":"Friteuse électrique sur table 2x8 litres 2x3250w - DF8L2 - Cuistance","description":"\u003cp\u003eFriteuse électrique sur table  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStructure en acier inoxydable \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThermostat réglable de 50°C à 190°C \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePanier à frites grande capacité \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIndicateurs lumineux\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL x P x H : 548 x 410 x 336 mm \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL x P x H panier : 190*240*140 mm \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCapacité : 8 L X 2\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePuissance : 3.25 kW x 2 \/ 220~240 V \/ 50 hz \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoids net : 13 kg\u003c\/p\u003e","brand":"Cuistance","offers":[{"title":"20% \/ 1 an pièce \/ 2 - 5 jours ouvrés","offer_id":53514022945098,"sku":"DF8L2","price":309.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/0380\/7050\/files\/friteuse-lectrique-friteuse-lectrique-sur-table-2x8-litres-2x3250w-df28l.webp?v=1749748405"},{"product_id":"friteuse-electrique-sur-table-en-inox-10-10-l","title":"Friteuse électrique sur table en inox 10 + 10 L","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFriteuse électrique à poser en inox  de 10 x 2 litres pour une meilleure qualité de vos friteries.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFriteuse fabriqué en inox.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFriteuse à poser en inox\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eRobinet de vidange\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eTempérature réglable\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eThermostat (EGO) de régulation et sécurité\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSans roues\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDimensions L x P x H : 570 x 500 x 340\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePuissance : 3 + 3kw\/230V 50hz\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTempérature réglable jusqu’à 190°C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePanier L x P x H (mm) : 220 x 220 x 100\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCapacité : 10 L + 10 L\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePoids ( kg ) : 14 \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cuistance","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51049563259210,"sku":"EF102V","price":320.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/0380\/7050\/files\/friteuse-lectrique-friteuse-lectrique-sur-table-en-inox-10-10-l-ef102v.webp?v=1749749329"},{"product_id":"friteuse-electrique-sur-table-en-inox-13-13-l","title":"Friteuse électrique sur table en inox 13 + 13 L","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFriteuse électrique à poser en inox  de 13 X 2 litres pour une meilleure qualité de vos friteries.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFriteuse fabriqué en inox\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSur table en inox\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRobinet de vidange\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTempérature réglable jusqu’à 190°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThermostat de régulation et sécurité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids ( Kg ) : 15\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Cuistance","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51049638854986,"sku":"EF132V","price":351.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/0380\/7050\/files\/friteuse-lectrique-friteuse-lectrique-sur-table-en-inox-13-13-l-ef132v.webp?v=1749750316"},{"product_id":"bain-marie-gn1-1-avec-robinet-de-vidange","title":"Bain marie GN1\/1 Avec robinet de vidange - BM165T - Cuistance","description":"\u003cp\u003eStructure en inox\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTempérature réglable\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuve emboutie\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRobinet de vidange\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHauteur (mm) : 255\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProfondeur (mm) : 555\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoids net (kg) : 8.5\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePuissance : 1,2kw\/230V 50hz\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProfondeur intérieur Bain marie(mm) : 165\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFormat (mm) : GN1\/1\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLongueur (mm) : 355\u003c\/p\u003e","brand":"Cuistance","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51050287694154,"sku":"BM165T","price":165.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/0380\/7050\/files\/bain-marie-bain-marie-gn1-1-avec-robinet-de-vidange-bm165t.webp?v=1749758966"},{"product_id":"four-a-convection-avec-humidificateur-325-x-450-mm","title":"Four à convection avec humidificateur 325 x 450 mm - YSD4A - Cuistance","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez le Four à convection avec humidificateur YSD4A de Cuistance, un allié indispensable pour les professionnels de la boulangerie, pâtisserie et restauration. Conçu pour offrir une cuisson uniforme tout en maîtrisant l’humidité, il transforme chaque préparation en résultat constant et professionnel, day after day.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003ePerformance et précision\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuisson homogène\u003c\/strong\u003e grâce à un \u003cstrong\u003edouble ventilateur chauffant\u003c\/strong\u003e qui assure une distribution d’air rapide et uniforme autour des produits, même lors de charges volumineuses.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHumidificateur intégré\u003c\/strong\u003e pour maintenir l’humidité naturelle des pâtes et des préparations, favorisant une croûte croustillante et un intérieur moelleux.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eThermostat et minuterie réglables\u003c\/strong\u003e pour des recettes exigeantes et reproductibles, du préchauffage à la cuisson finale, sans surcuisson.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003ePorte équipée d’un \u003cstrong\u003edouble vitrage\u003c\/strong\u003e pour une isolation thermique renforcée et une meilleure visibilité sans perte de chaleur.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉclairage intérieur\u003c\/strong\u003e pratique pour surveiller les cuissons à tout moment sans ouvrir la porte.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat interne\u003c\/strong\u003e: 325 x 450 mm\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolume utile\u003c\/strong\u003e: 62 L\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance\u003c\/strong\u003e: 2,67 kW \/ 230 V, 50 Hz\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions externes\u003c\/strong\u003e: Longueur 595 mm x Profondeur 530 mm x Hauteur 570 mm\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids net\u003c\/strong\u003e: 38 kg\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMatériaux\u003c\/strong\u003e: structure extérieure et chambre en \u003cstrong\u003eacier inoxydable\u003c\/strong\u003e pour une hygiène et une durabilité optimales\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAutres points forts\u003c\/strong\u003e: porte avec double vitrage, éclairage intérieur, humidificateur intégré, thermostat et minuterie réglables, double ventilateur chauffant\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003ch2\u003eUtilisations recommandées\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe four est idéal pour les boulangeries et pâtisseries qui souhaitent maîtriser l’humidité pour obtenir une croûte parfaite et une mie bien développée. Utilisable aussi en restauration commerciale pour réchauffer et cuire des plats qui exigent une chaleur précise et homogène. Grâce à son format compact et son volume utile de 62 L, il s’intègre facilement dans les cuisines professionnelles tout en offrant une grande polyvalence.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003ePourquoi choisir ce modèle Cuistance YSD4A\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAvec son système d’humidification intégré et ses composants en acier inoxydable, ce four combine durabilité, hygiène et performances constantes. Le double vitrage de la porte et l’éclairage intérieur facilitent le contrôle des cuissons sans perte de chaleur, tandis que les réglages de thermostat et de minuterie garantissent des résultats reproductibles sur une large gamme de recettes. En résumé, le YSD4A est conçu pour les cooks exigeants qui recherchent précision, efficacité et longévité dans un seul appareil.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eConseils pratiques et entretien\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003ePréchauffer selon la recette, puis ajuster le thermostat pour obtenir une chaleur stable tout au long de la cuisson.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eUtiliser l’humidificateur lors des cuissons nécessitant une humidité contrôlée pour optimiser la texture et la coloration.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eNettoyer régulièrement les parois intérieures en suivant les consignes d’hygiène et sécher avant de ranger.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eVérifier périodiquement les joints et le vitrage pour assurer une isolation efficace et des cuissons constantes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Cuistance","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51112876867914,"sku":"YSD4A","price":675.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/0380\/7050\/files\/four-convection-combi-steamer-four-convection-avec-humidificateur-325-x-450-mm-ysd4a.webp?v=1750427793"},{"product_id":"four-a-convection-avec-humidificateur-600-x-400-mm","title":"Four à convection avec humidificateur 600 x 400 mm","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez le Four à convection avec humidificateur 600 x 400 mm, l’outil indispensable des professionnels de la boulangerie, pâtisserie et restauration qui exigent précision, rapidité et résultats constants. Conçu pour une cuisson à vapeur maîtrisée, il libère une humidité contrôlée qui optimise le développement des pâtes, la coloration des crusts et la texture des produits, tout en réduisant le risque de dessèchement.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eCe qui le rend unique\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStructure en acier inoxydable\u003c\/strong\u003e à la fois extérieure et de chambre, pour une durabilité exceptionnelle et une hygiène facilitée.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHumidificateur intégré\u003c\/strong\u003e offrant une gestion précise de l’humidité pendant la cuisson, idéale pour le pré-levage, le développement de la pâte et les viennoiseries.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eThermostat et minuterie réglables\u003c\/strong\u003e pour un contrôle fin des températures et des temps de cuisson, adaptables à chaque produit.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDouble ventilateur chauffant\u003c\/strong\u003e qui assure une circulation d’air homogène, garantissant une cuisson uniforme sur tout le volume.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePorte avec double vitrage\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eéclairage intérieur\u003c\/strong\u003e pour surveiller l’évolution des cuissons sans perte de chaleur ni ouverture répétée de la porte.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat utile 600 x 400 mm\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003evolume 116 L\u003c\/strong\u003e, permettant une gestion efficace des plaques et des préparations volumineuses.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003ch2\u003ePourquoi ce four est fait pour vous\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSi vous cherchez à obtenir une croûte dorée et croustillante tout en préservant l’humidité à l’intérieur, ce four à convection avec humidificateur est conçu pour optimiser la croissance et la texture des pains, brioches et viennoiseries, sans compromis sur la cuisson des pièces volumineuses ou des pâtisseries délicates. Sa conception en inox facilite le nettoyage et résiste aux lavages fréquents, ce qui est précieux dans les environnements sous pression.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eCas d’utilisation recommandés\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003eBoulangeries artisanales cherchant une cuisson au contrôle précis de l’humidité pour les pains et baguettes, avec une belle coupe et un cœur bien cuit.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003ePâtisseries et viennoiseries nécessitant une coloration régulière et une texture légère, sans dessèchement.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eRestaurants et traiteurs qui préparent des lots importants et veulent une cuisson homogène et fiable.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eÉtablissements nécessitant une surveillance visuelle de la cuisson grâce au double vitrage et à l’éclairage intérieur.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003ch2\u003eCaractéristiques techniques en un coup d’œil\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStructure\u003c\/strong\u003e: extérieur et chambre en acier inoxydable\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContrôle\u003c\/strong\u003e: thermostat et minuterie réglables\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuisson\u003c\/strong\u003e: double ventilateur chauffant\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePortes\u003c\/strong\u003e: porte avec double vitrage\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉclairage\u003c\/strong\u003e: éclairage intérieur\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions extérieures\u003c\/strong\u003e: longueur 835 mm x hauteur 675 mm x profondeur 570 mm\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat interne\u003c\/strong\u003e: 600 x 400 mm\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolume\u003c\/strong\u003e: 116 L\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e: 73 kg\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance\u003c\/strong\u003e: 6,4 kW \/ 230 V 50 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003ch2\u003eConseils pratiques et entretien\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePour tirer le meilleur parti du four, privilégiez une programmation adaptée à chaque lot et adaptez l’humidification selon le type de produit. Nettoyez régulièrement la chambre et les joints pour préserver l’efficacité thermique et l’hygiène. L’éclairage intérieur vous permet de suivre visuellement l’évolution des cuissons sans ouvrir la porte, réduisant ainsi les pertes de chaleur et les variations de température.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eUsage optimal\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe four est idéal pour les professionnels qui valorisent la régularité, la traçabilité des cuissons et la gestion de grandes quantités avec une empreinte énergétique maîtrisée. Que vous prépariez des pains gourmands, des pâtisseries aérées ou des plats traiteurs nécessitant une cuisson homogène, ce modèle vous aide à obtenir des résultats reproductibles, jour après jour.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Cuistance","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51186120982858,"sku":"YSD8AS","price":1170.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/0380\/7050\/files\/four-convection-combi-steamer-four-convection-avec-humidificateur-600-x-400-mm-ysd8as.webp?v=1775653395"},{"product_id":"friteuse-a-gaz-simple-en-inox-23-l","title":"Friteuse à gaz simple en inox 23 L - GF90 - Cuistance","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eFriteuse à gaz en inox de 23 litres \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eHaut Rendement pour une meilleure qualité de vos friteries.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eFriteuse fabriquée en inox.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003csection id=\"wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"container\"\u003e\n\u003cdiv id=\"content-wrapper\"\u003e\n\u003csection id=\"main\"\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-xs-12\"\u003e\n\u003cdiv class=\"tabs\"\u003e\n\u003cdiv class=\"tab-content\" id=\"tab-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"tab-pane fade in active\" id=\"description\" role=\"tabpanel\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eFriteuse à gaz sur coffre \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eStructure en inox \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eMonté en gaz naturel (B\/P en option) \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eBac récupérateur de graisse\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eSans roues\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eDimensions L x P x H : 394 x 759 x 1195\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003ePuissance : 26,4 kW\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003ePanier L x P x H (mm) : 311 x 152 x 165\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eCapacité : 23 L\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cfooter class=\"page-footer\"\u003e\u003c\/footer\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter id=\"footer\"\u003e\u003c\/footer\u003e","brand":"Cuistance","offers":[{"title":"35% \/ 2 - 5 jours ouvrés \/ 1 an pièce et main d'œuvre avec déplacement","offer_id":61407779225930,"sku":"GF90","price":1040.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/0380\/7050\/files\/friteuse-gaz-friteuse-gaz-simple-en-inox-23-l-gf90.webp?v=1775653395"},{"product_id":"friteuse-electrique-sur-coffre-en-inox-1-cuve-28-l","title":"Friteuse électrique sur coffre en inox 1 cuve 28 L - DF28L - Cuistance","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eFriteuse électrique sur coffre avec vanne de vidange 1 cuve 28L 400V CUISTANCE\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDimensions extérieurs (L x P x H) (mm) : 400 x 800 x 1100\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDimensions du panier (L x P x H) (mm) :  165 x 335 x 150\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eNombre de cuves : 1\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eNombre de paniers : 2\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eCapacité : 28 L\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eVanne de vidange\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eMinuterie\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eIndicateur on\/off\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eTempérature réglable jusqu’à 190°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eThermostat de sécurité\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003ePuissance : 18 KW \/ 400 V 50 Hz\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003ePoids net : 56 kg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePieds en inox\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLivrée avec 2 paniers\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cuistance","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51440092938570,"sku":"DF28L","price":966.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/0380\/7050\/files\/cuistance-friteuse-electrique-sur-coffre-en-inox-1-cuve-28-l.webp?v=1754056271"},{"product_id":"friteuse-electriques-2x12l-2x9kw","title":"FRITEUSE ÉLECTRIQUES 2X12L 2X9KW - 7455.0965 - Combisteel","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDécouvrez la friteuse électrique Entry Line 700 2x 12L – puissante, efficace et fiable\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa friteuse Combisteel Entry Line 700 avec deux cuves séparées de 12 litres est un ajout polyvalent et robuste à votre ligne de cuisson professionnelle. Avec une puissance totale de 12 kW (2x 9 kW) et une plage de température de 0 à 180°C, cette friteuse offre des performances rapides, précises et écoénergétiques pour deux zones indépendantes. Les bacs à huile profonds et sans soudure ainsi que les éléments amovibles assurent un entretien facile et une hygiène optimale. Grâce aux zones froides, la carbonisation des résidus alimentaires est évitée, préservant parfaitement la saveur de vos plats frits. Équipée de deux portes pour un rangement pratique, protection contre la surchauffe, thermostats EGO, et livrée complète avec deux paniers à frire et couvercles. Dimensions : 800x700x850 mm (LxPxH) – Tension : 2x 400V – Puissance : 2x 9 kW – Capacité : 2x 12 litres – Poids : 49 kg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLigne de cuisson entièrement électrique :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003efaisant partie de la première ligne de cuisson électrique complète de Combisteel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSystème modulaire :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eextensible avec plaque de cuisson, cuisinière à induction, bain-marie ou élément neutre dans la même gamme\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSûr et précis :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ethermostats EGO et protection contre la surchauffe pour un contrôle fiable de la température\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNettoyage facile :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ebacs à huile profonds et sans soudure ainsi qu’éléments amovibles pour une hygiène optimale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZones froides :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eempêchent la carbonisation et préservent la saveur des aliments\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eUne friteuse professionnelle à double cuve qui allie puissance, efficacité et facilité d’utilisation – commandez dès maintenant et développez votre ligne de cuisson Entry Line 700 avec cette unité de friture fiable !\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"attribute-column md:w-1\/2\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003eEAN code\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"EAN code\"\u003e7435137870876\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003eLargeur (mm)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Largeur (mm)\"\u003e800\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003eProfondeur (mm)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Profondeur (mm)\"\u003e700\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003eHauteur (mm)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Hauteur (mm)\"\u003e850\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003eMatériel\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Matériel\"\u003eEn acier inoxydable\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003eColis postal\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Colis postal\"\u003eNon\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003ePoids brut (kg)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Poids brut (kg)\"\u003e64.5\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003ePoids net (kg)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Poids net (kg)\"\u003e49\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003eTension (Volt)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Tension (Volt)\"\u003e2x 400\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"attribute-column md:w-1\/2\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003ePuissance totale (kW)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Puissance totale (kW)\"\u003e2x9\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003eModèle\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Modèle\"\u003eÉlectrique\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003eModèle de table \/ autonomes\/ encastré\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Modèle de table \/ autonomes\/ encastré\"\u003eAutonomes\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003eNombre de paniers\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Nombre de paniers\"\u003e2\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003eContenu bassin de friture (Ltr)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Contenu bassin de friture (Ltr)\"\u003e2x12\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003eMarque\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Marque\"\u003eCOMBISTEEL\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003eLongueur du cordon (mm)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Longueur du cordon (mm)\"\u003e1500\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003ePrêt à brancher\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Prêt à brancher\"\u003eNon\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Combisteel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51481509167434,"sku":"7455.0965","price":1005.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/0380\/7050\/files\/friteuse-lectrique-friteuse-lectriques-2x12l-2x9kw-74550965.webp?v=1775653448"},{"product_id":"friteuse-electriques-2x12l-2x6kw","title":"FRITEUSE ÉLECTRIQUES 2X12L 2X6KW - 7455.0960 - Combisteel","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDécouvrez la friteuse électrique Entry Line 700 2x 12L – puissante, efficace et fiable\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa friteuse Combisteel Entry Line 700 avec deux cuves séparées de 12 litres est un ajout polyvalent et robuste à votre ligne de cuisson professionnelle. Avec une puissance totale de 12 kW (2x 6 kW) et une plage de température de 0 à 180°C, cette friteuse offre des performances rapides, précises et écoénergétiques pour deux zones indépendantes. Les bacs à huile profonds et sans soudure ainsi que les éléments amovibles assurent un entretien facile et une hygiène optimale. Grâce aux zones froides, la carbonisation des résidus alimentaires est évitée, préservant parfaitement la saveur de vos plats frits. Équipée de deux portes pour un rangement pratique, protection contre la surchauffe, thermostats EGO, et livrée complète avec deux paniers à frire et couvercles. Dimensions : 800x700x850 mm (LxPxH) – Tension : 2x 400V – Puissance : 2x 6 kW – Capacité : 2x 12 litres – Poids : 49 kg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLigne de cuisson entièrement électrique :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003efaisant partie de la première ligne de cuisson électrique complète de Combisteel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSystème modulaire :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eextensible avec plaque de cuisson, cuisinière à induction, bain-marie ou élément neutre dans la même gamme\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSûr et précis :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ethermostats EGO et protection contre la surchauffe pour un contrôle fiable de la température\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNettoyage facile :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ebacs à huile profonds et sans soudure ainsi qu’éléments amovibles pour une hygiène optimale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZones froides :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eempêchent la carbonisation et préservent la saveur des aliments\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eUne friteuse professionnelle à double cuve qui allie puissance, efficacité et facilité d’utilisation – commandez dès maintenant et développez votre ligne de cuisson Entry Line 700 avec cette unité de friture fiable !\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"attribute-column md:w-1\/2\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003eEAN code\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"EAN code\"\u003e7435137870869\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003eLargeur (mm)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Largeur (mm)\"\u003e800\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003eProfondeur (mm)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Profondeur (mm)\"\u003e700\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003eHauteur (mm)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Hauteur (mm)\"\u003e850\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003eMatériel\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Matériel\"\u003eEn acier inoxydable\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003eColis postal\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Colis postal\"\u003eNon\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003ePoids brut (kg)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Poids brut (kg)\"\u003e64.5\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003ePoids net (kg)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Poids net (kg)\"\u003e49\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003eTension (Volt)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Tension (Volt)\"\u003e2x 400\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"attribute-column md:w-1\/2\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003ePuissance totale (kW)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Puissance totale (kW)\"\u003e2x6\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003eModèle\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Modèle\"\u003eÉlectrique\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003eModèle de table \/ autonomes\/ encastré\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Modèle de table \/ autonomes\/ encastré\"\u003eAutonomes\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003eNombre de paniers\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Nombre de paniers\"\u003e2\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003eContenu bassin de friture (Ltr)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Contenu bassin de friture (Ltr)\"\u003e2x12\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003eMarque\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Marque\"\u003eCOMBISTEEL\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003eLongueur du cordon (mm)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Longueur du cordon (mm)\"\u003e1500\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003ePrêt à brancher\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Prêt à brancher\"\u003eNon\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Combisteel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51481571197258,"sku":"7455.0960","price":967.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/0380\/7050\/files\/friteuse-lectrique-friteuse-lectriques-2x12l-2x9kw-74550965_c360e115-67f8-4ddc-bd3e-aaa9640aebc0.webp?v=1775653448"},{"product_id":"friteuse-sur-pied-1x12l-9kw","title":"FRITEUSE SUR PIED 1X12L 9KW - 7455.0955 - Combisteel","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDécouvrez la friteuse électrique Entry Line 700 1x 12L – puissante, efficace et fiable\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa friteuse Combisteel Entry Line 700 avec cuve de 12 litres est un complément polyvalent et robuste à votre équipement de cuisine professionnel. Avec une puissance de 9 kW et une plage de température de 0 à 180 °C, cette friteuse offre des performances rapides, précises et économes en énergie. La friteuse emboutie sans soudure et les éléments amovibles garantissent un entretien et une hygiène faciles. La zone froide empêche la carbonisation des résidus alimentaires, préservant ainsi la saveur de vos plats frits. Équipée d'une porte de stockage pour votre graisse de friture, d'une protection contre la surchauffe, d'un thermostat EGO et livrée avec un panier à friture et un couvercle. Dimensions : 400 x 700 x 850 mm (L x P x H) - Tension : 400 V - Puissance : 9 kW - Capacité : 1 x 12 litres - Poids : 30 kg.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eLigne de cuisson entièrement électrique :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e une partie de la première ligne de cuisson entièrement électrique de Combisteel\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSystème modulaire :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e extensible avec une plaque de cuisson, une plaque à induction, un bain-marie ou un élément neutre au sein de la même ligne\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSûr et précis :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e thermostat EGO et protection contre la surchauffe pour un contrôle fiable de la température\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eNettoyage facile :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e bac à graisse embouti sans soudure et éléments amovibles pour une hygiène optimale\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eZone froide :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e évite la carbonisation et préserve le goût des aliments\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUne friteuse professionnelle qui allie puissance, efficacité et facilité d'utilisation – commandez maintenant et élargissez votre gamme de cuisson Entry Line 700 avec cette friteuse fiable !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"attribute-column md:w-1\/2\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003e\u003cspan\u003ecode EAN\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"EAN code\"\u003e\u003cspan\u003e7435137870852\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003e\u003cspan\u003eLargeur (mm)\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Breedte (mm)\"\u003e\u003cspan\u003e400\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003e\u003cspan\u003eProfondeur (mm)\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Diepte (mm)\"\u003e\u003cspan\u003e700\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003e\u003cspan\u003eHauteur (mm)\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Hoogte (mm)\"\u003e\u003cspan\u003e850\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003e\u003cspan\u003eMatériel\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Materiaal\"\u003e\u003cspan\u003eAcier inoxydable\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003e\u003cspan\u003eColis postal\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Pakketpost\"\u003e\u003cspan\u003eNon\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003e\u003cspan\u003ePoids brut (kg)\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Gewicht bruto (kg)\"\u003e\u003cspan\u003e41\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003e\u003cspan\u003ePoids net (kg)\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Gewicht netto (kg)\"\u003e\u003cspan\u003e30\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003e\u003cspan\u003eTension (volt)\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Spanning (Volt)\"\u003e\u003cspan\u003e400\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"attribute-column md:w-1\/2\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003e\u003cspan\u003ePuissance électrique (kW)\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"El. vermogen(kW)\"\u003e\u003cspan\u003e9\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003e\u003cspan\u003eExécution\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Uitvoering\"\u003e\u003cspan\u003eÉlectrique\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003e\u003cspan\u003eModèle\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Model\"\u003e\u003cspan\u003eModèle debout\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003e\u003cspan\u003eNombre de paniers\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Aantal manden\"\u003e\u003cspan\u003e1\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003e\u003cspan\u003eCapacité du bac à graisse (Ltr)\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Inh.vetpan(Ltr)\"\u003e\u003cspan\u003e12\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003e\u003cspan\u003eMarque\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Merk\"\u003e\u003cspan\u003eCOMBISTEEL\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003e\u003cspan\u003eLongueur du cordon (mm)\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Snoerlengte (mm)\"\u003e\u003cspan\u003e1500\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003e\u003cspan\u003eBranchez et jouez\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Stekkerklaar\"\u003e\u003cspan\u003eNon\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Combisteel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51483115848010,"sku":"7455.0955","price":624.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/0380\/7050\/files\/profondeur-70-cm-friteuse-lectriques-1x12l-9kw-74550955.webp?v=1775653449"},{"product_id":"friteuse-sur-pied-1x12l-6kw","title":"FRITEUSE SUR PIED 1X12L 6KW - 7455.0950 - Combisteel","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDécouvrez la friteuse électrique Entry Line 700 1x 12L – puissante, efficace et fiable\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa friteuse simple Combisteel Entry Line 700 de 12 litres est un complément polyvalent et robuste à votre équipement de cuisine professionnel. Avec une puissance de 6 kW et une plage de température de 0 à 180 °C, cette friteuse offre des performances rapides, précises et économes en énergie. La friteuse emboutie sans soudure et les éléments amovibles garantissent un entretien et une hygiène faciles. La zone froide empêche la carbonisation des résidus alimentaires, préservant ainsi la saveur de vos plats frits. Équipée d'une porte pour le stockage de la graisse de friture, d'une protection contre la surchauffe, d'un thermostat EGO et livrée avec un panier à friture et un couvercle. Dimensions : 400 x 700 x 850 mm (L x P x H) – Tension : 400 V – Puissance : 6 kW – Capacité : 1 x 12 litres – Poids : 30 kg.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eLigne de cuisson entièrement électrique :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e une partie de la première ligne de cuisson entièrement électrique de Combisteel\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSystème modulaire :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e extensible avec une plaque de cuisson, une plaque à induction, un bain-marie ou un élément neutre au sein de la même ligne\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSûr et précis :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e thermostat EGO et protection contre la surchauffe pour un contrôle fiable de la température\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eNettoyage facile :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e bac à graisse embouti sans soudure et éléments amovibles pour une hygiène optimale\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eZone froide : \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e évite la carbonisation et préserve le goût des aliments\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUne friteuse professionnelle qui allie puissance, efficacité et facilité d'utilisation – commandez maintenant et élargissez votre gamme de cuisson Entry Line 700 avec cette friteuse fiable !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"attribute-column md:w-1\/2\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003e\u003cspan\u003ecode EAN\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"EAN code\"\u003e\u003cspan\u003e7435137870845\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003e\u003cspan\u003eLargeur (mm)\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Breedte (mm)\"\u003e\u003cspan\u003e400\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003e\u003cspan\u003eProfondeur (mm)\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Diepte (mm)\"\u003e\u003cspan\u003e700\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003e\u003cspan\u003eHauteur (mm)\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Hoogte (mm)\"\u003e\u003cspan\u003e850\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003e\u003cspan\u003eMatériel\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Materiaal\"\u003e\u003cspan\u003eAcier inoxydable\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003e\u003cspan\u003eColis postal\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Pakketpost\"\u003e\u003cspan\u003eNon\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003e\u003cspan\u003ePoids brut (kg)\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Gewicht bruto (kg)\"\u003e\u003cspan\u003e41\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003e\u003cspan\u003ePoids net (kg)\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Gewicht netto (kg)\"\u003e\u003cspan\u003e30\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003e\u003cspan\u003eTension (volt)\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Spanning (Volt)\"\u003e\u003cspan\u003e400\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"attribute-column md:w-1\/2\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003e\u003cspan\u003ePuissance électrique (kW)\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"El. vermogen(kW)\"\u003e\u003cspan\u003e6\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003e\u003cspan\u003eExécution\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Uitvoering\"\u003e\u003cspan\u003eÉlectrique\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003e\u003cspan\u003eModèle\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Model\"\u003e\u003cspan\u003eModèle debout\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003e\u003cspan\u003eNombre de paniers\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Aantal manden\"\u003e\u003cspan\u003e1\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003e\u003cspan\u003eCapacité du bac à graisse (Ltr)\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Inh.vetpan(Ltr)\"\u003e\u003cspan\u003e12\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003e\u003cspan\u003eMarque\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Merk\"\u003e\u003cspan\u003eCOMBISTEEL\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003e\u003cspan\u003eLongueur du cordon (mm)\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Snoerlengte (mm)\"\u003e\u003cspan\u003e1500\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003e\u003cspan\u003eBranchez et jouez\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Stekkerklaar\"\u003e\u003cspan\u003eNon\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Combisteel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51483168244042,"sku":"7455.0950","price":628.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/0380\/7050\/files\/profondeur-70-cm-friteuse-lectriques-1x12l-9kw-74550955_23ba6989-8794-4e28-bf43-090786f7c65e.webp?v=1775653449"},{"product_id":"friteuse-posable-electrique-2x12l-2x9kw","title":"FRITEUSE POSABLE ÉLECTRIQUE 2X12L 2X9KW - 7455.0945 - Combisteel","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFriteuse électrique professionnelle double – capacité 2 x 12 litres, puissance 2 x 9 kW, contrôle maximal\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette friteuse électrique double est parfaite pour les cuisines professionnelles nécessitant flexibilité et capacité. Avec deux cuves séparées de 12 litres chacune, vous pouvez frire différents produits simultanément ou garder les huiles séparées. Le modèle compact en acier inoxydable est équipé d’éléments amovibles et d’une cuve à huile profonde sans soudure, facilitant le nettoyage. Grâce aux deux puissants éléments chauffants de 9 kW, l’huile atteint rapidement la température désirée et reste stable pendant la friture. La température est réglable thermostatiquement de 0°C à 180°C et s’éteint automatiquement lorsque la température maximale réglée est atteinte. La friteuse est livrée avec deux paniers à friture et couvercles. Dimensions : 800x700x328 mm (LxPxH) – Tension : 400V – Puissance : 2x 9 kW – Capacité : 2x 12 litres – Poids : 33 kg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePolyvalente :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e2 cuves séparées de 12 litres chacune avec un élément chauffant de 9 kW chacune\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRégulation thermostatique :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eréglable de 0°C à 180°C avec arrêt automatique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZone froide :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eévite la carbonisation des résidus et le transfert des saveurs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDesign hygiénique :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eacier inoxydable, cuves sans soudure et éléments amovibles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePratique :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eavec robinets de vidange pour une évacuation sûre et rapide de l’huile\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDisponible aussi en d’autres modèles :\u003c\/strong\u003e 6 kW\/9 kW simple, 2x12L avec 6 kW et versions sur pied\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eUne friteuse double puissante qui combine parfaitement performance, sécurité et facilité d’entretien – le choix idéal pour toutes les cuisines professionnelles. Découvrez la simplicité de la double capacité – commandez dès maintenant !\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"attribute-column md:w-1\/2\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003eEAN code\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"EAN code\"\u003e7435137843856\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003eLargeur (mm)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Largeur (mm)\"\u003e800\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003eProfondeur (mm)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Profondeur (mm)\"\u003e700\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003eHauteur (mm)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Hauteur (mm)\"\u003e328\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003eMatériel\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Matériel\"\u003eEn acier inoxydable\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003eColis postal\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Colis postal\"\u003eNon\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003ePoids brut (kg)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Poids brut (kg)\"\u003e36\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003ePoids net (kg)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Poids net (kg)\"\u003e33\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"attribute-column md:w-1\/2\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003eTension (Volt)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Tension (Volt)\"\u003e400\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003ePuissance totale (kW)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Puissance totale (kW)\"\u003e2x9\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003eModèle\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Modèle\"\u003eÉlectrique\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003eModèle de table \/ autonomes\/ encastré\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Modèle de table \/ autonomes\/ encastré\"\u003eModèle de table\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003eNombre de paniers\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Nombre de paniers\"\u003e2\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003eContenu bassin de friture (Ltr)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Contenu bassin de friture (Ltr)\"\u003e2x12\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003eMarque\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Marque\"\u003eCOMBISTEEL\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003ePrêt à brancher\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Prêt à brancher\"\u003eNon\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Combisteel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51484077588810,"sku":"7455.0945","price":856.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/0380\/7050\/files\/7455_0945_1.png?v=1775653450"},{"product_id":"rotissoire-verticale-a-gaz-4-broches-24-poulets-420-eko-feca","title":"Rôtissoire verticale à gaz 4 broches 24 poulets - 420-EKO - Feca","description":"\u003cp\u003eLa série EKO est une ligne de rôtissoires lancée en 2010, avec un seul moteur par machine. Les rôtissoires bénéficient de continuelles améliorations suite aux retours d'utilisation, et sont aujourd'hui des machines compactes et fiables.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes plaques entre les brûleurs sont extractibles pour un nettoyage facile. Cette rôtissoire 20\/24 poulets (\u003ci\u003ele nombre de poulets est donné à titre indicatif, car le nombre dépendra du poids des poulets et du système de montage sur la broche\u003c\/i\u003e), est équipée de 3 pics centrales et 2 pics sur le côté par broche. Les commandes frontales sont faciles d'accès et les supports de broche permettent de mieux fermer la porte, pour une meilleure rétention de la chaleur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCaractéristiques techniques :\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Dimensions (LxPxH) : 1100 x 450 x 970 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Capacité : 20\/24 poulets\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Puissance : 26 000 Kcal\/h\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Poids : 74 kg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Broches : 4\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Alimentation en gaz Propane \/ ville\u003c\/p\u003e","brand":"Feca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51491370762570,"sku":"420-EKO","price":1779.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/0380\/7050\/files\/rtissoire-poulet-gaz-rtissoire-verticale-gaz-4-broches-24-poulets-420-eko.webp?v=1754560569"},{"product_id":"rotissoire-verticale-a-gaz-6-broches-36-poulets-630-eko-feca","title":"Rôtissoire verticale à gaz 6 broches 36 poulets - 630-EKO - Feca","description":"\u003cp\u003eLa série EKO est une ligne de rôtissoires lancée en 2010, avec un seul moteur par machine. Les rôtissoires bénéficient de continuelles améliorations suite aux retours d'utilisation, et sont aujourd'hui des machines compactes et fiables.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes plaques entre les brûleurs sont extractibles pour un nettoyage facile. Cette rôtissoire 30\/36 poulets (\u003ci\u003ele nombre de poulets est donné à titre indicatif, car le nombre dépendra du poids des poulets et du système de montage sur la broche\u003c\/i\u003e), est équipée de 6 broches et 3 pics centrales et 2 pics sur le côté par broche. Les commandes frontales sont faciles d'accès et les supports de broche permettent de mieux fermer la porte, pour une meilleure rétention de la chaleur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCaractéristiques techniques :\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Dimensions (LxPxH) : 1100 x 450 x 1730 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Capacité : 30\/36 poulets\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Puissance : 40 000 Kcal\/h\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Poids : 113 kg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Broches : 6\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Alimentation en gaz Propane \/ ville\u003c\/p\u003e","brand":"Feca","offers":[{"title":"20% \/ 2 - 3 semaines \/ 1 an pièce","offer_id":60890620625226,"sku":"630-EKO","price":2233.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/0380\/7050\/files\/rtissoire-poulet-gaz-rtissoire-verticale-gaz-6-broches-36-poulets-630-eko.webp?v=1754560858"},{"product_id":"rotissoire-verticale-a-gaz-8-broches-48-poulets-840-eko-feca","title":"Rôtissoire verticale à gaz 8 broches 48 poulets - 840-EKO - Feca","description":"\u003cp\u003eLa série EKO est une ligne de rôtissoires lancée en 2010, avec un seul moteur par machine. Les rôtissoires bénéficient de continuelles améliorations suite aux retours d'utilisation, et sont aujourd'hui des machines compactes et fiables.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes plaques entre les brûleurs sont extractibles pour un nettoyage facile. Cette rôtissoire 40\/48 poulets (\u003ci\u003ele nombre de poulets est donné à titre indicatif, car le nombre dépendra du poids des poulets et du système de montage sur la broche\u003c\/i\u003e), est équipée de 8 broches avec 3 pics centrales et 2 pics sur le côté par broche. Les commandes frontales sont faciles d'accès et les supports de broche permettent de mieux fermer la porte, pour une meilleure rétention\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCaractéristiques techniques :\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Dimensions (LxPxH) : 1100 x 450 x 1960 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Capacité : 40\/48 poulets\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Puissance : 53 000 Kcal\/h\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Poids : 137 kg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Broches : 8\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Alimentation en gaz Propane \/ ville \u003c\/p\u003e","brand":"Feca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51491405496650,"sku":"840-EKO","price":2546.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/0380\/7050\/files\/rtissoire-poulet-gaz-rtissoire-verticale-gaz-8-broches-48-poulets-840-eko.webp?v=1754561101"},{"product_id":"friteuse-professionnel-gaz-3-cuves-arrondis-de-3x13-l-meca-fryer-3b-bertrand","title":"Friteuse professionnel gaz 3 cuves rondes de 3x13 L - MECA-FRYER 3B - Bertrand","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eCette friteuse à gaz\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e  est idéale pour une utilisation intensive.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eProduction par cuve\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e  :  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e25 kg\/heure\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e  en  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003epré-cuisson\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e  et  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e50 kg\/heure\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e  en  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003ecuisson\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e . \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eCe  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003ematériel professionnel\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e  possède des  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003epots en acier de forme conique  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eemboutis\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e  de \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e360 mm de diamètre\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e .\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eLa consommation\/par heure par brûleur est de  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e3,8 m²\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e  au  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003egaz naturel\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e  et de  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e1 kg 35\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e  au  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003egaz propane\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e .\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eAffichage analogique\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e  en façade de la température pour chaque cuve.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eRobinet de vidange inférieur\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e  pour chaque cuve et \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e bac de vidange\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e  (ou filtration)  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eamovible\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e  avec  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003ebec verseu\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e r (utilisation aisée en toute sécurité).\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eCaractéristiques :\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eModèle MECA-FRYER-3B\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eConstruction tout inox\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e2 cuves en acier ronde de 3 x 13 litres\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eAllumage électrique\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eCheminée et bac à frites inclus\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e1 porte battante\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eTableau de commande aisé\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eManomètre analogique\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eVidange : zone froide, avec grand filtre\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eBac de vidange amovible\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eBac à frites\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eBrûleur circulaire intensif en fonte avec ventury anti-refouleur\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003ePressions : 37 à 50 gr\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eBloc thermocouple avec vielleuses avec bloc de sécurité\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eDimensions appareil (LxPxH) : 1450 x 870 x 930 \/1507 mm \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e3 cuves de diamètre 360 mm emboutie en acier, munie de filtre + couvercle.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003ePuissance brûleurs totale : 49,30 kW (gaz naturel) ou 41,58 kW (gaz propane)\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003ePuissance brûleurs : 3 x 16,61 kW (gaz naturel) ou 3 x 13,86 kW (gaz propane)\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eFonctionne au Gaz naturel ou au Propane\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51516121645386,"sku":"MECA-FRYER 3B","price":5899.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/0380\/7050\/files\/friteuse-bacs-ronds-friteuse-3-pots-mcanique-gaz-meca-fryer-3b.webp?v=1775653393"},{"product_id":"friteuse-professionnel-gaz-2-cuves-arrondis-de-2x13-l-meca-fryer-2b-bertrand","title":"Friteuse professionnel gaz 2 cuves rondes de 2x13 L - MECA-FRYER 2B - Bertrand","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCette friteuse gaz\u003c\/strong\u003e est idéale pour une utilisation intensive.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eProduction par cuve\u003c\/strong\u003e : \u003cstrong\u003e25 kg\/heure\u003c\/strong\u003e en \u003cem\u003epré-cuisson\u003c\/em\u003e et \u003cstrong\u003e50 kg\/heure\u003c\/strong\u003e en \u003cem\u003ecuisson\u003c\/em\u003e. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe \u003cstrong\u003ematériel professionnel\u003c\/strong\u003e possède des \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003epots en acier de forme conique \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eemboutis\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e360 mm de diamètre\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa consommation\/par heure par brûleur est de \u003cspan\u003e3.8 m²\u003c\/span\u003e au \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003egaz naturel\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e et de \u003cspan\u003e1 kg 35\u003c\/span\u003e au \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003egaz propane\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAffichage analogique\u003c\/strong\u003e en façade de la température pour chaque cuve.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eRobinet de vidange inférieur\u003c\/strong\u003e pour chaque cuve et\u003cstrong\u003e bac de vidange\u003c\/strong\u003e (ou filtration) \u003cstrong\u003eamovible\u003c\/strong\u003e avec \u003cstrong\u003ebec verseu\u003c\/strong\u003er (utilisation aisée en toute sécurité).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eModèle MECA-FRYER-2B\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eConstruction tout inox\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e2 cuves en acier ronde de 2 x 13 litres\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAllumage électrique\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCheminée et bac à frites inclus\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e1 porte battante\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eTableau de commande aisé\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eManomètre analogique\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eVidange : zone froide, avec grand filtre\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eBac de vidange amovible\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eBac à frites\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eBrûleur circulaire intensif en fonte avec ventury anti-refouleur\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePressions : 37 à 50 gr\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eBloc thermocouple avec vielleuses avec bloc de sécurité\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eDimensions appareil (LxPxH) : 970 x 870 x 930 \/1507 mm \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e2 cuves de diamètre 360 mm emboutie en acier, munie de filtre + couvercle.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePuissance brûleurs totale : 33,22 kW (gaz naturel) ou 27.72 kW (gaz propane)\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePuissance brûleurs : 2 x 16,61 kW (gaz naturel) ou 2 x 13.86 kW (gaz propane)\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eFonctionne au Gaz naturel ou au Propane\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePoids : 75 kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51516155822410,"sku":"MECA-FRYER 2B","price":3999.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/0380\/7050\/files\/friteuse-bacs-ronds-friteuse-2-pots-mcanique-gaz-meca-fryer-2b.webp?v=1775653393"},{"product_id":"friteuse-sofinor-a-gaz-3-cuves-fga3gn","title":"Friteuse SOFINOR à gaz 3 cuves - FGA3GN","description":"\u003cp\u003eHygiène : Cuves embouties, design épuré pour un nettoyage rapide et facile\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErgonomie : Bloc régulation placé plus haut\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEcologique et économique : Diminution de la puissance (-2 kW) et de la consommation de gaz (-10 %) - Réduction du cycle de cuisson (-5 min) - Sans raccordement électrique\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuisson de qualité : Frites croustillantes et fondantes à coeur... Les authentiques friteuses pour la vraie frite Ch’ti !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuves : rondes Ø 400 mm, profondeur 250 mm, livrées avec couvercles circulaires\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1 brûleur de 13 kW par cuve (15 kW pour les versions AV)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCapacité utile : 15 à 18 litres\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRendement à l'heure par cuve : 25 kg en pré-cuisson et 50 kg en cuisson\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBac égouttoir perforé\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThermomètre en façade\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRobinet de vidange\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAllumage par piezo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRégulation par bloc thermostatique\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSécurité par thermocouple et sécurité de surchauffe\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLivrée avec : 1 pelle à frites, 1 écumoire, 1 seau de vidange\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePréciser la nature du gaz lors de la commande\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePose exclusivement par installateur qualifié\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDimensions L x P x H : 1660 x 890 x 1350 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoids : 232 kg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVersion avec équipement d’aspiration des vapeurs et gaz brûlés : \" Version équipée \" : AV\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes vapeurs grasses et les gaz brûlés sont évacués par un caisson avec une sortie latérale en Ø 180 mm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa friteuse est livrée avec un ventilateur (moteur - à installer à l'extérieur de la friteuse), une électrovanne ; une sécurité par pressostat, un disjoncteur moteur. Cette configuration est valable pour une évacuation verticale à 5 mètres du sol maximum.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe moteur est à placer à une distance de 1 m maximum de la friteuse pour une bonne aspiration des vapeurs et des gaz.  Dans d’autres cas, nous consulter\u003c\/p\u003e","brand":"Sofinor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51516329656650,"sku":"FGA3GN","price":7961.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/0380\/7050\/files\/friteuse-gaz-friteuse-sofinor-gaz-3-cuves-fga3g.webp?v=1775653394"},{"product_id":"friteuse-sofinor-a-gaz-2-cuves-fga2gn","title":"Friteuse SOFINOR à gaz 2 cuves - FGA2GN","description":"\u003cp\u003eHygiène : Cuves embouties, design épuré pour un nettoyage rapide et facile\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErgonomie : Bloc régulation placé plus haut\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEcologique et économique : Diminution de la puissance (-2 kW) et de la consommation de gaz (-10 %) - Réduction du cycle de cuisson (-5 min) - Sans raccordement électrique\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuisson de qualité : Frites croustillantes et fondantes à coeur... Les authentiques friteuses pour la vraie frite Ch’ti !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuves : rondes Ø 400 mm, profondeur 250 mm, livrées avec couvercles circulaires\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1 brûleur de 13 kW par cuve (15 kW pour les versions AV)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCapacité utile : 15 à 18 litres\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRendement à l'heure par cuve : 25 kg en pré-cuisson et 50 kg en cuisson\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBac égouttoir perforé\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThermomètre en façade\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRobinet de vidange\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAllumage par piezo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRégulation par bloc thermostatique\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSécurité par thermocouple et sécurité de surchauffe\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLivrée avec : 1 pelle à frites, 1 écumoire, 1 seau de vidange\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePréciser la nature du gaz lors de la commande\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePose exclusivement par installateur qualifié\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDimensions L x P x H : 1120 x 890 x 1350 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoids : 162 kg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVersion avec équipement d’aspiration des vapeurs et gaz brûlés : \" Version équipée \" : AV\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes vapeurs grasses et les gaz brûlés sont évacués par un caisson avec une sortie latérale en Ø 180 mm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa friteuse est livrée avec un ventilateur (moteur - à installer à l'extérieur de la friteuse), une électrovanne ; une sécurité par pressostat, un disjoncteur moteur. Cette configuration est valable pour une évacuation verticale à 5 mètres du sol maximum.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe moteur est à placer à une distance de 1 m maximum de la friteuse pour une bonne aspiration des vapeurs et des gaz.  Dans d’autres cas, nous consulter.\u003c\/p\u003e","brand":"Sofinor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51516354265418,"sku":"FGA2GN","price":5506.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/0380\/7050\/files\/friteuse-gaz-friteuse-sofinor-gaz-2-cuves-fga2g.webp?v=1775653394"},{"product_id":"cuiseurs-pour-pates-23l-incl-paniers-7455-1655-combisteel","title":"CUISEURS POUR PATES 23L INCL. PANIERS 7455.1655 Combisteel","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCUISEURS POUR PATES 23L INCL. PANIERS 7455.1655 Combisteel\u003c\/strong\u003e est un cuiseur à pâtes électrique de table pensé pour les cuisines où la précision, la rapidité et la robustesse font toute la différence. Que vous dirigiez un restaurant animé ou que vous prépariez des prestations traiteur, cet appareil transforme la cuisson des pâtes en une étape fiable et maîtrisée, prête à servir à grande échelle.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eConçu pour une utilisation professionnelle ou passionnée à domicile, il offre une capacité généreuse et une flexibilité qui simplifie l’organisation des services.\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003eCapacité brute de 23 litres, idéale pour cuire en lots importants ou pour gérer deux formats de pâtes simultanément grâce aux paniers inclus.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eDeux paniers amovibles pour séparer les formats et éviter les mélanges de saveurs lors des services intenses.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eTempérature réglable de +30 à +110 °C, pour des pâtes parfaitement al dente et des plats chauds sans surcuisson ni dessèchement.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eRobinet de vidange pratique permettant une évacuation sécurisée et rapide de l’eau après cuisson.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eCorps et paniers en acier inoxydable, surfaces lisses et résistantes, conçus pour un nettoyage rapide entre les services.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003ePuissance totale de 4,5 kW et alimentation 400 V, parfaitement adaptée aux cuisines professionnelles et à un flux de services important.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eDimensions compactes (400 mm L x 680 mm P x 370 mm H) et poids de 20 kg, idéal pour optimiser l’espace sur un plan de travail.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eModèle de table \/ autonome (ou encastrable selon vos configurations), offrant une grande flexibilité d’installation dans tout type de cuisine.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003cp\u003eUtilisations pratiques et cas d’usage:\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003eService en restaurant à forte affluence: préparez régulièrement des portions généreuses tout en conservant une cuisson homogène grâce à la plage de température précise.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eTraiteur et événements: cochez les besoins de cuisson de différents formats de pâtes sans mélange des cuissons grâce aux deux paniers dédiés.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eCuisson rapide à domicile pour des soirées pasta: une solution pro dans votre kitchen privée, sans compromis sur la qualité.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003cp\u003eGuide rapide d’utilisation pour des résultats constants:\u003c\/p\u003e \u003col\u003e \u003cli\u003eRemplissez d’eau et mettez-le à chauffer à la température souhaitée.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003ePlacez les pâtes dans les paniers et immergez-les dans l’eau chaude.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eAjustez la température entre +30 et +110 °C selon le format et la texture désirée.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eÀ la fin de la cuisson, ouvrez la vanne de vidange pour évacuer l’eau en toute sécurité et égoutter les pâtes immédiatement.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eTransférez dans les assiettes ou un bain-marie pour maintenir la chaleur pendant le service; nettoyez rapidement les paniers et les surfaces.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e \u003cp\u003eEntretien et fiabilité au quotidien:\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003eLes paniers amovibles et les surfaces lisses facilitent le nettoyage après chaque service, réduisant le temps de remise en température pour le prochain passage en cuisine.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eConstruction en acier inoxydable assurant durabilité et résistance à l’usage intensif typique des cuisines professionnelles.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003cp\u003eCaractéristiques techniques clés:\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003eModèle électrique: table \/ autonome (avec option encastrable)\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eCapacité brute: 23 L\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eDimensions extérieures: 400 x 680 x 370 mm (L x P x H)\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eDimensions intérieur (paniers): 495 x 300 x 200 mm\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eMatériau: acier inoxydable\u003c\/li\u003e \u003cli\u003ePoids: 20 kg\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eTension: 400 V • Fréquence: 50 Hz\u003c\/li\u003e \u003cli\u003ePuissance totale: 4,5 kW\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eNombre de paniers: 2\u003c\/li\u003e \u003cli\u003ePlage de température: +30 °C à +110 °C\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eVanne de vidange: Oui\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003cp\u003eEn résumé, ce cuiseur à pâtes 23L avec paniers inclus est l’outil polyvalent qui allie performance et simplicité d’utilisation. Il vous aide à servir rapidement des pâtes parfaitement cuites, tout en restant facile à nettoyer et à intégrer dans n’importe quel agencement de cuisine. Investissez dans cet équipement pour gagner du temps, améliorer la régularité des cuissons et offrir à vos clients une expérience culinaire sans faille.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Combisteel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52840487125322,"sku":"7455.1655","price":916.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/0380\/7050\/files\/7455_1655-6866.jpg?v=1775653393"},{"product_id":"base-700-cuiseurs-pour-pates-gaz-7178-0542-combisteel","title":"BASE 700 CUISEURS POUR PÂTES GAZ 7178.0542 Combisteel","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDécouvrez notre Base 700 cuiseur pour pâtes à gaz puissant et efficace !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe cuiseur à pâtes de haute qualité est idéal pour préparer rapidement et facilement de délicieuses pâtes. Grâce à sa conception robuste, il est adapté à une utilisation intensive dans les cuisines professionnelles, des restaurants aux cuisines collectives et aux entreprises de restauration. Le boîtier en acier inoxydable durable garantit une longue durée de vie et un nettoyage facile. Les puissants brûleurs à gaz assurent une montée en température rapide et une cuisson efficace des pâtes. Avec un contrôle précis de la température, ce cuiseur à pâtes est conçu pour une utilisation pratique et des performances optimales. Dimensions : 400x700x900 mm (LxPxH) - consommation : 10,5 kW - température : 0-120°C - capacité : 18 litres - poids : 74 kg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBoîtier en acier inoxydable\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e– durable, hygiénique et facile à nettoyer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrûleurs à gaz puissants\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e– garantissent une montée en température rapide et une cuisson efficace.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrande capacité\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e– cuve de 18 litres pour préparer de grandes quantités de pâtes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInclus 3 paniers\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e– livré avec 1 grand et 2 petits paniers pour un contrôle flexible des portions.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eQue vous prépariez des spaghetti, des penne ou des tagliatelles, ce cuiseur à pâtes à gaz est un choix fiable pour toute cuisine professionnelle ! Commandez dès maintenant et équipez votre cuisine de ce cuiseur à pâtes efficace !\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row text-base md:text-lg lg:text-xl xl:text-2xl border-b-2 hidden md:block pb-4 border-cooking\"\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/www.combisteel.com\/fr\/7178-0542-base-700-cuiseurs-pour-pates-gaz.html#\" class=\"mr-4 lg:mr-8 xl:mr-12 mb-4 font-bold mb-3 hover:text-cooking active text-cooking\"\u003eCaractéristiques\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.combisteel.com\/fr\/7178-0542-base-700-cuiseurs-pour-pates-gaz.html#\" class=\"mr-4 lg:mr-8 xl:mr-12 mb-4 font-bold mb-3 hover:text-cooking\"\u003eTéléchargement doc\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"border-b md:border-none border-gray-300 mb-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pb-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-4 w-full\" id=\"product-attributes\"\u003e\n\u003cdiv class=\"additional-attributes flex flex-col md:flex-row w-full\"\u003e\n\u003cdiv class=\"attribute-column md:w-1\/2\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003eLargeur (mm)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Largeur (mm)\"\u003e400\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003eProfondeur (mm)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Profondeur (mm)\"\u003e700\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003eHauteur (mm)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Hauteur (mm)\"\u003e900\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003eMatériel\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Matériel\"\u003eEn acier inoxydable\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003eCouleur\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Couleur\"\u003eEn acier inoxydable\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003eAccessoires fournis\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Accessoires fournis\"\u003emanden\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003eColis postal\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Colis postal\"\u003eNon\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003ePoids brut (kg)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Poids brut (kg)\"\u003e74\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"attribute-column md:w-1\/2\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003eTotal Gas puissance (kW)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Total Gas puissance (kW)\"\u003e10,5\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003eModèle\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Modèle\"\u003eGaz\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003eModèle de table \/ autonomes\/ encastré\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Modèle de table \/ autonomes\/ encastré\"\u003eAutonomes\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003ePlage de température (° C)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Plage de température (° C)\"\u003e0-120\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003eNombre de paniers\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Nombre de paniers\"\u003e3\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003eCapacité brut (Ltr)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Capacité brut (Ltr)\"\u003e18\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003eMarque\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Marque\"\u003eCOMBISTEEL\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003eRaccordement au gaz (pouces)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Raccordement au gaz (pouces)\"\u003e1\/2\"\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Combisteel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52840542273866,"sku":"7178.0542","price":1564.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/0380\/7050\/files\/7178_0542-1_1.jpg?v=1775653395"},{"product_id":"base-900-panier-cuiseurs-pate-a-gaz-7178-9090-combisteel","title":"BASE 900 PANIER CUISEURS PÂTE À GAZ 7178.9090 Combisteel","description":"\u003cdiv class=\"flex flex-row text-base md:text-lg lg:text-xl xl:text-2xl border-b-2 hidden md:block pb-4 border-cooking\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.combisteel.com\/fr\/7178-9090-base-900-panier-cuiseurs-pate-a-gaz.html#\" class=\"mr-4 lg:mr-8 xl:mr-12 mb-4 font-bold mb-3 hover:text-cooking active text-cooking\"\u003eCaractéristiques\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"border-b md:border-none border-gray-300 mb-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pb-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-4 w-full\" id=\"product-attributes\"\u003e\n\u003cdiv class=\"additional-attributes flex flex-col md:flex-row w-full\"\u003e\n\u003cdiv class=\"attribute-column md:w-1\/2\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003eLargeur (mm)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Largeur (mm)\"\u003e220\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003eProfondeur (mm)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Profondeur (mm)\"\u003e150\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003eHauteur (mm)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Hauteur (mm)\"\u003e240\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"attribute-column md:w-1\/2\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003eColis postal\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Colis postal\"\u003eOui\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003ePoids brut (kg)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Poids brut (kg)\"\u003e3\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003eMarque\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Marque\"\u003eCOMBISTEEL\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Combisteel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52840882929994,"sku":"7178.9090","price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/0380\/7050\/files\/7178_9090-11034.jpg?v=1775653395"},{"product_id":"cuiseurs-pour-pates-8l-incl-paniers-7518-0150-combisteel","title":"CUISEURS POUR PATES 8L INCL. PANIERS 7518.0150 Combisteel","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eLe cuiseur de pâtes 8 L sur table, modèle 7518.0150 Combisteel, est l’outil idéal pour cuire rapidement et précisément vos pâtes favorites, que vous soyez chef professionnel ou cuisinier passionné à domicile. Son design robuste et compact s’intègre facilement dans une cuisine de service ou dans vos espaces gourmands à la maison, tout en offrant une performance fiable lors des services à fort afflux.\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité et polyvalence\u003c\/strong\u003e: 8 litres de volume brut avec 4 paniers intégrés (120 x 115 x 150 mm chacun) pour préparer différents types de pâtes simultanément et servir des plats variés en peu de temps.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTempérature réglable 30–110 °C\u003c\/strong\u003e: maîtrisez la cuisson pour obtenir des pâtes al dente ou plus tendres selon la recette, sans perte de saveur.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVidange pratique\u003c\/strong\u003e: robinet de vidange pour une évacuation sécurisée et rapide de l’eau, facilitant les changements de cuisson et le nettoyage.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConstruction et entretien\u003c\/strong\u003e: corps en acier inox AISI 201, surfaces lisses et paniers amovibles pour un nettoyage simple et efficace, même après des services intensifs.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions et alimentation\u003c\/strong\u003e: dimensions 550 x 470 x 380 mm, poids net 6,7 kg (poids brut 8,2 kg), alimentation 230 V, 50 Hz, puissance totale 3,15 kW, cordon de 1500 mm, prêt à brancher.»\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSimplicité d’utilisation\u003c\/strong\u003e: bouton rotatif intuitif et contrôles clairs qui permettent une mise en service rapide, même en période de pointe.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003cp\u003eCe cuiseur de pâtes électrique de table est idéal pour les restaurateurs qui gèrent un service rapide et efficace, les traiteurs qui préparent plusieurs variétés de pâtes pour des événements, ou les passionnés qui aiment cuisiner en grande quantité sans compromis sur la qualité. Grâce à ses 4 paniers, vous pouvez simultanément bouillir des spaghetti, des penne, des fusilli et d’autres formats, puis les garder au chaud ou les servir immédiatement selon le timing du service.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUtilisations concrètes et conseils pratiques\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003ePlanifiez vos plats en amont et dédiez un panier par type de pâte lors d’un service pour gagner du temps et éviter les mélanges de saveurs.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eRéglez la température autour de 90–100 °C pour des pâtes al dente, puis ajustez légèrement à 100–110 °C pour des formats plus épais ou granuleux qui nécessitent une cuisson un peu plus soutenue.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eUtilisez le robinet de vidange entre chaque lot afin de changer rapidement l’eau et préserver une cuisson optimale des nouveaux pâtes.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eAprès utilisation, retirez les paniers et nettoyez-les individuellement pour éviter les résidus et maintenir l’éclat des surfaces inox.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003cp\u003eEn résumé, le cuiseur de pâtes 8 L 7518.0150 Combisteel offre une solution fiable et efficace pour cuire plusieurs types de pâtes en parallèle, tout en restant facile à nettoyer et à entretenir. C’est l’allié pratique qui transforme votre cuisson des pâtes en une expérience rapide, précise et professionnelle, que ce soit dans un cadre professionnel ou à la maison.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Combisteel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52840937226570,"sku":"7518.0150","price":333.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/0380\/7050\/files\/7518_0150_1_1.jpg?v=1775653395"},{"product_id":"base-900-cuiseurs-pour-pates-a-gaz-7178-3075-combisteel","title":"BASE 900 CUISEURS POUR PÂTES À GAZ 7178.3075 Combisteel","description":"\u003cdiv class=\"flex flex-row text-base md:text-lg lg:text-xl xl:text-2xl border-b-2 hidden md:block pb-4 border-cooking\"\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/www.combisteel.com\/fr\/7178-3075-base-900-cuiseurs-pour-pates-a-gaz.html#\" class=\"mr-4 lg:mr-8 xl:mr-12 mb-4 font-bold mb-3 hover:text-cooking active text-cooking\"\u003eCaractéristiques\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.combisteel.com\/fr\/7178-3075-base-900-cuiseurs-pour-pates-a-gaz.html#\" class=\"mr-4 lg:mr-8 xl:mr-12 mb-4 font-bold mb-3 hover:text-cooking\"\u003eTéléchargement doc\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.combisteel.com\/fr\/7178-3075-base-900-cuiseurs-pour-pates-a-gaz.html#\" class=\"mr-4 lg:mr-8 xl:mr-12 mb-4 font-bold mb-3 hover:text-cooking\"\u003eAccessoires\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"border-b md:border-none border-gray-300 mb-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pb-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-4 w-full\" id=\"product-attributes\"\u003e\n\u003cdiv class=\"additional-attributes flex flex-col md:flex-row w-full\"\u003e\n\u003cdiv class=\"attribute-column md:w-1\/2\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003eEAN code\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"EAN code\"\u003e7422242983959\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003eLargeur (mm)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Largeur (mm)\"\u003e400\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003eProfondeur (mm)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Profondeur (mm)\"\u003e900\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003eHauteur (mm)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Hauteur (mm)\"\u003e900\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003eAccessoires fournis\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Accessoires fournis\"\u003e5 paniers\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003eColis postal\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Colis postal\"\u003eNon\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003ePoids brut (kg)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Poids brut (kg)\"\u003e89\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"attribute-column md:w-1\/2\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003eTotal Gas puissance (kW)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Total Gas puissance (kW)\"\u003e12\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003eModèle\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Modèle\"\u003eGaz\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003eModèle de table \/ autonomes\/ encastré\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Modèle de table \/ autonomes\/ encastré\"\u003eAutonomes\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003ePlage de température (° C)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Plage de température (° C)\"\u003e0\/+100\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003eNombre de paniers\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Nombre de paniers\"\u003e1x 220x150x240 + 4x 110x150x240\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003eCapacité brut (Ltr)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Capacité brut (Ltr)\"\u003e24\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003eMarque\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Marque\"\u003eCOMBISTEEL\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Combisteel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52840988148042,"sku":"7178.3075","price":1544.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/0380\/7050\/files\/7178_3075-15419.jpg?v=1775653394"},{"product_id":"cuiseurs-pour-pates-el-7266-0085-combisteel","title":"CUISEURS POUR PÂTES ÉL. 7266.0085 Combisteel","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eCUISEURS POUR PÂTES ÉL. 7266.0085 Combisteel\u003c\/strong\u003e est une solution professionnelle conçue pour les cuisines où le rythme ne s’arrête jamais. Avec ses 4 paniers et une capacité nette de 28 litres, il est parfaitement adapté aux services à haute cadence, en restauration collective, hôtels ou établissements de restauration rapide qui exigent une cuisson fiable et homogène des pâtes en grande quantité.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eCaractéristiques clés\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eModèle électrique\u003c\/strong\u003e avec \u003cstrong\u003e4 paniers\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité nette\u003c\/strong\u003e: \u003cstrong\u003e28 L\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance totale\u003c\/strong\u003e: \u003cstrong\u003e9 kW\u003c\/strong\u003e pour une chauffe rapide et stable\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTension\u003c\/strong\u003e: \u003cstrong\u003e400 V\u003c\/strong\u003e • \u003cstrong\u003eFréquence\u003c\/strong\u003e: \u003cstrong\u003e50 Hz\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions\u003c\/strong\u003e (L x P x H): \u003cstrong\u003e600 x 600 x 331 mm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN\u003c\/strong\u003e: 6017427964956\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrêt à brancher\u003c\/strong\u003e: \u003cem\u003eNon\u003c\/em\u003e — nécessite une installation électrique adaptée\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003ePourquoi ce cuiseur se démarque\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe cuiseur pour pâtes Combisteel est pensé pour les pros qui veulent \u003cstrong\u003epréparer rapidement des portions calibrées\u003c\/strong\u003e sans sacrifier la qualité. Les 4 paniers donnent la possibilité de:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003eCuisiner différents formats en simultané (spaghettis, penne, fusilli) sans mélange des saveurs\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eDoser précisément les quantités pour un service fluide, limiter les pertes et optimiser le rendement\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eMaintenir une cuisson régulière grâce à une gestion thermique robuste adaptée aux exigences d’un service continu\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eUtilisations et scénarios pratiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdéal pour:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003eRestaurants à service rapide avec des plats à base de pâtes\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eRestauration collective (cantines, établissements scolaires, résidences)\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eTraiteurs et buffets nécessitant de grandes portions de pâtes cuites à la demande\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eExemples d’application concrète:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003eCuire plusieurs formats de pâtes en même temps pour un plateau-couche, puis les réassortir en salle sans attendre\u003c\/li\u003e \u003cli\u003ePréparer des portions chaudes en avance lors d’un service de banquets, en utilisant les paniers pour des pâtes similaires afin de gagner du temps\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eConseils d’installation et d’utilisation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÉtant donné qu’il est \u003cstrong\u003enon prêt à brancher\u003c\/strong\u003e, faites appel à un électricien qualifié pour connecter l’appareil à une alimentation adaptée en 400 V triphasé. Assurez-vous de disposer d’un espace dédié et d’un système de ventilation adéquat pour optimiser la sécurité et la performance. Avant la mise en service, prévoyez un protocole de remplissage en eau et de chauffage progressif pour atteindre rapidement la température opérationnelle tout en protégeant les éléments chauffants.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eCe cuiseur pour pâtes Él. Combisteel est conçu pour durer dans le temps tout en offrant une flexibilité opérationnelle indispensable aux cuisines professionnelles modernes. Sa conception axée performance et capacité en fait un choix précis pour ceux qui recherchent une solution fiable et efficace pour servir des pâtes de qualité, rapidement et en grande quantité.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Combisteel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52841105031498,"sku":"7266.0085","price":2565.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/0380\/7050\/files\/7266_0085-10138.jpg?v=1775653395"},{"product_id":"base-600-cuiseurs-pour-pates-el-7178-0105-combisteel","title":"BASE 600 CUISEURS POUR PÂTES ÉL. 7178.0105 Combisteel","description":"\u003cdiv class=\"flex flex-row text-base md:text-lg lg:text-xl xl:text-2xl border-b-2 hidden md:block pb-4 border-cooking\"\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/www.combisteel.com\/fr\/7178-0105-base-600-cuiseurs-pour-pates-el.html#\" class=\"mr-4 lg:mr-8 xl:mr-12 mb-4 font-bold mb-3 hover:text-cooking active text-cooking\"\u003eCaractéristiques\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.combisteel.com\/fr\/7178-0105-base-600-cuiseurs-pour-pates-el.html#\" class=\"mr-4 lg:mr-8 xl:mr-12 mb-4 font-bold mb-3 hover:text-cooking\"\u003eTéléchargement doc\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.combisteel.com\/fr\/7178-0105-base-600-cuiseurs-pour-pates-el.html#\" class=\"mr-4 lg:mr-8 xl:mr-12 mb-4 font-bold mb-3 hover:text-cooking\"\u003eAccessoires\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"border-b md:border-none border-gray-300 mb-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pb-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-4 w-full\" id=\"product-attributes\"\u003e\n\u003cdiv class=\"additional-attributes flex flex-col md:flex-row w-full\"\u003e\n\u003cdiv class=\"attribute-column md:w-1\/2\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003eEAN code\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"EAN code\"\u003e6017455028002\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003eLargeur (mm)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Largeur (mm)\"\u003e400\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003eProfondeur (mm)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Profondeur (mm)\"\u003e600\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003eHauteur (mm)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Hauteur (mm)\"\u003e300\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003eAccessoires fournis\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Accessoires fournis\"\u003ePaniers\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003eColis postal\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Colis postal\"\u003eNon\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003ePoids brut (kg)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Poids brut (kg)\"\u003e17\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003eTension (Volt)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Tension (Volt)\"\u003e400\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"attribute-column md:w-1\/2\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003ePuissance totale (kW)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Puissance totale (kW)\"\u003e6\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003eModèle\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Modèle\"\u003eÉlectrique\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003eModèle de table \/ autonomes\/ encastré\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Modèle de table \/ autonomes\/ encastré\"\u003eModèle de table\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003ePlage de température (° C)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Plage de température (° C)\"\u003e0-120\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003eNombre de paniers\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Nombre de paniers\"\u003e4x 99x160x135\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003eCapacité brut (Ltr)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Capacité brut (Ltr)\"\u003e10\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col label w-1\/2 py-2 text-left text-gray-700 font-normal product-attribute-label\"\u003eMarque\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col data w-1\/2 py-2 pl-2 text-left font-bold  product-attribute-value\" data-th=\"Marque\"\u003eCOMBISTEEL\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Combisteel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52842016833866,"sku":"7178.0105","price":720.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/0380\/7050\/files\/7178_0105-10989.jpg?v=1775653395"},{"product_id":"base-900-cuiseurs-pour-pates-gaz-7178-3080-combisteel","title":"BASE 900 CUISEURS POUR PÂTES GAZ 7178.3080 Combisteel","description":"\u003cdiv class=\"flex flex-row text-base md:text-lg lg:text-xl xl:text-2xl border-b-2 hidden md:block pb-4 border-cooking\"\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/www.combisteel.com\/fr\/7178-3080-base-900-cuiseurs-pour-pates-gaz.html#\" class=\"mr-4 lg:mr-8 xl:mr-12 mb-4 font-bold mb-3 hover:text-cooking active text-cooking\"\u003eCaractéristiques\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.combisteel.com\/fr\/7178-3080-base-900-cuiseurs-pour-pates-gaz.html#\" class=\"mr-4 lg:mr-8 xl:mr-12 mb-4 font-bold mb-3 hover:text-cooking\"\u003eTéléchargement doc\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.combisteel.com\/fr\/7178-3080-base-900-cuiseurs-pour-pates-gaz.html#\" class=\"mr-4 lg:mr-8 xl:mr-12 mb-4 font-bold mb-3 hover:text-cooking\"\u003eAccessoires\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"border-b md:border-none border-gray-300 mb-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pb-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-4 w-full\" id=\"product-attributes\"\u003e\n\u003cdiv class=\"additional-attributes flex flex-col md:flex-row w-full\"\u003e\n\u003cdiv 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Title","offer_id":52866445902154,"sku":"7178.0540","price":1316.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/0380\/7050\/files\/7178_0540-11019.jpg?v=1775653395"},{"product_id":"four-a-convection-humidificateur-a-gaz-10x1-1gn-ou-en-7466-0030-combisteel","title":"FOUR À CONVECTION HUMIDIFICATEUR A GAZ 10X1\/1GN OU EN 7466.0030 Combisteel","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eLe four à convection gaz avec humidificateur Combisteel de Giorik réunit performance professionnelle et simplicité d’utilisation pour les cuisines qui misent sur une cuisson homogène et des plats parfaitement Moisturisés. Conçu pour les services à fort débit, il conjugue chaleur par gaz puissant et circulation d’air optimisée, le tout dans une carrosserie en acier inoxydable prête à résister aux environnements les plus exigeants.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003ePourquoi ce four se démarque\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à son humidificateur intégré, ce four assure une humidité maîtrisée pendant la cuisson, ce qui améliore la tendreté des viandes, la souplesse des pâtisseries et la couleur des plats mijotés. La convection associée à l’humidité permet des résultats uniformes sur les racks GN et garantit une cuisson finale plus fiable, même lors de cycles intensifs. Le modèle est « prêt à brancher », ce qui facilite l’installation dans une cuisine professionnelle sans besoins d’aménagements complexes.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eCaractéristiques techniques clés\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarque\u003c\/strong\u003e: Giorik\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eModèle\u003c\/strong\u003e: Four à convection gaz avec humidificateur, Combisteel\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContenu GN\u003c\/strong\u003e: 10 x 1\/1 GN (ou EN 600x400)\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlage de température\u003c\/strong\u003e: +50 °C à +280 °C\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance\u003c\/strong\u003e: 0,6 kW électrique + 19 kW gaz\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTension\u003c\/strong\u003e: 230 V, \u003cstrong\u003eFréquence\u003c\/strong\u003e: 50 Hz\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance totale\u003c\/strong\u003e: 0,6 kW (électrique) et 19 kW (gaz)\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMatériau\u003c\/strong\u003e: Acier inoxydable — construction robuste et hygiénique\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions externes\u003c\/strong\u003e: Largeur 870 mm, Profondeur 790 mm, Hauteur 1080 mm\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids brut\u003c\/strong\u003e: 160 kg\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlimentation\u003c\/strong\u003e: Prêt à brancher, configuration gaz et électrique intégrée\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFaçade et porte\u003c\/strong\u003e: Porte à articulation à droite (charnières à droite)\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN\u003c\/strong\u003e: 6017432225202\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003ch2\u003eConception et durabilité\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eConçu en acier inoxydable, ce four résiste aux usages intensifs des cuisines professionnelles. Sa chambre de cuisson et ses composants internes sont pensés pour assurer une distribution thermique homogène et une facilité de nettoyage, tout en offrant une longue durée de vie même dans des environnements exigeants.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eDimensions et installation\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003eLargeur: 870 mm\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eProfondeur: 790 mm\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eHauteur: 1080 mm\u003c\/li\u003e \u003cli\u003ePoids: 160 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLe modèle est conçu pour une installation rapide et fiable grâce à sa configuration « prêt à brancher ». Le four est compatible avec des racks GN 10 x 1\/1 ou EN 600x400, facilitant l’intégration dans des cuisinières et des tables combinaisons déjà en usage dans les cuisines professionnelles.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eUtilisations recommandées et cas d’usage\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003eCuisson de pièces de viande, volaille et poisson avec humidité contrôlée pour conserver jutosité et saveurs\u003c\/li\u003e \u003cli\u003ePâtisseries et viennoiseries nécessitant une gestion précise de l’humidité pour une croûte et une mie optimales\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eGratins, plats mijotés et préparations en grande quantité pour traiteurs et restauration collective\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eCuisson en grande capacité grâce au format GN 10 x 1\/1 et à la robustesse du système\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003ch2\u003ePourquoi choisir ce modèle Giorik\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe four à convection gaz avec humidificateur combine une capacité généreuse et une technologie qui optimise la cuisson par humidification, tout en offrant une grande stabilité thermique et une hygiène irréprochable grâce à sa conception en inox. Sa polyvalence GN et sa plage de température étendue en font un choix idéal pour les cuisines qui cherchent à élever la qualité et la cohérence des plats servis, sans compromis sur la rapidité ni la répétabilité des résultats.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eÉquipez votre cuisine d’un appareil qui allie performance, durabilité et simplicité d’utilisation. Commandez dès aujourd’hui ce four à convection gaz Giorik et bénéficiez d’un appareil prêt à brancher, conçu pour répondre aux exigences des services de restauration modernes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Combisteel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52892696772938,"sku":"7466.0030","price":5561.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/0380\/7050\/files\/7466_0030-5910.jpg?v=1758879772"},{"product_id":"four-a-convection-humidificateur-a-gaz-5x1-1gn-ou-en-7466-0015-combisteel","title":"FOUR À CONVECTION HUMIDIFICATEUR A GAZ 5X1\/1GN OU EN 7466.0015 Combisteel","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eFOUR À CONVECTION HUMIDIFICATEUR A GAZ 5X1\/1GN OU EN 7466.0015 Combisteel\u003c\/strong\u003e, signé Giorik, est pensé pour les cuisines professionnelles qui exigent fiabilité et résultats constants. Grâce à une combinaison veilleuse de convection à gaz et d’un système d’humidification intégré, ce four assure des cuissons homogènes tout en préservant l’humidité nécessaire pour des textures et saveurs optimales.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003eModèle: Gaz • Contenu GN: 5 x 1\/1 GN (5 bacs 1\/1 GN)\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eFormat boite: EN 600x400\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eDimensions: Largeur 870 mm • Profondeur 790 mm • Hauteur 720 mm\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eMatériau: Acier inoxydable • Couleur: Acier inoxydable\u003c\/li\u003e \u003cli\u003ePoids: 120 kg\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eTension: 230 V • Fréquence: 50 Hz\u003c\/li\u003e \u003cli\u003ePuissance totale: 0,3 + 9,5 kW\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eType: Four à convection gaz\u003c\/li\u003e \u003cli\u003ePlage de température: +50 à +280 °C\u003c\/li\u003e \u003cli\u003ePrêt à brancher: Oui\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eMarque: Giorik • Modèle: Combisteel\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003ch2\u003eCuisson professionnelle avec humidité maîtrisée\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa combinaison gaz et humidificateur intégrée permet une maîtrise précise de l’environnement de cuisson. Utilisez le mode convection pour une cuisson rapide et uniforme, et activez l’humidificateur lorsque vous travaillez des pâtes levées, des viandes braisées ou des plats nécessitant une stabilité d’humidité pour éviter le dessèchement. Résultat: croûtes dorées, textures moelleuses et jus conservés, même lors de cuissons prolongées.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eCapacité et adaptabilité\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAvec une capacité de 5 x 1\/1 GN (GN standard 600x400), ce four est idéal pour les services en grande cadence. Il offre suffisamment de place pour préparer plusieurs plats simultanément, facilitant les services en restaurant, traiteur, boulangerie ou cuisine centrale. La plage de température étendue (50–280 °C) permet aussi bien la cuisson lente à basse température que les cuissons à haute température pour les croûtes et les finitions rapides.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003ePourquoi choisir le Giorik Combisteel\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003eConstruction robuste en acier inoxydable: durabilité et facilité d’entretien pour les environnements professionnels exigeants.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eInstallation « prêt à brancher »: démarrage rapide sans configuration complexe, idéal pour les cuisines qui optimisent le temps et l’espace.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eCuisson polyvalente: convection efficace et humidification contrôlée qui s’adaptent à une large gamme d’applications – boulangerie, pâtisserie, cuisson de viande, légumes et plats surgelés réchauffés.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eCompatibilité GN étendue: configuration efficace des flux de cuisson et du stockage en coulisses grâce à cinq bacs GN 1\/1.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003ch2\u003eConseils d’utilisation et d’entretien\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePensez à ventiler correctement l’installation gaz et à respecter les consignes du manuel Giorik pour le raccordement électrique et gaz. Nettoyez régulièrement les surfaces et les joints en acier inoxydable pour préserver l’éclat et éviter les dépôts. L’humidificateur doit être entretenu selon les recommandations du fabricant afin de garantir une humidité homogène et constante tout au long de l’utilisation. Pour optimiser les résultats, ajustez la température et l’humidité en fonction des denrées: pâtes levées et viennoiseries bénéficient d’un taux d’humidité plus élevé, tandis que les viandes exigent une gestion précise de la chaleur et de l’évaporation.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eCe four est conçu pour les professionnels qui recherchent une solution fiable et polyvalente capable de s’adapter à des menus variés et à des cadences élevées, tout en offrant une gestion de l’humidité qui différencie vos cuissons et vos produits finis. Si vous préparez régulièrement des plats nécessitant une cuisson uniforme et une humidité maîtrisée, le Combisteel de Giorik est une option qui combine performance, durabilité et simplicité d’installation.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Combisteel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52892745531722,"sku":"7466.0015","price":4427.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/0380\/7050\/files\/7466_0015-5909.jpg?v=1758880132"},{"product_id":"elec-four-a-convection-humidificateur-10x1-1gn-ou-en-7466-0025-combisteel","title":"ELEC. FOUR À CONVECTION HUMIDIFICATEUR 10X1\/1GN OU EN 7466.0025 Combisteel","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eConçu pour les cuisines professionnelles qui exigent précision, fiabilité et une cuisson parfaitement maîtrisée, le ELEC. FOUR À CONVECTION HUMIDIFICATEUR 10X1\/1GN OU EN 7466.0025 Combisteel de Giorik réunit performances élevées, robustesse en acier inoxydable et contrôle intelligent de l’humidité. Grâce à son système d’humidification intégré, il offre une cuisson homogène et préserve la jutosité des aliments tout en obtenant une croûte dorée et uniforme.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoints forts différenciants\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHumidificateur intégré\u003c\/strong\u003e pour une cuisson humide et contrôlée, idéale pour les viandes, légumes et produits de boulangerie qui bénéficient d’un intérieur parfaitement hydraté.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCompatibilité GN étendue\u003c\/strong\u003e:-capacité jusqu’à 10 bacs GN 1\/1, avec compatibilité EN 600x400, optimisant l’utilisation de vos spacings et flux de travail.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConstruction en acier inoxydable\u003c\/strong\u003e garantissant longévité, facilité d’entretien et hygiène élevée pour les environnements exigeants.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance et plage de température\u003c\/strong\u003e: 12,6 kW avec une plage de +50 à +280 °C, offrant une montée en température rapide et une maîtrise fine des cuissons.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions et installation\u003c\/strong\u003e: dimensions extérieures 870 mm (L) x 750 mm (P) x 1020 mm (H) et poids de 100 kg, conçu pour s’intégrer facilement dans les cuisines professionnelles. Tension 400 V\/50 Hz, conçu pour une installation dédiée et non prêt à brancher – nécessite une connexion électrique professionnelle.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePorte à articulation droite\u003c\/strong\u003e pour une manipulation ergonomique et une optimisation de l’espace de travail.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarque et fiabilité\u003c\/strong\u003e: Giorik, référence reconnue dans les solutions professionnelles de cuisson, associant performance, sécurité et durabilité.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpécifications techniques essentielles\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eModèle\u003c\/strong\u003e: ÉLECTRIQUE, four à convection avec humidificateur intégré (Combisteel)\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance totale\u003c\/strong\u003e: 12,6 kW\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTension\u003c\/strong\u003e: 400 V \/ 50 Hz\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlage de température\u003c\/strong\u003e: +50 °C à +280 °C\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions extérieures\u003c\/strong\u003e: 870 mm (L) × 750 mm (P) × 1020 mm (H)\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e: 100 kg\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMatériaux\u003c\/strong\u003e: acier inoxydable (structure et cuve\/intérieur)\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité GN\u003c\/strong\u003e: jusqu’à 10 bacs GN 1\/1 et compatibilité avec des éléments EN 600x400\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePorte\u003c\/strong\u003e: charnières à droite (ouverture adaptée pour accès et flux de production)\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrêt à brancher\u003c\/strong\u003e: Non – nécessite une installation électrique professionnelle\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePour qui est-ce ce four est-il pensé?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003eRestaurants à service rapide et haute rotation qui veulent une cuisson rapide et homogène tout en maîtrisant l’humidité pour préserver la tendreté et la jutosité des plats.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eTraiteurs et services événementiels qui préparent de grandes quantités avec une cuisson uniforme sur plusieurs bacs GN simultanément.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eCuisines hôtelières et collectivités nécessitant une solution robuste et facile à entretenir, capable d’évoluer avec les volumes de production.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseils d’utilisation et d’optimisation\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003eUtilisez la fonction humidification pour les plats sensibles au dessèchement, comme les viandes maigres ou les légumes-rôtis, afin de conserver leur jus et leur texture naturelle.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003ePlanifiez les cuissons avec des bacs GN 1\/1 pour tirer parti de la capacité jusqu’à 10 bacs et profiter d’un flux de cuisson parallèle efficace.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eÉtablissez des profils de cuisson selon les denrées: temps et humidité ajustés pour obtenir une coloration uniforme et une cuisson maîtrisée à chaque étage.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eÉquipez votre cuisine d’un raccordement électrique adéquat (400 V, 50 Hz) et prévoyez une maintenance régulière pour maintenir l’étanchéité et les performances du système d’humidification.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003cp\u003eCe four Giorik, avec son ensemble Combisteel et sa configuration GN polyvalente, représente une solution puissante pour les cuisines professionnelles qui exigent précision, efficacité et résultats reproductibles. Si vous cherchez une cuisson consistent, une gestion précise de l’humidité et une intégration facile dans un flux de production exigeant, ce modèle électrique est conçu pour répondre à ces défis du quotidien culinaire.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Combisteel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52892802777418,"sku":"7466.0025","price":4322.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/0380\/7050\/files\/7466_0025-5910.jpg?v=1758880506"},{"product_id":"elec-four-a-convection-humidificateur-5x1-1gn-ou-en-7466-0010-combisteel","title":"ELEC. FOUR À CONVECTION HUMIDIFICATEUR 5X1\/1GN OU EN 7466.0010 Combisteel","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez le ELEC. FOUR À CONVECTION HUMIDIFICATEUR 5X1\/1GN OU EN 7466.0010 Combisteel, une solution professionnelle conçue pour allier cuisson à convection rapide et humidification contrôlée. Conçu par GIORIK, ce modèle robuste en acier inoxydable offre des performances fiables dans les cuisines les plus exigeantes, tout en respectant les normes de capacité GN standard.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eCaractéristiques clés qui font la différence\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003eCapacité GN: 5 x 1\/1 GN, compatible EN 600x400, pour optimiser l’organisation des plats et la gestion des commandes.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eConvection électrique: fournit une répartition de chaleur homogène pour des cuissons uniformes et reproductibles.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eHumidificateur intégré: contrôle précis de l’humidité pour préserver la jutosité des viandes, la texture des pâtisseries et la tendreté des légumes, tout en évitant le dessèchement.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eDimensions externes: largeur 870 mm, profondeur 750 mm, hauteur 660 mm; poids 67 kg — une taille adaptée aux cuisines professionnelles sans occuper tout l’espace.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eMatériau: acier inoxydable, finition et couleur identiques pour une hygiène aisée et une résistance accrue à l’usure et aux nettoyages répétés.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eTempérature utile: plage de +50 °C à +280 °C, offrant des options de cuisson lente, de maintien au chaud et de friture légère lorsque nécessaire.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eAlimentation: 400 V, 50 Hz, puissance totale 6,3 kW — une configuration adaptée aux cuisines équipées pour les gros volumes.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eModèle de table \/ autonome \/ encastrable: conçu pour être utilisé comme appareil de table, en autonome ou intégré en cuisine, selon vos contraintes d’aménagement.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003ePorte à articulation droite, avec éclairage LED intégré pour une meilleure visibilité lors des cuissons et du contrôle des plats.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eLivré sans cordon, prêt à brancher sur une installation adaptée; nécessite une installation électrique spécifique et conforme aux normes en vigueur.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003ch2\u003ePourquoi ce four est idéal pour votre cuisine professionnelle\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSi vous recherchez une solution tout-en-un qui simplifie la gestion des cuissons et du taux d’humidité, ce four à convection humidificateur répond parfaitement. Le système d’humidification intégré permet d’obtenir une croûte dorée et une cuisson homogène sans sur-cuisson, tout en offrant une flexibilité utile pour des menus variés. Le format GN 5 x 1\/1 et la plage de température étendue vous permettent de préparer des plats volumineux et de garder les portions chaudes jusqu’au service.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eUtilisations et cas d’emploi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIdéal pour:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003eCuissons collaboratives de viandes, poissons et volailles grâce à une humidification maîtrisée qui préserve la jutosité et la tendreté.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003ePréparations pâtissières et viennoiseries nécessitant une régulation d’humidité pour éviter le dessèchement et favoriser une cuisson uniforme.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eMaintien au chaud des plats en service, avec une stabilité thermique fiable sur une plage large.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eCuissons en grande quantité dans des environnements de restauration collective ou de restauration commerciale, grâce à la compatibilité GN et à la puissance adaptée.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003ch2\u003eConseils d’installation et d’utilisation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eÉtant donné que l’appareil est livré sans cordon et n’est pas prêt à brancher, assurez-vous qu’une installation électrique adaptée (400 V, 50 Hz) et les raccordements pour l’humidification sont prévus par votre équipe technique ou votre installateur agréé. Utilisez la commande rotative pour les réglages de température et le flux d’air, et profitez de l’éclairage LED pour faciliter le contrôle visuel des cuissons en tout instant. Le design en acier inoxydable garantit une longue durée de vie et une hygiène simplifiée pour les lieux les plus exigeants en matière de propreté.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eCe four ELEC. CONVECTION HUMIDIFICATEUR 5X1\/1GN ou EN 7466.0010 Combisteel est l’outil idéal pour les professionnels qui cherchent une solution robuste, polyvalente et fiable, capable d’élever la qualité de vos plats tout en optimisant votre flux de production en cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Combisteel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52892911468874,"sku":"7466.0010","price":2905.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/0380\/7050\/files\/7466_0010-5909.jpg?v=1758881868"},{"product_id":"four-a-convection-humidificateur-5x2-3gn-7466-0003-combisteel","title":"FOUR À CONVECTION HUMIDIFICATEUR 5X2\/3GN 7466.0003 Combisteel","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eFOUR À CONVECTION HUMIDIFICATEUR\u003c\/strong\u003e Giorik 7466.0003 de Combisteel allie performance professionnelle et simplicité d’utilisation pour des cuissons parfaitement maîtrisées. Conçu pour les cuisines exigeantes, il associe une chaleur tournante efficace à un système d’humidification intégré, afin d’obtenir des produits dorés, croustillants en surface et moelleux à cœur, sans dessécher les préparations sensibles.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques clés\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContenu du GN:\u003c\/strong\u003e 5x 2\/3 GN\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions:\u003c\/strong\u003e largeur 600 mm x profondeur 700 mm x hauteur 660 mm\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMatériau:\u003c\/strong\u003e acier inoxydable, pour une durabilité et une hygiène optimales\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids:\u003c\/strong\u003e 24 kg\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePorte:\u003c\/strong\u003e articulation à droite\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance totale:\u003c\/strong\u003e 3,3 kW\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTension:\u003c\/strong\u003e 230 V · \u003cstrong\u003eFréquence:\u003c\/strong\u003e 50 Hz\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlage de température:\u003c\/strong\u003e +50 à +280 °C\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarque:\u003c\/strong\u003e Giorik – référence Combisteel\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrêt à brancher:\u003c\/strong\u003e Oui\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi ce four se démarque\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHumidification intégrée\u003c\/strong\u003e pour des cuissons qui préservent l’humidité naturelle des aliments, évitent le dessèchement et garantissent une croûte parfaite sur pains et viennoiseries.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConvection efficace\u003c\/strong\u003e pour une répartition homogène de la chaleur, réduisant les temps de cuisson et offrant une meilleure reproductibilité d’un plateau à l’autre.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFlexibilité GN 5x 2\/3\u003c\/strong\u003e permet de cuire une variété de plats simultanément sans mélange des saveurs, idéal pour les services de boulangerie, restauration légère et traiteurs.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConstruction robuste en inox\u003c\/strong\u003e assure une longévité dans les environnements professionnels et facilite le nettoyage après service.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInstallation simple\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003epréparation immédiate\u003c\/strong\u003e avec la fonction prêt à brancher, adaptée à une alimentation électrique standard (230 V, 50 Hz).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCas d’usage et scénarios concrets\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003eCuisson de pains, baguettes et viennoiseries avec une humidité contrôlée pour une croûte dorée et une mie tendre.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eRôtis, légumes et plats gratinés nécessitant une cuisson uniforme et une surface légèrement humide pour éviter le dessèchement.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003ePlaques multiples de garnitures et plats préparés lors de services de restauration collective ou traiteur, grâce à la configuration GN 5x2\/3.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseils pratiques pour tirer le meilleur parti de votre four\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003ePréparez votre chaîne de cuisson en disposant les plats les plus sensibles au fond ou au centre pour bénéficier d’une chaleur homogène.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eExploitez la plage de température étendue (+50 à +280 °C) pour réaliser à la fois des cuissons lentes et des températions rapides selon vos recettes.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eUtilisez l’humidificateur pour ajuster le niveau d’humidité en fonction de chaque produit, par exemple humidifier légèrement en début de cuisson pour les pains et réduire ensuite pour les viandes et légumes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003cp\u003eConçu pour les cuisines qui exigent fiabilité et résultats constants, ce four à convection humidificateur Giorik Combisteel est l’outil idéal pour gagner en productivité sans compromis sur la qualité. Sa configuration pratique et sa robustesse en font un choix privilégié pour les boulangers, les chefs de brigade et les équipes de restauration qui veulent optimiser leurs cuissons tout en maîtrisant l’humidité.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Combisteel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52892951347530,"sku":"7466.0003","price":2520.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/0380\/7050\/files\/7466_0003-12220.jpg?v=1758882533"},{"product_id":"cube-ss-8-four-a-convection-7500-0030-combisteel","title":"CUBE SS-8 FOUR À CONVECTION  7500.0030 Combisteel","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003ch2\u003eFour à convection professionnel CUBE SS-8 de Combisteel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe CUBE SS-8 est conçu pour les cuisines professionnelles où la constance et la rapidité comptent. Avec sa technologie à convection avancée, chaque plat bénéficie d’une cuisson parfaitement homogène, indépendamment de sa position dans le four. Que vous prépariez des viandes juteuses, des légumes croquants ou des pâtisseries dorées, ce four garantit des résultats uniformes et reproductibles à chaque utilisation.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePourquoi choisir le CUBE SS-8 pour votre cuisine\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuisson uniforme à chaque rack\u003c\/strong\u003e grâce à une répartition de chaleur optimisée par convection, même lorsqu’il est chargé.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInjection d’humidité intégrée\u003c\/strong\u003e avec bouton « spray switch » qui pulvérise de la vapeur sur le ventilateur, créant un nuage de brume pour garder les aliments humides et éviter le dessèchement.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMinuterie avec alarme\u003c\/strong\u003e pour assurer un contrôle précis du temps de cuisson et éviter les plats oubliés.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉclairage intérieur activable\u003c\/strong\u003e pour une surveillance parfaite sans ouvrir la porte et perturber la cuisson.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFour polyvalent\u003c\/strong\u003e: cuisson, rôtissage et réchauffage maîtrisés, diminuant le nombre d’appareils nécessaires en cuisine.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAccessoires inclus\u003c\/strong\u003e: 4 plaques de cuisson 400x600 mm pour démarrer immédiatement vos séries et recettes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eCaractéristiques techniques et agencement\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions extérieures\u003c\/strong\u003e: 834 mm (L) × 765 mm (P) × 572 mm (H).\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions d’espace recommandées\u003c\/strong\u003e: 700 × 360 × 460 mm.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e: 72 kg.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance totale\u003c\/strong\u003e: 6,4 kW, avec alimentation électrique 400 V, 50 Hz.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTempérature réglable\u003c\/strong\u003e: plage de +50 °C à +300 °C pour une grande polyvalence.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMatériaux\u003c\/strong\u003e: extérieure et cavité en acier inoxydable pour une durabilité et une facilité d’entretien optimales.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInjection d’humidité\u003c\/strong\u003e: action manuelle via le spray switch, connectez le tuyau d’eau 1\/2\" à l’électrovanne arrière pour des résultats constants.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAccessoires\u003c\/strong\u003e: livré avec 4 plateaux 400x600 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eUtilisations recommandées et scénarios concrets\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe CUBE SS-8 est idéal pour:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003eLes restaurants et traiteurs qui préparent des plats en volumes importants tout en conservant une texture et une humidité idéales.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eLes boulangeries et pâtisseries qui demandent une cuisson homogène et contrôlée sur plusieurs niveaux.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eLes hôtels et services de banquets nécessitant des transitions rapides entre les plats et des résultats constants.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eLa cuisson lente et le rôtissage, où la chaleur circulante assure une coloration uniforme et une cuisson maîtrisée.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eConseils d’utilisation et meilleures pratiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour optimiser vos résultats, préchaudrez le four selon vos recettes, puis ajustez la ventilation et l’humidité en fonction du type d’aliment. Utilisez la fonction vapeur pour les viandes maigres ou les légumes qui bénéficient d’un effet braisage humide, et activez l éclairage intérieur lors des inspections rapides afin de surveiller la progression sans ouvrir la porte fréquemment.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eUn choix fiable pour une cuisine moderne\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConçu en acier inoxydable, le CUBE SS-8 offre une durabilité qui suit le rythme des services. Sa conception professionnelle et ses caractéristiques avancées vous aident à gagner du temps, à standardiser vos cuissons et à délivrer une expérience culinaire constante à vos clients. Ajoutez ce four à convection à votre équipe et observez une amélioration notable du flux de travail et de la qualité des plats servis.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Combisteel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52892983165258,"sku":"7500.0030","price":1272.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/0380\/7050\/files\/7500_0030_7-min_1.png?v=1758883332"},{"product_id":"cube-ss-6-four-a-convection-7500-0025-combisteel","title":"CUBE SS-6 FOUR À CONVECTION 7500.0025  Combisteel","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez le CUBE SS-6, le four à convection professionnel de Combisteel conçu pour les cuisines qui exigent rapidité, précision et robustesse. Conçu pour cuisiner, rôtir et réchauffer en lots, il devient rapidement le partenaire incontournable des équipes qui veulent gagner du temps sans compromettre la qualité.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eGrâce à une répartition homogène de la chaleur grâce à sa convection avancée, les plats cuisent de manière uniforme, quel que soit leur emplacement dans le four. Les cuissons s’effectuent plus rapidement tout en évitant les points chauds, ce qui se traduit par une texture parfaite et des résultats constants, même pour les recettes les plus exigeantes.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eCaractéristiques clés qui boostent votre productivité\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlage de température 50 à 250 °C\u003c\/strong\u003e pour une polyvalence maximale: rôtis juteux, légumes caramélisés, pâtisseries croustillantes et réchauffage maîtrisé.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMinuterie avec alarme\u003c\/strong\u003e pour piloter les cuissons longues et les services sans surveillance inutile.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉclairage intérieur activable manuellement\u003c\/strong\u003e pour surveiller l’avancement sans ouvrir la porte et compromettre la chaleur.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFonction Cook \u0026amp; Hold\u003c\/strong\u003e qui maintient les plats à la température idéale sans poursuivre la cuisson, parfait pour les services en plateau et les préparations en avance.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e4 grilles incluses\u003c\/strong\u003e et dimensions de grille généreuses (550 x 365 mm) offrant une grande flexibilité pour les plaques et plats variés.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIntérieur et extérieur en acier inoxydable\u003c\/strong\u003e pour résilience, hygiène et facilité d’entretien dans les environnements professionnels.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance 2,85 kW, tension 230 V, 50 Hz\u003c\/strong\u003e et poid de 44 kg, prêt à brancher pour une installation rapide.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions extérieures\u003c\/strong\u003e: 796 x 670 x 580 mm (L x P x H) et \u003cstrong\u003eespaces intérieurs\u003c\/strong\u003e utiles de 552 x 431 x 419 mm, optimisés pour des cuissons en volume.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePorte avec articulation sur le côté gauche\u003c\/strong\u003e pour un accès pratique dans les cuisines conscientes de l’espace.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eConçu pour les professionnels exigeants\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe CUBE SS-6 s’adresse aux restaurants, traiteurs, boulangeries et kitchens d’établissements hôteliers qui préparent des plats en flux continu. Que vous rôtissiez des volailles, que vous cuisiniez des légumes rôtis, que vous réchauffiez des plats préparés ou que vous mettiez en place des sessions de cuisson en lot, ce four offre une performance fiable et une gestion du temps optimisée.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePourquoi ce four est différent\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAvec sa technologie de convection, chaque mètre carré de la cavité bénéficie d’un flux d’air calibré, ce qui réduit les temps de cuisson et améliore la uniformité des résultats. Le Cook \u0026amp; Hold vous permet d’organiser vos services sans stress, en garantissant des plats chauds et prêts à être servis sans perte de texture. L’éclairage intégré facilite le contrôle visuel sans interrompre le processus de cuisson, et le design tout inox assure une durabilité sur le long terme et une hygiène aisée.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eConseils pratiques pour tirer le meilleur parti du CUBE SS-6\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003eÉvitez de surcharger les grilles: laissez de l’espace entre les éléments pour une circulation d’air optimale.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003ePréchauffez le four 5 à 7 minutes avant d’enfourner les plats délicats afin d’obtenir une cuisson réactive et homogène.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eUtilisez les quatre grilles successivement en fonction des besoins et alternez leurs positions pour un brunissage uniforme sur l’ensemble des plats.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eProfitez de la fonction Cook \u0026amp; Hold pour préparer des plats en avance et les servir à la bonne température sans sur-cuisson.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003cp\u003eLe CUBE SS-6 est prêt à brancher et livré avec les accessoires indispensables pour démarrer immédiatement. Commandez dès maintenant et découvrez comment ce four peut transformer vos processus culinaires en une expérience plus rapide, plus fiable et plus précise.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Combisteel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52895631475018,"sku":"7500.0025","price":1112.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/0380\/7050\/files\/7500_0025_8-min_1.png?v=1758884355"},{"product_id":"friteuse-electrique-a-haute-pression-avec-filtration-epf24l-cuistance","title":"Friteuse électrique à haute pression avec filtration 25 litres 13,5KW -  EPF24L - CUISTANCE","description":"\u003cp\u003eStructure extérieure en acier inoxydable\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSystème de filtration\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAffichage et contrôle digital\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTempérature réglable \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThermostat de sécurité\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFonction programme\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePanneau de commande intelligent\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRoues avec freins\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDimensions (L x P x H ) : 460 x 960 x 1230 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDimensions panier (L x P x H) : 200 x 340 x 260 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCapacité : 25 L \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePression : 12 Psi\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTempérature : 20-200°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePuissance : 13.5 KW\/ 400 V 50HZ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoids : 130kg\u003c\/p\u003e","brand":"CUISTANCE","offers":[{"title":"40% \/ 2 - 5 jours ouvrés \/ 1 an pièce main-d'œuvre","offer_id":61268855882058,"sku":"EPF24L","price":3692.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/0380\/7050\/files\/friteuse-pression-friteuse-lectrique-haute-pression-avec-filtration-epf24l.webp?v=1760688178"},{"product_id":"friteuse-electrique-a-pression-22-l-tp22l-cuistance","title":"Friteuse électrique à pression 22 L - TP22L - CUISTANCE","description":"\u003cp\u003eStructure extérieur en inox\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTempérature réglable\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCommande mécanique\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAffichage digital (331002)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConstruction compacte et robuste\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFermeture sécurisée\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThermostat de sécurité\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePanier inclus\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDimensions (L x P x H) : 475 x 527 x 565 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDimension panier (Lx P x H) : 270 x 210 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCapacité : 22 L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHuile MAX : 12.5 L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTempérature : 20-200°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePression : 6.8-7.2 PSi\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePuissance : 3,5 KW \/ 230 V 50 HZ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoids : 29 kg\u003c\/p\u003e","brand":"CUISTANCE","offers":[{"title":"20% \/ 2 - 5 jours ouvrés \/ 1 an pièce","offer_id":60857496142154,"sku":"TP22L","price":1269.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/0380\/7050\/files\/friteuse-pression-friteuse-lectrique-pression-22-l-tp22l.webp?v=1760690233"},{"product_id":"four-a-convection-4-niveaux-600x400-mm-gn-1-1-gamme-burano-b04mihaer-venix","title":"Four à convection 4 niveaux 600x400 mm gn 1\/1 gamme burano B04MIHAER  VENIX","description":"\u003cdiv\u003eLe four à convection Burano 4 niveaux GN 1\/1 de Venix est pensé pour les cuisines professionnelles qui exigent une cuisson régulière, un rendement fiable et une polyvalence sans compromis. Conçu pour la boulangerie, la pâtisserie et la restauration rapide, ce modèle délivre des résultats dorés et croustillants sur l’ensemble des racks, même en flux important. Caractéristiques essentielles\n- Technologie: électrique avec chambre de cuisson en acier inox AISI 430 pour une durabilité et une hygiène optimales.\n- Capacité: 4 niveaux 600x400 mm (ou GN 1\/1), spacés de 80 mm pour accueillir une grande variété de pains, viennoiseries et pâtisseries.\n- Température maximale: 260°C, idéal pour obtenir une croûte parfaite tout en préservant l’intérieur moelleux.\n- Humidification: injection directe controlée pour ajuster l’humidité pendant la cuisson et garantir une texture adaptée à chaque produit.\n- Éclairage: éclairage halogène intégré pour surveiller la progression sans ouvrir la porte et perdre de la chaleur.\n- Ouverture: porte abattante facilitant le chargement et le déchargement en toute sécurité.\n- Puissance et installation: 6,7 kW, alimentation triphasée compatible 380-415V 3N~ ou 220-240V (3~ ou ~), offrant une grande flexibilité d’installation en fonction des ressources disponibles.\n- Dimensions et poids: largeur 800 mm, profondeur 782 mm, hauteur 577 mm; chambre de cuisson 600x456x345 mm; poids 58,6 kg.\n- Design et robustesse: construit pour résister au rythme des cuisines à fort trafic, avec une conception adaptée aux métiers du CHR et une longévité prouvée.\n- Fabricant et fiabilité: Venix, expert italien de l’équipement professionnel, garantissant une solution robuste et adaptée aux besoins concrets des boulangers, pâtissiers et restaurateurs. Utilisations concrètes et scénarios\n- Boulangerie et viennoiserie: cuire uniformément des pains surgelés et frais, brioches dorées et croissants dont la mie reste tendre et l’extérieur bien croustillant.\n- Pâtisserie et snacks: préparer des pâtes feuilletées et viennoiseries fines avec une coloration homogène et une montée contrôlée.\n- Petits commerces et lieux à fort trafic: cafés, snacks, hôtels et stades apprécieront la capacité à gérer des volumes tout en maintenant une cuisson constante sur les 4 niveaux.\n- Approche efficace en cuisine compacte: les dimensions optimisées permettent d’optimiser l’espace tout en offrant une solution 4 niveaux GN 1\/1 adaptée à des flux rapides. Pourquoi ce modèle se démarque\n- Constance et précision: la combinaison de la chambre en acier et de la ventilation bi-directionnelle garantit une circulation de l’air optimisée autour de chaque plaque, assurant une cuisson uniforme quel que soit le niveau.\n- Contrôle précis de l’humidité: l’injection directe d’humidité permet d’ajuster la texture des produits, évitant le dessèchement et favorisant une croûte appréciée sur pains et pâtisseries.\n- Polyvalence d’installation: la possibilité de se brancher en 380-415V 3N~, ou en 220-240V, facilite l’intégration dans des cuisines aux ressources électriques variables.\n- Gestion pratique: l’éclairage interne et la porte abattante rendent les contrôles et les manipulations quotidiennes plus sûrs et plus rapides. Conseils d’utilisation pour tirer le meilleur parti\n- Préchauffage et chargement: préchauffer brièvement pour stabiliser la température, puis charger les plaques en alternant les niveaux pour un flux uniforme.\n- Optimisation de l’humidité: adaptez l’injection directe en fonction du produit — plus humide pour les pâtes levées et moins pour les pâtisseries croustillantes.\n- Entretien rapide: privilégier un nettoyage régulier de la chambre et des joints pour préserver l’efficacité de la ventilation et la stabilité des cuissons. Le four Burano 4 Niveaux 600x400 GN 1\/1 B04MIHAER de Venix est une solution fiable et efficace pour les acteurs du CHR recherchant une cuisson de précision, une grande capacité sur un encombrement maîtrisé et une installation adaptable à leur configuration électrique. Conçu pour durer et performer, il répond aux exigences des métiers du pain, des viennoiseries et des desserts en milieu professionnel tout en offrant une expérience utilisateur intuitive et sécurisée. \u003cbr\u003e \u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePays de fabrication\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIT\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pair\"\u003e\n\u003ctd\u003eDimensions (LxPxH) (mm):\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e800 x 782 x 577\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePuissance (kW):\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6,7\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pair\"\u003e\n\u003ctd\u003eTempérature maximale:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e260°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspacement entre plaques (mm):\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e80\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pair\"\u003e\n\u003ctd\u003eCapacité:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4 plaques 600×400 mm ou GN1\/1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAlimentation:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTriphasée\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pair\"\u003e\n\u003ctd\u003ePoids (kg):\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e58,6\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"VENIX","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53307529199946,"sku":"B04MIHAER","price":1470.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/0380\/7050\/files\/b04mihaer-four-a-convection-4-niveaux-600x400-mm-gn-1-1-gamme-burano-20250305152123.webp?v=1775653287"},{"product_id":"four-a-convection-bi-directionnel-4-niveaux-460x340-mm-gamme-burano-b043mihaer-venix","title":"Four à convection bi-directionnel 4 niveaux 460x340 mm gamme burano  B043MIHAER VENIX","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez le Four à Convection Bi-Directionnel 4 Niveaux de la Gamme Burano, référence B043MIHAER VENIX, conçu pour les professionnels du CHR qui exigent une cuisson précise et productive. Grâce à un moteur puissant équipé d’un système de ventilation réversible, ce four garantit une répartition uniforme de la chaleur et des résultats dorés impeccables, que vous prépariez des pains surgelés, des viennoiseries ou des pâtisseries fines. Son format compact et sa chambre en acier inox AISI 430 en font une solution fiable pour les commerces de proximité, cafés, snacks, hôtels et points de restauration rapide où l’optimisation de l’espace et la cadence de production sont essentielles.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003ePourquoi ce four est différent\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuisson homogène et régulière\u003c\/strong\u003e: la ventilation bi-directionnelle assure une circulation d’air optimale et des plaques dorées uniformes sur les 4 niveaux.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité adaptée\u003c\/strong\u003e: 4 plaques 460×340 mm (GN 2\/3*) avec un espacement de 75 mm entre chaque niveau, ouvrant la voie à des séries complètes sans compromis sur la qualité.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChambre robuste et hygiénique\u003c\/strong\u003e: intérieur en acier inox AISI 430, pensé pour résister à une utilisation intensive et faciliter le nettoyage.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContrôle simple et fiable\u003c\/strong\u003e: commande électromécanique analogique avec timer linéaire, idéale pour un débit de travail rapide et prévisible.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHumidité maîtrisée et surveillance visuelle\u003c\/strong\u003e: régulation de l’humidité par injection directe et éclairage halogène intégré pour surveiller la cuisson sans ouvrir la porte.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePortabilité et sécurité\u003c\/strong\u003e: porte à ouverture abattante robuste, conçue pour une manipulation sécurisée en environnement professionnel.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerformance énergétique et pratique\u003c\/strong\u003e: alimentation 220-240V ~ 50\/60 Hz et puissance 3,4 kW, avec dimensions compactes (600 x 717 x 577 mm) pour optimiser votre espace de travail.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003ch2\u003eUtilisations et scénarios d’application\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIdéal pour les boulangeries, pâtisseries et snacks qui exigent une cuisson rapide et homogène sans compromis sur la qualité. Utilisez-le pour:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003eCuire des pains et baguettes avec une croûte dorée et une mie tendre grâce à une distribution thermique uniforme.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eRéaliser des viennoiseries croustillantes et des pâtisseries fines en contrôlant précisément l’humidité et la chaleur.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003ePréparer des produits surgelés avec une cuisson régulière et sans surcuisson grâce au système de ventilation réversible.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eOptimiser les services rapides (cafés, hôtels, points de restauration) avec une production fiable et répétable sur 4 niveaux GN 2\/3.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003ch2\u003eCaractéristiques techniques essentielles\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003eTechnologie: Électrique\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eCapacité du plateau: 4 niveaux 460×340 mm – GN 2\/3*\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eDistance entre plateaux: 75 mm\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eFréquence: 50\/60 Hz\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eTension: 220-240V ~\u003c\/li\u003e \u003cli\u003ePuissance: 3,4 kW\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eDimensions extérieure (L x P x H): 600 x 717 x 577 mm\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eDimensions de la chambre: 494 x 408 x 345 mm\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eTempérature maximale: 260°C\u003c\/li\u003e \u003cli\u003ePoids: 40 kg\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eHumidification: injection directe\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eOuverture de porte: abattante\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eCertification: CE\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eSupport de plateau GN 2\/3 en option\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003ch2\u003eCe que vous gagnez avec Venix et la gamme Burano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eConçu en Italie par Venix, spécialiste du matériel de cuisson professionnel, ce four allie robustesse, fiabilité et design fonctionnel pour une utilisation quotidienne intensive. La gamme Burano incarne l’expertise italienne: performance de cuisson précise, gestion efficace de l’espace et sécurité renforcée, le tout pensé pour répondre aux exigences des métiers de la boulangerie et de la restauration rapide.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eConseil utilisateur: préchauffez le four selon la recette (généralement entre 200 et 240°C), chargez les plaques de manière homogène, et exploitez l’injection directe d’humidité pour des produits qui conservent leur moelleux à l’intérieur tout en développant une croûte attrayante à l’extérieur. Pour les besoins spécifiques de GN 2\/3, pensez au support de plateau dédié afin d’optimiser encore la flexibilité de production.\u003c\/p\u003e \u003cbr\u003e \u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePays de fabrication\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIT\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pair\"\u003e\n\u003ctd\u003eDimensions (LxPxH) (mm):\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e600 x 717 x 577\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePuissance (kW):\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,4\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pair\"\u003e\n\u003ctd\u003eTempérature maximale:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e260°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspacement entre niveaux (mm):\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e75\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pair\"\u003e\n\u003ctd\u003eCapacité:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4 plaques 460×340 mm - GN 2\/3*\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAlimentation:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e220-240V ~ 50\/60 Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pair\"\u003e\n\u003ctd\u003ePoids (kg):\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e40\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"VENIX","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53307916976458,"sku":"B043MIHAER","price":965.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/0380\/7050\/files\/b043mihaer-four-a-convection-bi-directionnel-4-niveaux-460x340-mm-gamme-burano-20250305150120.webp?v=1775653287"},{"product_id":"cuiseur-a-riz-8l-4015613405698-bartscher","title":"Cuiseur à riz 8L 4015613405698 BARTSCHER","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez le Cuiseur à riz 8 L BARTSCHER, une solution robuste et pratique conçue pour les cuisines qui prévoient large. Avec une capacité généreuse de 8 litres, il sert entre 25 et 40 portions, idéal pour les repas de famille, les buffets, les événements professionnels et les kitchens collectives. Son corps en acier inoxydable argenté et noir allie durabilité et aspect élégant, tout en restant simple à entretenir.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eCe cuiseur va plus loin que la cuisson du riz: il propose une fiabilité opérationnelle et une sécurité pensées pour un usage intensif. Le \u003cstrong\u003erevêtement antiadhésif de la cuve intérieure\u003c\/strong\u003e assure un démoulage facile et un nettoyage rapide, tout en résistant à la chaleur. Le \u003cstrong\u003etémoin lumineux de contrôle\u003c\/strong\u003e et l’interrupteur marche\/arrêt offrent une supervision claire du processus, et la fonction \u003cstrong\u003emaintien au chaud\u003c\/strong\u003e garantit des grains parfaitement chauds et prêts à servir, sans continue cuisson qui assécherait le riz.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eCaractéristiques et avantages différenciants\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité 8 litres\u003c\/strong\u003e pour 25–40 portions, parfait pour les grands repas ou les services traiteur.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuve intérieure à revêtement antiadhésif\u003c\/strong\u003e facile à nettoyer et résistante à la chaleur, pour une utilisation sans souci et un entretien rapide.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMode de cuisson et maintien au chaud\u003c\/strong\u003e intégrés, avec témoin lumineux pour suivre l’état du riz jusqu’au service.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance élevée\u003c\/strong\u003e de 1,95 kW sous tension 230 V, fonctionnant sur 50\/60 Hz pour une cuisson rapide et efficace.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRaccord prêt à être branché\u003c\/strong\u003e qui simplifie l’installation dans n’importe quelle cuisine professionnelle ou domestique.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAccessoires inclus\u003c\/strong\u003e: 1 gobelet doseur, 1 cuillère à riz, 1 tapis en silicone et 1 fourchette à riz — tout ce qu’il faut pour démarrer sans attendre.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConception pratique\u003c\/strong\u003e avec \u003cstrong\u003epoignées ultra-grandes\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003etapis en silicone\u003c\/strong\u003e antidérapant et anti-brûlure pour déplacer la cuve en toute sécurité.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMatériau\u003c\/strong\u003e: acier inoxydable robuste, conçu pour résister à l’usage intensif et aux lavages répétés.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eIdéal pour qui et dans quels scénarios?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe cuiseur convient parfaitement aux professionnels comme aux particuliers avec des besoins ambitieux. Pensez à une cantine d’entreprise, un service traiteur, une école ou une association qui doit préparer de grandes quantités de riz en une seule fois, sans compromis sur la tenue au chaud et la texture des grains. Il est aussi excellent pour les familles nombreuses qui organisent des repas ou des réceptions, offrant une solution fiable pour servir rapidement et uniformément.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePourquoi choisir ce modèle par rapport à d’autres options\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eContrairement à des cuiseurs plus petits ou à des méthodes improvisées, le Cuiseur à riz 8 L BARTSCHER allie capacité généreuse, robustesse et facilité d’utilisation. La cuve antiadhésive et les accessoires fournis libèrent du temps et simplifient l’organisation du service. Le design avec poignées et tapis en silicone met l’accent sur la sécurité et le confort lors du déplacement et du service, tout en garantissant une cuisson homogène et un maintien au chaud fiable jusqu’au dernier grain.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eConçu pour être branché directement et opérationnel rapidement, ce cuiseur est prêt à vous accompagner dans toutes les situations nécessitant du riz parfaitement cuit et maintenu à température. Prêt à rejoindre votre cuisine professionnelle ou votre domicilie de grande capacité, il est le choix pratique et durable pour des results constants et satisfaisants.\u003c\/p\u003e \u003cbr\u003e \u003ctable class=\"table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"attrib\"\u003eTémoin lumineux de contrôle\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCuisson \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"attrib\"\u003eInterrupteur de marche\/arrêt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eoui \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"attrib\"\u003eTension\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e230 V \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"attrib\"\u003eFréquence\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50\/60 Hz \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"attrib\"\u003eRaccord d'appareil\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePrêt à être branché \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e \u003cbr\u003e \u003ctable class=\"table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"attrib\"\u003eCouleur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eArgenté \u003cbr\u003eNoir \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"attrib\"\u003eQuantité de riz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e25 - 40 portions \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"attrib\"\u003eCuve intérieure\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRevêtement antiadhésif \u003cbr\u003eRésistant à la chaleur \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"attrib\"\u003eContenance\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8 litre(s)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"attrib\"\u003eFonctions\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCuisson \u003cbr\u003eMaintien au chaud \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"attrib\"\u003ePropriétés\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePoignées ultra-grandes \u003cbr\u003eTapis en silicone pour éviter les brûlures \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"attrib\"\u003eCompris\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 gobelet mesureur \u003cbr\u003e1 cuillère à riz \u003cbr\u003e1 Tapis en silicone \u003cbr\u003e1 fourchette à riz \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"attrib\"\u003eMode de fonctionnement\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eÉlectrique \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"attrib\"\u003ePuissance\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,95 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e \u003cbr\u003e \u003ctable class=\"table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"attrib\"\u003eMatériau\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAcier inoxydable \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"attrib\"\u003eRemarque importante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e- \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e \u003cbr\u003e \u003ctable class=\"table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"attrib\"\u003eLargeur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e380 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"attrib\"\u003eProfondeur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e470 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"attrib\"\u003eHauteur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e345 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"attrib\"\u003ePoids\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10,1 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"BARTSCHER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53352629535050,"sku":"4015613405698","price":203.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/0380\/7050\/files\/1200Wx1200H-null_2.jpg?v=1775653288"},{"product_id":"cuiseur-riz-12l-4015613666396-bartscher","title":"Cuiseur riz 12L 4015613666396 BARTSCHER","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eConçu pour les professionnels et les grandes tablées, le Cuiseur riz 12L BARTSCHER offre une cuisson fiable et un maintien au chaud qui simplifie vos services de restauration, traiteur ou banquet. Avec une capacité généreuse et des détails pratiques, il transforme la préparation du riz en une opération rapide et sans surveillance constante.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eCaractéristiques clés et avantages\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité généreuse de 12 litres\u003c\/strong\u003e pour \u003cstrong\u003e40 à 60 portions\u003c\/strong\u003e selon les variétés et les intensités de cuisson, idéal pour les buffets, cantines ou événements.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance 2,85 kW\u003c\/strong\u003e et alimentation \u003cstrong\u003e230 V\u003c\/strong\u003e assurant une montée en température efficace et une cuisson homogène.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉclairage témoin et interrupteur marche\/arrêt\u003c\/strong\u003e simples d’emploi pour contrôler rapidement l’état de cuisson.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRevêtement intérieur antiadhésif\u003c\/strong\u003e et résistance à la chaleur, pour un démoulage facile et un entretien rapide.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRaccord d’appareil prêt à être branché\u003c\/strong\u003e – une installation sans prise de tête et sans configuration compliquée.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuve en acier inoxydable\u003c\/strong\u003e robuste et durable, conçue pour un usage intensif et uneLongévité accrue.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMode de fonctionnement double\u003c\/strong\u003e: \u003cstrong\u003eCuisson\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eMaintien au chaud\u003c\/strong\u003e pour garder le riz à la bonne température jusqu’au service.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTapis en silicone inclus\u003c\/strong\u003e pour éviter les brûlures et faciliter le service, particulièrement utile lors des transferts.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eAccessoires fournis: \u003cem\u003e1 gobelet doseur\u003c\/em\u003e, \u003cem\u003e1 cuillère à riz\u003c\/em\u003e, \u003cem\u003e1 tapis en silicone\u003c\/em\u003e, \u003cem\u003e1 fourchette à riz\u003c\/em\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003ch2\u003eUtilisations concrètes et cas d'usage\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eParfait pour les services de restauration collective, les buffets d’entreprise, les traiteurs lors de réceptions, ou encore les clubs et associations organisant des repas en grande quantité. Grâce à la fonction maintien au chaud, vous pouvez préparer des batches de riz par vagues et les proposer à température ideale sans queue ni écrasement des grains.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003ePourquoi ce cuiseur riz se démarque\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003eUne \u003cstrong\u003ecapacité 12 L\u003c\/strong\u003e qui optimise le service sans multiplier les fournées, réduisant les temps d’attente.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eUn \u003cstrong\u003erevêtement antiadhésif\u003c\/strong\u003e qui limite les résidus et simplifie le nettoyage après le service, même en utilisation intensive.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eUn \u003cstrong\u003etapis en silicone\u003c\/strong\u003e et des accessoires inclus qui renforcent la sécurité et améliorent l’ergonomie lors des opérations de pesée et de distribution.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eDes détails pratiques comme le \u003cstrong\u003enombreux témoins visuels\u003c\/strong\u003e et le design \u003cstrong\u003eprêt à brancher\u003c\/strong\u003e qui accélèrent la mise en route en cuisine professionnelle.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003ch2\u003eCaractéristiques techniques essentielles\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMatériau\u003c\/strong\u003e: acier inoxydable\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouleur\u003c\/strong\u003e: Argenté Noir\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContenance\u003c\/strong\u003e: 12 litre(s)\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQuantité de riz\u003c\/strong\u003e: 40 - 60 portions\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMode de fonctionnement\u003c\/strong\u003e: Électrique\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance\u003c\/strong\u003e: 2,85 kW\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions\u003c\/strong\u003e: Largeur 560 mm – Profondeur 465 mm – Hauteur 400 mm\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e: 15,7 kg\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlimentation\u003c\/strong\u003e: Tension 230 V – Fréquence 50\/60 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003ch2\u003eConseils pratiques d’utilisation et d’entretien\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePour optimiser la cuisson et la longévité du cuiseur, prévoyez un rinçage rapide de la cuve après chaque service et privilégiez le nettoyage doux du revêtement antiadhésif. Utilisez le gobelet doseur pour des portions cohérentes et le tapis silicone lors du transfert pour éviter les brûlures et les éclaboussures. Le maintien au chaud est idéal pour les plats de riz qui doivent rester humidifiés et prêts à servir sans altérer la texture des grains.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eCe cuiseur riz 12L BARTSCHER est la solution fiable et efficace pour servir le riz en grande quantité avec une qualité constante, tout en simplifiant la logistique en cuisine et en garantissant sécurité et confort d’usage grâce à ses accessoires et à son design ciblé pour les environnements professionnels.\u003c\/p\u003e \u003cbr\u003e \u003ctable class=\"table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"attrib\"\u003eTémoin lumineux de contrôle\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCuisson \u003cbr\u003eMaintien au chaud \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"attrib\"\u003eInterrupteur de marche\/arrêt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eoui \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"attrib\"\u003eTension\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e230 V \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"attrib\"\u003eFréquence\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50\/60 Hz \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"attrib\"\u003eRaccord d'appareil\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePrêt à être branché \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e \u003cbr\u003e \u003ctable class=\"table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"attrib\"\u003eCouleur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eArgenté \u003cbr\u003eNoir \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"attrib\"\u003eQuantité de riz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e40 - 60 portions \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"attrib\"\u003eCuve intérieure\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRevêtement antiadhésif \u003cbr\u003eRésistant à la chaleur \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"attrib\"\u003eContenance\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12 litre(s)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"attrib\"\u003eFonctions\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCuisson \u003cbr\u003eMaintien au chaud \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"attrib\"\u003ePropriétés\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTapis en silicone pour éviter les brûlures \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"attrib\"\u003eCompris\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 gobelet mesureur \u003cbr\u003e1 cuillère à riz \u003cbr\u003e1 Tapis en silicone \u003cbr\u003e1 fourchette à riz \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"attrib\"\u003eMode de fonctionnement\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eÉlectrique \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"attrib\"\u003ePuissance\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,85 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e \u003cbr\u003e \u003ctable class=\"table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"attrib\"\u003eMatériau\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAcier inoxydable \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"attrib\"\u003eRemarque importante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e- \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e \u003cbr\u003e \u003ctable class=\"table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"attrib\"\u003eLargeur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e560 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"attrib\"\u003eProfondeur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e465 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"attrib\"\u003eHauteur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e400 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"attrib\"\u003ePoids\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e15,7 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"BARTSCHER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53352781349194,"sku":"4015613666396","price":330.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/0380\/7050\/files\/download_4404241c-7449-492b-ae83-23ee29535760.jpg?v=1775653287"},{"product_id":"cuiseur-a-riz-6l-4015613836539-bartscher","title":"Cuiseur à riz 6L 4015613836539 BARTSCHER","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eConçu pour les grandes tablées, le Cuiseur à riz 6 L BARTSCHER réunit puissance, fiabilité et praticité pour transformer vos repas en moments sans souci. Avec une capacité adaptée à 25–30 portions, il devient l’outil idéal pour les familles nombreuses, les cantines, les traiteurs et les petites communautés qui veulent un riz parfaitement cuit, à chaque service.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003ePerformance et cuisson maîtrisée. Ce cuiseur à riz électrique allie une cuve intérieure en aluminium et un revêtement antiadhésif amovible pour un démoulage et un nettoyage faciles. Le mode cuisson et le maintien au chaud vous garantissent un riz prêt à être servi immédiatement, sans surcuisson ni refroidissement brutal. Le témoin lumineux de contrôle vous indique clairement l’état du processus, tandis que l’interrupteur marche\/arrêt, simple et fiable, assure une utilisation en toute sécurité.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eDesign et sécurité pensées pour une utilisation pro et domestique. Le corps en acier inoxydable avec finition acier noir offre une résistance accrue et un entretien facilité, tandis que le tapis en silicone intégré évite les brûlures et protège les tables et les mains lors du versement. Tout a été pensé pour une installation prête à brancher grâce au raccord d’appareil conçu pour une connexion rapide et fiable.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eCe qui est inclus et prêt à l’emploi. En plus de la cuve et du corps robuste, vous bénéficiez d’accessoires pratiques pour mesurer et servir le riz rapidement et proprement:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003e1 gobelet doseur\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e1 fourchette à riz\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e1 cuillère à riz\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e1 tapis en silicone anti-brûlure\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003cp\u003ePourquoi choisir ce cuiseur à riz 6 L BARTSCHER?\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité adaptée\u003c\/strong\u003e – 6 litres pour 25 à 30 portions, parfait pour les grands services sans compromis sur la texture du riz.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuve et entretien simplifiés\u003c\/strong\u003e – intérieur en aluminium avec revêtement antiadhésif amovible, nettoyage rapide et sans effort.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaintien au chaud fiable\u003c\/strong\u003e – fonction dédiée qui préserve la chaleur et la texture jusqu’au moment du service.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSécurité et ergonomie\u003c\/strong\u003e – tapis en silicone pour éviter les brûlures, témoin de contrôle clair et interrupteur marche\/arrêt robuste.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilisation polyvalente\u003c\/strong\u003e – conçu pour une utilisation professionnelle ou domestique lors de grandes occasions, réceptions ou repas quotidiens en famille.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eCaractéristiques techniques essentielles\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003eContenance: 6 litre(s) (25–30 portions)\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eMatériau: extérieur en acier inoxydable bicolore (acier inoxydable\/noir)\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eCuve intérieure: aluminium avec revêtement antiadhésif amovible\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eMode de fonctionnement: Électrique\u003c\/li\u003e \u003cli\u003ePuissance: 2,08 kW\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eTension: 230 V — Fréquence: 50\/60 Hz\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eTamis\/équipement: 1 gobelet doseur, 1 fourchette à riz, 1 cuillère à riz, 1 tapis en silicone\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eTémoin lumineux de contrôle et interrupteur marche\/arrêt\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eDimensions approximatives: Largeur 450 mm, Profondeur 390 mm, Hauteur 345 mm\u003c\/li\u003e \u003cli\u003ePoids: 6,9 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003cp\u003ePratique et fiable, ce cuiseur à riz est l’allié des repas sans souci: il vous permet d’organiser des services efficaces, de maintenir une présentation homogène et d’offrir à vos convives un riz parfaitement cuit, même lors des gros volumes. Pour optimiser vos résultats, utilisez-le avec des céréales et des accompagnements compatibles et exploitez le mode maintien au chaud pour éviter toute variation de texture entre le service et la dégustation.\u003c\/p\u003e \u003cbr\u003e \u003ctable class=\"table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"attrib\"\u003eTémoin lumineux de contrôle\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCuisson \u003cbr\u003eMaintien au chaud \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"attrib\"\u003eInterrupteur de marche\/arrêt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eoui \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"attrib\"\u003eTension\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e230 V \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"attrib\"\u003eFréquence\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50\/60 Hz \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"attrib\"\u003eRaccord d'appareil\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePrêt à être branché \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e \u003cbr\u003e \u003ctable class=\"table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"attrib\"\u003eCouleur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAcier inoxydable \/ noir \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"attrib\"\u003eQuantité de riz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e25 - 30 portions \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"attrib\"\u003eCuve intérieure\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAluminium \u003cbr\u003eRevêtement antiadhésif \u003cbr\u003eAmovible \u003cbr\u003eRésistant à la chaleur \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"attrib\"\u003eContenance\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6 litre(s)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"attrib\"\u003eFonctions\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCuisson \u003cbr\u003eMaintien au chaud \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"attrib\"\u003ePropriétés\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTapis en silicone pour éviter les brûlures \u003cbr\u003eFonction de maintien au chaud \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"attrib\"\u003eCompris\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 gobelet mesureur \/ cup \u003cbr\u003e1 fourchette à riz \u003cbr\u003e1 cuillère à riz \u003cbr\u003e1 Tapis en silicone \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"attrib\"\u003eMode de fonctionnement\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eÉlectrique \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"attrib\"\u003ePuissance\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,08 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e \u003cbr\u003e \u003ctable class=\"table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"attrib\"\u003eMatériau\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAcier inoxydable \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"attrib\"\u003eRemarque importante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e- \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e \u003cbr\u003e \u003ctable class=\"table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"attrib\"\u003eLargeur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e450 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"attrib\"\u003eProfondeur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e390 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"attrib\"\u003eHauteur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e345 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"attrib\"\u003ePoids\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6,9 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"BARTSCHER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53353548153162,"sku":"4015613836539","price":126.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/0380\/7050\/files\/download_447729cf-f4fe-4705-9b9c-b2a7e7c3d33c.jpg?v=1775653287"},{"product_id":"cuiseur-riz-1-8l-sd-4015613672199-bartscher","title":"Cuiseur riz 1,8L SD 4015613672199 BARTSCHER","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eLe Cuiseur riz 1,8L SD 4015613672199 BARTSCHER réinvente la cuisson du quotidien en offrant bien plus qu’un simple appareil à riz. Conçu pour des repas équilibrés et variés, il combine cuisson du riz, cuisson à la vapeur et maintien au chaud pour des plats prêts à déguster à tout moment. Son design argenté et noir s’intègre parfaitement à toutes les cuisines, des petites kitchens urbaines aux cafés-boutiques.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eUne polyvalence pensée pour votre cuisine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à ses fonctions très simples d’utilisation, vous pouvez:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003eCuire du riz parfaitement chaque fois, sans surveiller Ni remuer.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eCuire des légumes, du poisson ou de la viande à la vapeur pour préserver les saveurs et les nutriments.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eMaintenir vos plats au chaud après la cuisson, pour des repas qui arrivent à l’assiette à la bonne température.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eCapacité intelligente et facilité d’emploi\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAvec une cuve intérieure de 1,8 litre, ce cuiseur permet de préparer de 2 à 10 portions selon vos besoins — idéal pour les familles, les repas partagés ou les repas en prévision. Le revêtement antiadhésif facilite le nettoyage et prolonge la durée de vie de l’appareil. Le témoin lumineux et l’interrupteur marche\/arrêt offrent une utilisation claire et sécurisée, tandis que le raccord d’appareil prêt à être branché simplifie la mise en route.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eAccessoires pratiques pour gagner du temps\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e Livré avec tout ce qu’il faut pour commencer tout de suite:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003e1 gobelet mesureur,\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e1 cuillère à riz,\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e1 panier vapeur — pour passer rapidement d’un riz savoureux à des légumes croquants ou du poisson délicat.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eConception et fiabilité\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConstruit en acier inoxydable et plastique, ce cuiseur allie robustesse et légèreté pour une utilisation quotidienne. Ses dimensions compactes (largeur 290 mm, profondeur 262 mm, hauteur 293 mm) et son poids de 2,7 kg facilitent le rangement sans encombrement.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eSpécifications et performances\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité\u003c\/strong\u003e: 1,8 litre, 2–10 portions\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFonctions\u003c\/strong\u003e: Cuisson, Cuisson à la vapeur, Maintien au chaud\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance\u003c\/strong\u003e: 0,7 kW\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTension\/fréquence\u003c\/strong\u003e: 230 V, 50–60 Hz\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMatériaux\u003c\/strong\u003e: Acier inoxydable, Plastique\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouleur\u003c\/strong\u003e: Argenté et noir\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuve\u003c\/strong\u003e: Revêtement antiadhésif\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAccessoires inclus\u003c\/strong\u003e: Gobelet doseur, Cuillère à riz, Panier vapeur\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions\u003c\/strong\u003e: Largeur 290 mm • Profondeur 262 mm • Hauteur 293 mm\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e: 2,7 kg\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉclairage\u003c\/strong\u003e: Témoin lumineux de contrôle cuisson et maintien au chaud\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConnectivité\u003c\/strong\u003e: Interrupteur marche\/arrêt, prêt à être branché\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003cp\u003eIdéal pour les familles qui veulent gagner du temps sans sacrifier la qualité, pour les étudiants qui cherchent un appareil tout-en-un, ou pour ceux qui désirent une cuisine plus saine grâce à la cuisson à la vapeur. Avec le Cuiseur riz 1,8L BARTSCHER, passez facilement d’un riz parfumé à des plats vapeur riches en saveurs, tout en gardant vos aliments chauds et prêts à déguster.\u003c\/p\u003e \u003cbr\u003e \u003ctable class=\"table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"attrib\"\u003eTémoin lumineux de contrôle\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCuisson \u003cbr\u003eMaintien au chaud \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"attrib\"\u003eInterrupteur de marche\/arrêt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eoui \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"attrib\"\u003eTension\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e230 V \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"attrib\"\u003eFréquence\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50-60 Hz \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"attrib\"\u003eRaccord d'appareil\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePrêt à être branché \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e \u003cbr\u003e \u003ctable class=\"table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"attrib\"\u003eCouleur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eArgenté \u003cbr\u003eNoir \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"attrib\"\u003eQuantité de riz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 - 10 portions \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"attrib\"\u003eCuve intérieure\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRevêtement antiadhésif \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"attrib\"\u003eContenance\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,8 litre(s)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"attrib\"\u003eFonctions\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCuisson \u003cbr\u003eCuisson à la vapeur \u003cbr\u003eMaintien au chaud \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"attrib\"\u003eCompris\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 gobelet mesureur \u003cbr\u003e1 cuillère à riz \u003cbr\u003e1 panier vapeur \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"attrib\"\u003eMode de fonctionnement\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eÉlectrique \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"attrib\"\u003ePuissance\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,7 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e \u003cbr\u003e \u003ctable class=\"table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"attrib\"\u003eMatériau\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAcier inoxydable \u003cbr\u003ePlastique \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"attrib\"\u003eRemarque importante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e- \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e \u003cbr\u003e \u003ctable class=\"table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"attrib\"\u003eLargeur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e290 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"attrib\"\u003eProfondeur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e262 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"attrib\"\u003eHauteur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e293 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"attrib\"\u003ePoids\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,7 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"BARTSCHER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53353630105930,"sku":"4015613672199","price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/0380\/7050\/files\/images_e07ff6f0-32ba-49e3-ae36-7325c3653266.jpg?v=1775653288"},{"product_id":"cuiseur-a-riz-12l-w-4015613746814-bartscher","title":"Cuiseur à riz 12L W 4015613746814 BARTSCHER","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eLe Cuiseur à riz 12 L BartSCHER est la solution professionnelle qui transforme la gestion du riz en cuisine en une expérience fiable et efficace. Capable de cuire et de maintenir au chaud jusqu'à 5,5 kg de riz, il est idéal pour les services qui exigent une cuisson sans interruption et une conservation optimale à la bonne température. Avec une capacité de 12 litres, ce modèle couvre facilement 40 à 60 portions, selon le type de riz et les conditions de cuisson.\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuve intérieure antiadhésive et amovible\u003c\/strong\u003e pour un démarrage sans brûlures et un nettoyage rapide. Le revêtement facilite le démoulage et permet d’récupérer facilement le riz, même après des cuissons intensives.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTapis en silicone intégré\u003c\/strong\u003e conçu pour éviter les brûlures, offrant une sécurité supplémentaire lors des transmissions et du service.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIndicateurs lumineux\u003c\/strong\u003e distincts pour Cuisson et Maintien au chaud, afin de suivre en un coup d’œil l’état du riz sans ouvrir le couvercle.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance 2,65 kW\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003ealimentation 230 V, 50\/60 Hz\u003c\/strong\u003e, prête à être branchée directement sur prise murale pour une mise en place rapide en cuisine professionnelle.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConstruction en acier inoxydable\u003c\/strong\u003e avec revêtement, assurant durabilité, facilité de nettoyage et résistance à une utilisation intensive.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConception compacte\u003c\/strong\u003e et robuste: largeur 500 mm, profondeur 440 mm, hauteur 370 mm, poids 9,8 kg – compatible avec les espaces professionnels tout en offrant une grande capacité.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAccessoires inclus\u003c\/strong\u003e: 1 gobelet mesureur, 1 cuillère à riz et 1 tapis en silicone pour compléter immédiatement votre installation.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003cp\u003eUtilisations pratiques et scénarios d’emploi:\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003eParfait pour les cuisines de restaurant, cantines scolaires ou entreprises, traiteurs et services buffet qui servent du riz en grande quantité sans compromis sur la chaleur et la texture.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eIdéal pour des plats nécessitant un riz parfaitement cuit et maintenu à température constante pendant le service, comme les accompagnements de plats chauds ou les rations traiteur pour événements.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eAdapté à différents types de riz (basmati, long grain, riz mélange), grâce à une gestion fiable de la chaleur et à une cuve antiadhésive qui limite les dépôts brûlés.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003cp\u003ePourquoi ce modèle se démarque et comment il résout vos besoins:\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003eUne capacité professionnelle associée à une gestion simple du chaud et du cuisson, évitant les ruptures de service et les retours en cuisine pour remettre de la cuisson en route.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eLa combinaison \u003cstrong\u003ecuve amovible antiadhésive\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003etapis silicone\u003c\/strong\u003e confère une hygiène accrue et réduit les temps de nettoyage, ce qui est crucial en service rapproché.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eDes \u003cstrong\u003eindicateurs lumineux\u003c\/strong\u003e et un interrupteur marche\/arrêt clairs garantissent une utilisation intuitive, même dans les situations de service les plus trépidantes.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eConception robuste en acier inoxydable avec revêtement, pensée pour résister à une utilisation quotidienne et aux lavages industriels, tout en conservant une apparence professionnelle.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003cp\u003eConseils pratiques d’utilisation:\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003ePréparez le riz en respectant les quantités recommandées pour obtenir une cuisson homogène et éviter les collages, puis laissez-le en mode Maintien au chaud jusqu’au moment du service.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eUtilisez le gobelet mesureur pour des portions récurrentes et assurez-vous que la cuve amovible est correctement en place après chaque nettoyage.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eNettoyez la cuve et le tapis silicone une fois la cuisson terminée, en suivant les instructions d’entretien pour préserver le revêtement antiadhésif et prolonger la durée de vie du matériel.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003cp\u003eEn choisissant ce cuiseur à riz 12 L BartSCHER, vous optez pour une solution professionnelle fiable, qui conjugue capacité généreuse, sécurité d’utilisation et entretien facilité – un investissement qui optimise votre service et la satisfaction de vos convives.\u003c\/p\u003e \u003cbr\u003e \u003ctable class=\"table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"attrib\"\u003eTémoin lumineux de contrôle\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCuisson \u003cbr\u003eMaintien au chaud \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"attrib\"\u003eInterrupteur de marche\/arrêt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003enon \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"attrib\"\u003eTension\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e230 V \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"attrib\"\u003eFréquence\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50\/60 Hz \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"attrib\"\u003eRaccord d'appareil\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePrêt à être branché \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e \u003cbr\u003e \u003ctable class=\"table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"attrib\"\u003eCouleur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBlanc \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"attrib\"\u003eQuantité de riz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e40 - 60 portions \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"attrib\"\u003eCuve intérieure\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRevêtement antiadhésif \u003cbr\u003eRésistant à la chaleur \u003cbr\u003eAmovible \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"attrib\"\u003eContenance\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12 litre(s)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"attrib\"\u003eFonctions\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCuisson \u003cbr\u003eMaintien au chaud \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"attrib\"\u003ePropriétés\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTapis en silicone pour éviter les brûlures \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"attrib\"\u003eCompris\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 gobelet mesureur \u003cbr\u003e1 cuillère à riz \u003cbr\u003e1 Tapis en silicone \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"attrib\"\u003eMode de fonctionnement\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eÉlectrique \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"attrib\"\u003ePuissance\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,65 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e \u003cbr\u003e \u003ctable class=\"table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"attrib\"\u003eMatériau\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAcier inoxydable \u003cbr\u003eRevêtu \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"attrib\"\u003eRemarque importante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e- \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e \u003cbr\u003e \u003ctable class=\"table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"attrib\"\u003eLargeur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e500 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"attrib\"\u003eProfondeur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e440 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"attrib\"\u003eHauteur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e370 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"attrib\"\u003ePoids\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e9,8 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"BARTSCHER","offers":[{"title":"Default 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